更新日：2024年12月14日
ウッドチップを敷き詰めた広場は クリスマスマーケットの雰囲気が 漂い天気の良い日は気持ちがいい。 クリスマスツリーのすぐ脇のクラフトビールのお店ウーテピルス。 ビールが8種類あり飲み比べが楽しい 3種950円を選ぶ。 「案内パンフレットから以下抜粋」 496…エールのような豊潤さとラガー(低温熟成ビール)のようなキレ、濃密な ホップ感。 アルコール6.5% Afterdark…麦芽と焙煎方法にこだわり これまでの黒ビールとは一線を画す、ラテのような香りを実現。 アルコール6% JAZZBERRY…フルティーなホップ香と ほのかなラズベリーの香りの調和した 個性的な味わい。 アルコール5% タリン旧市街ラエコヤ広場を彷彿させるクリスマスマーケットの雰囲気が 漂う素敵な広場です。 #クリスマスマーケットの雰囲気 #ドラフトビール飲み比べ
洗練された窯焼き料理と8種類のクラフトビールが楽しめるタップルーム
2回目の訪問です。今回はムーミンバレーパークの帰りに立ち寄りました。 サーモンとトマトのピザは、カリカリのクリスピー生地に具材がたくさん散りばめられていてます。生地が薄いのでぺろりと食べられちゃいます。中東を感じさせるスパイシーな香りもいい。 フライドポテトは中身がしっとりしていて、めちゃくちゃやわらか。今回はデーツソースのディップで。甘じょっぱい味わいがくせになりそう。 牛肉とラム肉のグリルもスパイシーな風味。ふわふわな古代小麦のパンをソースにつけて食べます。 最後のデザートには古代小麦のシュトーレン。デーツ果蜜と蒸留酒で漬け込んだ7種のドライフルーツと3種のナッツを古代小麦で焼き上げた一品。ドライフルーツは甘すぎず、爽やか。これは特別な味わいです。 今日も満足です。 #飯能 #中東 #窯焼き #ピザ #クラフトビールの種類豊富 #ビール
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