藤岡の落ち着いた日本家屋で味わう、手打ち蕎麦と彩り豊かな名物うどん
地元蕎麦 NO.291 再訪 … この日の蕎麦屋放浪 … 藤岡市の「ふじの咲く丘」に藤を見に行った後、1年3ヶ月振りで再訪してみた。 蕎麦を食べるはずだったが、「藤」をみたばかりで気分は「藤色」「紫色」 … 必然的に紫色(藤色)した「うどん」が気になってしまった。紫色した変わり蕎麦があれば良かったが、「うどん」だけとのこと。ということで、今回は「蕎麦屋で蕎麦以外を食す」となりました。 お願いしたのは、藤岡市花の「藤」に因んだ藤色のうどん「天付きのふじ娘」。群馬県産小麦「絹の華」に紫芋の天然素材パウダーを練りこんだという。練りこんだ紫芋の風味はあまりせず、色だけで小麦粉の良い風味です。コシが強くモチモチとした食感の「ふじ娘うどん」は、とても喉越しがよく、やたら長さがありました。刻みネギと生姜を薬味に、ツルツルと喉越し良く美味しく頂きました。 天ぷらは、海老、コシアブラ、茄子、パプリカ、舞茸、サツマイモの6品。山菜のコシアブラが入るのが良い。海老もプリプリ、カラッと揚がった天ぷらを美味しく頂きました。 蕎麦湯はないので緑茶で〆て、ご馳走様でした! たまには「変わりうどん」も良き! 1枚目写真の「大むら」は、「大村」の間違いです。訂正します。 #ふじ娘うどん #変わりうどん #絹の華
旅の途中に立ち寄りたい、地元食材と濃厚ソフトが楽しめる快適食事スポット
群馬県立自然史博物館の帰りに道の駅しもにたに立ち寄り、食事処でランチしました。 メニューはラーメンや蕎麦といった麺類と定食があり、生姜焼き定食を食べました。 お肉がたっぷりで生姜焼きの味付けも濃すぎず食べやすかったです。 食事処の隣にある神津牧場のソフトクリームは濃厚で美味しかったのでオススメです。 また土産物も充実していました。 #道の駅しもにた #フードコート #前金制が楽 #リーズナブルな価格設定 #広い駐車場
安中、安中駅付近のラーメン屋さん
はりがねで頼みましたが粉が落ちきって無かったです(笑)味は好みの感じでした^ ^店員さんが親切で良かったです。
秋の音色に包まれて味わう、癒しの冷たいそばと揚げたて天ぷら
【鈴虫の音色】冷たいお蕎麦XP.108(^^)神川町の下久保ダム方面に仕事で訪れて『天神茶屋』さんにランチで伺いました(^^)まだまだ暑い日が続いて…避暑地で良かったと思っていたら…全然涼しくなくて…参りました(・・;)今年は暑さが異常だと感じますが…来年も同じようであれば…これが通常になっていくのが末恐ろしいです(・・;)冷たいお蕎麦を食べて…少しでも〝涼〟を感じたいので…《天ざるそば(¥1,200)》をチョイス(^^)席で待っていると…リィィーン…リィィーンと何やら秋の音色が聞こえてきて…すぐ横を見ると…鈴虫が大量に飼われていました(^^)外はまだまだ夏の暑さが続いていますが…鈴虫の音色に季節は秋になっているのを知らされました(^^)お蕎麦は田舎そばで美味しく…揚げたての天ぷらもかぼちゃ天とナス天とかき揚げでどれも美味しくいただきました(^^)鈴虫の音色に癒されながら食べる冷たいお蕎麦は格別でした(^^) #鈴虫の音色 #天神茶屋 #冷たいお蕎麦 #秋の知らせ
十割、二八蕎麦両方楽しめる、とても清潔感のあるお蕎麦屋さん
【生粉打ち十割】冷たいお蕎麦XP.113(^^)富岡市に仕事で訪れて『生粉打ち やじま』さんにランチで伺いました(^^)住宅街に佇む和の造りのお蕎麦屋さんです(^^)メニューもシンプルで…《ざるそば》《田舎そば》《おろしそば》《ぶた汁そば》《鴨汁そば》《かき揚げざるそば》の6種類です(^^)《ざるそば》は十割そばで…《田舎そば》は二八そばみたいです(^^)《かき揚げざるそば(¥1,500)》をチョイス(^^)かき揚げはぷりっぷりの小エビに貝柱のコンビの海鮮かき揚げで揚げたてサックサクで美味しい(^^)ざるそばと言っても海苔がのってくるとは限りません(・・;)かつては竹ざるにのってくるのがざるそばで…せいろや皿にのってくるのがもりそばだったみたいです(^^)現在は多くのお店が海苔の有無で区別しているところが多いそうです(^^)生粉打ちされた十割そばは香りが高くて喉越しも良くて美味しい(^^)量は上品な感じなので…もう少し楽しみたいかたは大盛りをおすすめします(^^) #生粉打ち十割 #冷たいお蕎麦 #生粉打ちやじま #富岡市のお蕎麦の名店
