更新日：2023年06月14日
一度食べたらクセになる「ニンニクのオイル焼」が人気、ホルモン・焼肉の店
白センマイ刺、ホルモンハーフ&ハーフで、シロとレバーを辛味噌ダレで。豚足も注文。 写真を忘れましたが、七輪が運ばれてきます。 かなり環境は良く、店内はあまり煙くはならないです。こちらのお店は、店員さんも常連さんと話をされており、注文したのにもコミュニケーションわを続けている場合があり、提供が遅くなったり、忘れていたりします。気長に待つことに。 口頭でキッチンにオーダーを伝えるのでそこが通ってないと、、、やはりしばらくして、私の注文をキッチンに伝えておりました。 センマイ刺から順次配膳。センマイ刺は、値段に対して量も良く、歯触りや酢味噌なども他の焼肉屋さんと同じクオリティーでお得です。 追加で日本酒を注文しました。手書きの伝票には記載されます。ホルモン、豚足など続いて到着。レバーは、一口大にカットされてますが、程よい厚さで火を入れすぎないようにコロコロかえしながら焼きます。タレもニンニクのきいた辛味噌で美味しいです。シロも脂がすごく火を上げながら焼きます。豚足は、炙って頂くと脂も溶けてプルプルとした感じになります。一通り堪能させて頂きましたが、日本酒が忘れられておりました。
厳選した和牛を炭火で、おいしく、たのしく、笑顔でいただける焼肉のお店
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