更新日:2022年05月23日
積込みを終了した時点でお昼間近だったため、同行者の意見を聞き入れつつ、高崎市問屋町西の【櫻】でランチ。魅力的なメニューの中から「ヒレかつ丼」を、同行者は「スタミナ焼肉定食」を注文。夜は居酒屋となる様な雰囲気に、カウンターは近隣会社の方々と思われる常連さんで埋まり、誤送金のネタで盛り上がる中、淡々と調理する大将からの料理の配膳。たっぷりご飯の上にレタス、キャベツと刻み海苔を敷き詰め、甘じょっぱいタレに浸したヒレかつは3切!サクサク感残るかつはタレの旨さとバランスが取れて、重さも感じず、若干、ボリュームが有りながらも完食出来て、食べ応えのある一品!同行者も甘めの味噌の味付けながらも全て完食して、共に美味しくいただく事が出来ました!
厳選されたお肉を使用したとんかつ屋さん
とんかつ屋さんのとんかつを何年も食べていない…とツレが言うので、今日の昼飯はとんかつで決まりです。 朝食を抜き、汗を流して、罪悪感なしに注文できる準備をして出かけたので、迷わず厚切りを注文です。ロース、ヒレともに厚切りならではの肉々しい噛み応えで、満足の一食でした。 ごちそうさまでした、美味しかったです。
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