富岡観光の合間に味わう、地元野菜たっぷり熱々うどんランチ
【群馬県富岡うどん】富岡製糸場の後、ランチ利用。前はメニューがもっとあったようですが、今はおっ切込みうどん(1280円)と冷やしひもかわうどん(1280円)のみ。 肌寒かったのでおっ切込みうどん一択で。 あっつ熱です。 うどんは7切れ程。 野菜が盛りだくさんで、大根は2センチ程の厚さの輪切り2個分も。 この大根が一番危ない。お椀によそってもなお熱く。 濃い味噌味で美味しかったです。ごちそうさまでした。 ちなみに、平日でしたがほぼ満席。 ちなみにちなみに、肉入りは330円増し。 おまけでちなみに、向かいにあるまちなか観光物産館お富ちゃん家(ち)では、マンホールカード貰えます。 #富岡 #富岡製糸場 #ランチ #おきりこみ #おっきりこみ
こってりみそにあっさり茹でキャベツのキャベツみそラーメンが人気のお店
軽井沢のアウトレットでお買い物をした後は磯部温泉で日帰り入浴 入浴後に夕飯で おおぎやラーメン安中店さんへ 群馬県人のソウルフード的なお店のようです 本来ならば味噌ラーメンを食べるべきなのでしょうが、この日の朝にラーメンを食べたものですからご飯物を頂きたいところ 私は チャーハン大盛800円 嫁は 生姜みそラーメン950円+餃子セット350円 前に半チャーハンを食べて美味しかったのでこの日は大盛りにしてみました しっとりしていて美味しいですね 見た目、余裕と思って食べていましたが終盤にキツくなってきました 老齢により食べられなくなってきているのを実感いたしました なんとか完食できました、普通が1番ですね 嫁の生姜みそラーメンは美味しかったけど味噌にはニンニクだなと感じた私でした 26/01/31 土曜日の夜
完全個室の和風レストラン。安くてボリュームがあって美味しいから大人気
お屋敷で食べる感覚(迷子になります)。 肉、魚、和食、洋食、中華などメニューが豊富でなんでもあります。 たくさんのメニューを見てるだけでお腹いっぱいになります。新しいカタチのファミレスですね。基本的に個室なので、安心です。 #いっちょう #新形態のファミレス
ららん藤岡内にあるラーメン店 油そばを注文 暑くてラーメンじゃない気分だったが、名物油そばのフレーズを見て入店 シンプルな醤油ベースのタレに具材もチャーシュー、ネギ、メンマ、ゆで卵と王道のラインアップ はずれなく普通に美味しい 意外に麺の量が多くてビックリ これで1000円切っているのは嬉しいですね 今度は味噌ラーメンを食べてみたい
特製辛みそが後引く辛さのばりこてめんや柚子胡椒で頂く餃子は絶品
群馬で展開している豚骨のばりきやさん。 いつも活気があって美味しくて、ちょいちょい食べに行くお店です。 ラーメンも餃子ももちろん美味しいのですが、嬉しいのはテーブルにセットされているピリ辛な味付けのもやしと高菜。これけっこう辛いが凄い美味しい。ラーメンのトッピング用なのでしょうが、醤油の小皿に取って、料理が届く前からバクバク食べてしまいます。辛くて汗ダク、病みつきです。 ご馳走さまでした。 #冬グルメ
味噌味の地獄ラーメンが食べられる、新町にあるラーメン屋さん
訪問先に向かう途中でイン。 地獄ラーメンが目立ってはいたが、あんかけ野菜もやしラーメン、麺大盛をチョイス。 あんがめちゃくちゃ熱く、天地返しして食べ始めるも汗だくになった。 麺はコシはあるが食べやすい。スープはもやし炒めの油がしっかり染みこんでナイス。 大満足。
さっぱりとした魚介系のスープと、よく絡む細麺がぴったりの支那そばのお店
