更新日:2023年04月03日
あっさりクリーミーなスープが美味しい、熊本ラーメンのお店
全国を渡り歩きながら店をやっているらしく、ここ前橋の前には太田市に。その前は茨城県の水戸市で営んでいた様です。 ラーメンスープは基本的に四種類で、鶏ガラと豚頭骨(?)のあっさりクリーミーな「白」 。 そ…
地元の蕎麦屋放浪記NO.155 … 久し振りに地元の新しい蕎麦屋、155店目の投稿です。鰻屋として紹介されているが、蕎麦・うどんもある。どちらが本命なのか、先ずは食してみないとわからない。 3年ほど前に出来た…
満足感を全身で堪能できる豚カツ屋
ランチ ロースかつ定食
味にあった太さの麺のラーメン、プラスできるメニューも充実
和食の技をラーメンに活かした感じ。 あまり普段ラーメンは好んで食べないのですがここのは結構好きかも! チャーシューもしつこくなく、だけどとろっと脂の部分も味わえてこれまたタイプでした。 今回は坦々麺(1…
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