更新日:2024年01月26日
昨晩は寒く風が強い。 温まろうと此方の店に。 時間貸し駐車場に車を停めて来店。 タイ出身の店主が本格的な日本人の口に合ったタイ料理を提供しています。 店員さんにオススメを聞き、104(ベトナムのフォーとタイのトムヤム麺のハーブで爽やかな麺)の小とグリーンカレーの小を注文! 日本人にも食べやすくヘルシーな料理で食べ進めるとハマる味。 辛さも選べ身体もホカホカ。 暖まりました!病みつきになりそうです。
文京町にある前橋駅付近のハンバーガーチェーン店
仕事仲間に誘われて初めてお邪魔した、前橋市六供町の『茹であげパスタPiace(ピアーチェ)』 入店した感じは昔の喫茶店の様な雰囲気で、3つのテーブル席にカウンター席で、20席程度のパスタ屋さん。私自身はトマトらしいトマトが苦手で、小粒のトマトがミートソース等に混ざっていると避けてしまうので、トマト系は避けて無難にペペロンチーノか?ボンゴレか?っと悩んだが、チョイスしたのはペペロンチーノ!仲間はトマト系で、辛口アマトリチャーナ!流石にトマト系だけ合って、トマトがゴロゴロと パスタは本当のアルデンテ!アルデンテって硬いって言うかのが多いが、ここは硬過ぎず、柔らかくもない本当のアルデンテ!味付けもプロだね〜!一口目『少し薄味かなぁ〜』半分位になると『これ美味しいなぁ〜』最後になると『足りないなぁ〜』『大盛りにすれば良かった』『また来よう!』これこそプロの味付け!リピーター決定のパスタ屋さんでした。
目の前で石窯で焼き上げる本格ピザ!
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