更新日：2024年09月21日
サイドメニューはビッグサイズ、アメリカンな雰囲気のカフェ
久しぶりの訪問です。 店内はとても雰囲気がよいです。 ハンバーガーとサラダ、スープ、ポテトのセットを注文。 肉肉しいハンバーガー、とても美味しい。 お会計の時にご主人が私の着ているフライトジャケット をほめてくださいました。
小手指駅の近くのオープンキッチンのある開放感満点の店内
厚切りリブロースステーキとカキフライをいただきました。
スパイス薬膳カレーのお店
新所沢にある薬膳カレーのお店。化学調味料と小麦粉を使わないカレーが特徴です。 今回は薬膳出汁カレーとキーマの2種がけで！すべてのカレーのベースになつめ、八角、クコなどの和漢素材や野菜の出汁もはいっていて、体にいい素材でできています。 そこに薬膳出汁カレーは塩麹や味噌などの発酵食品を、キーマにはひき肉とナンプラーを加えて仕上げているのだそう。 薬膳出汁カレーのほうは爽やかな酸味が特徴でこれがくせになります。スパイスの香りも芳醇で体に良さそうな風味。 キーマは出汁カレーよりもすこし辛め。エスニックな味わいがします。 どちらもともにめちゃうまで、食後には体にいいものを食べた感じがして、幸せな気分になりました。 店内には可愛らしいうさぎの人形がいくつも飾られていて可愛らしく、スパイスのいい香りも充満しています。 ガレットも食べられるので次回はそちらも食べてみたいです。 リピート決定です。 #所沢 #カレー #スパイス #ガレット #リピート決定
新所沢エリアの古民家で味わえる、新感覚のドライカレー店
以前から行きたかったお店にやっと来ることが出来ました。開店と同時にイン。 感じのいいおじ様のワンオペです。 私が食べたのは人気のドライとチキンの2種のせカレー。 ランチタイムはドリンクが付くのでウーロン茶にしました。 一から作るみたいですので時間はかかりますが、美味しいカレーです。 チキンはピリ辛でスパイスが効いており、ドライは辛さはありませんがこちらもスパイスが効いており、タケノコの食感が良かったです。 会計時にどうですか？と聞かれたので凄く美味しかったですと一言。また来てくださいと言われいい気分で店を後にしました。
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