更新日:2024年03月11日
パスタ料理は何出てくるかと思ったら、里芋のニョッキ。トマトベースのソースにペコリーノチーズをたっぷりと。柚子の香りがあって爽やかに仕上がっている。 ここでついに名物の「フォカッチャディレッコ」が仕込まれる。グイグイと伸びていく生地をピンと張って、そこにストラッキーノチーズをちぎって乗せる。上からの生地をかぶせて、ところどころに空気穴を開ける。独特の仕上げ方だよね。しばらく経ってオーブンから出てきたらきれいな焦げ目が全面に。シンプルだけど味わい深い、最高の一品。 最後はメインを頂いてごちそうさま。フォカッチャディレッコを食べるという目的で行ってもいいし、イタリアンをいただくという楽しみ方もある。レベルも高いし、ワインもいいし、スピリッツの品揃えも面白い。 この日は最後に「辰巳蒸留所」のヤバいスピリッツを頂いて最後を締めた。最高のイタリアンだった。お近くの方はぜひ! #成増 #フォカッチャディレッコ
そしてゴルゴンゾーラのニョッキ(700円)は濃厚でとろとろなゴルゴンゾーラともちもちのニョッキが最高にマッチしてます!これも白ワインとめちゃあいます! この日のドリンクは周年記念ということで、ハウスワインのグラスがなんと100円!その他のドリンクも400円とめちゃうれしい特別価格。 相変わらずコスパのよさ最高で、幸せな気分になれるお店です。周年ということもあって早い時間からお客さんで満席でした。 #成増 #イタリアン #周年イベント #コスパ最高
成増駅 パスタ ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
成増駅の周辺駅を選び直せます