更新日:2024年02月26日
広々として清潔感もあり、お料理も美味しい魚介・海鮮料理のお店
昼餉は、ランチ御膳中心に7種で、季節の食材を使ったお刺身、天ぷら、寿司やしゃぶしゃぶなど山海の幸の料理と豊富なお酒を提供してくれます! 冷え込みが厳しく、ビールはやめてほっこりと燗酒で乾杯! ◆京山水 純米酒(京都/月桂冠) 京の山の水(名水「伏水」)を仕込み水にした清酒! 芳醇な香りで、スッキリの辛口タイプですね〜 妻も私も同じ御膳を注文! ■大漁きじま御膳 自慢のお刺身ネタは、鮎魚女(アイナメ)、銀鮭、鮃、カマス、びんちょうまぐろと天然インドマグロの中トロと肉厚の豪華版です! アイナメは霜降り(軽く湯通して、氷で冷やす)で、皮付きのコリコリとした食感、淡白でありながらほのかな甘みがあります!銀鮭は、鮭本来の味がしっかりと、日本酒にはぴったりですね〜 茶碗蒸しの具材には、プリプリの海老、ゴロゴロ入った浅利、若布、椎茸、蒲鉾と銀杏と、貝出汁の効いて旨旨です! 天ぷらは外はカリカリ、中はふわふわの黒鯛が秀逸、他は新じゃがいも、獅子唐、薩摩と椎茸をお塩で頂きます! ホクホク&アツアツの炊き立てご飯、アオサの味噌汁とお漬け物と一緒に美味しく頂きました!
【戸塚駅直結】個室完備!少人数でのご予約大歓迎!食材にこだわった地産地消の居酒屋
お刺身もどれも新鮮で美味しかったですが、店員さんが魚の種類を教えてくれなかったので詳しくは分かりません。笑 カリサクに揚げてある磯辺揚げは明太子の辛さと相まってとても美味しかったですし、ケーキみたいな釜出し玉子焼きは、ほんとにケーキみたいに甘くて面白い味でした笑 ピザは個人的にネギとか乗ってなくて食べやすく、パリッとした生地に生海苔をのばし、その上にたくさんしらすがのっていて、しらすの塩味が合ってとても美味しかったです。出来たてのあったかいうちに食べるのがおすすめ。
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