更新日:2023年10月24日
足立区島根にある安くて旨い、手作り餃子は注文必須のラーメン店
チャーシュー麺、餃子、ライスを注文。 ラーメンスープがしょっぱいのは昔ながらな感じでいいですね。 全部で950円。これで1000円超えないコスパの良さが魅力ですね。 他にも焼きそばやカレーライスなど安いメニューがあり、また利用しようと思いました
ゴマの濃厚さと、タレの苦味がとてもマッチしている担々麺と餃子のお店
餃子3個 半ライス リニューアルにより、3個餃子というメニューが新設されました。 そして、リニューアルにより餃子焼き器が新しくかわって火力アップ。さらに美味しくなっていると評判。ぷっくりとしたビジュアルの餃子は、皮の表面はパリッと焼けていて、中身はジューシーで具がたっぷり詰まってます。一口サイズと思いましたが、結構具材もりもりなので一口ではなく二口ですね。これだけで白飯が捗ります。餃子専門店レベルの美味しさです。 食べ損なったら大損する、必食サイドメニュー。 半ライスが結構な量で完食できるか不安でしたが、美味しすぎてぺろっと完食いたしました。 『ふうりゅう』は、創業30年になる担々麺が極上過ぎると有名なお店。2023年2月から店舗改装の理由で一時閉店していたのですが、6月1日にリニューアルオープン。このリニューアルに伴って、どうやらお店は個人経営から新生ビルテクノ株式会社のPPD&F事業部による運営になってます。 調べたら求人があったので間違いありません。 水道橋にもお店を出店され、これまでのマスターは、水道橋店と梅島本店の味を守る監修の立場に。
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