久々に、藤岡の見晴亭さん(^^) 大盛旨塩チャーシュー支那そばいただきました(^O^) 極細の麺にアッサリスープ、柔らかいチャーシュー満足な一杯です(^^) 食べる前にコショウは入れずに食べてと言われます。味にこだわりのある店主の自信なんでしょうね(^^) ごちそうさまでした(^O^)
あっさり豚骨に高菜の相性が抜群、サイドメニューも美味しいラーメン店
久しぶりに『長浜ラーメン とんこつ屋』さんへ行ってきました^_^ 昔から変わらずで良い感じです^_^この雰囲気好きですね❣️ Aランチ(ラーメン+餃子) ◯ラーメン 見た目には濃い感じですが、絶妙な味加減(๑˃̵ᴗ˂̵) スープは熱々でこれまた良い塩梅なんです(^_−) ついつい替玉したくなりますよね〜 バリカタの茹でたて麺をカウンターから『はいよっと』入れてくれます(^_−) ◯餃子 ニラが良い演出して美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) あ〜ビールが飲みたい… 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
B級グルメ「キムトマ焼うどん」が食べられる、製麺会社直営のうどん屋さん
2017年6月11日(日)本日、藤岡市にある 麦挽屋 今助さんで、ランチですが、 久々の、うどんを、たべました。 (おろしうどん 冷 中 480円) 量は、メニューに、よって違いますが、 今回の、うどんは、水沢うどんと、同じ 食感で、こしがあり、美味しかったです。 場所は、八高線 群馬藤岡駅 下車約10分の、 所で、TV放映されてます。他、 根岸物産 株式会社の直営店です。 ご馳走様でした。(╹◡╹)。次回は 違う、メニューを、食べます。 #タグで教えて!キャンペーン
濃厚湯麺¥180唐揚げセット!! 唐揚げデカすぎ!! 中華鍋で炒められる野菜と二郎系のガシガシ中太麺、 カフェオレと見間違える濃厚スープが最高です^o^ デリバリーしてるし、時給高いし、住むとこ有るし言う事無し(o^^o)
安中、磯部駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
手打ち、マラソン焼酎はありませんが安中では蕎麦屋の名店です。真面目な仕事がわかります。 夜も良さそうですよ。
一度食べたら忘れられない、絶品ネギ味噌&辛味噌ラーメンの名店
みそトマトメン 新メニュー? チーズトッピングでさらに美味しさUP! トマトの酸味がみそに合う! 〆は無料サービスライスドボンでリゾット風! ポップメニューに書かれたとおりにいただきます 美味ぃ〜! 定期的にアイデアメニューとか取り入れて好感◎ ご馳走さまでした #春到来キャンペーン #馴染みの人気チェーン店
ボリューム満点の濃厚タンメンと揚げたて唐揚げが嬉しい深夜営業店
濃厚タンメン860円+唐揚げセット320円(税抜) 土曜日の夜、軽井沢の帰りに寄りました。 20時前に閉店してしまう飲食店が多いなか、フタツメさんは22時まで営業なので助かります。 タンメンは野菜たっぷり、唐揚げは揚げたて熱々のまん丸な唐揚げです。マヨネーズが付いているのが嬉しいです。
厚切りチャーシュー丼が名物、コスパ抜群のボリュームランチ
【Bセットみそが大半】藤岡市に遊びに行き『ラーメンショップ藤岡店』さんにランチで伺いました(^^)ラーメンショップの加盟から抜けてしまっているのか…白暖簾系のラーメンショップではありません(・・;)麺やスープやネギなど独自のもののようで…ラーメンショップに近いけど…別物のラーメンの提供のようです(^^)《ネギチャーシューメン(¥1,000)》をチョイス(^^)しかし周りを見ると大半のかたが《Bセットみそ(¥1,000)》を食べていました(^^)大盛のご飯の上に分厚いチャーシューがごっそりのったチャーシュー丼が目を引きます(^^)皆さんこれが目当てで来店しているようです(^^)これとみそラーメンが¥1.000-となればBセットが人気なのもうなずけます(^^)分厚いチャーシューは食べ応えがあってパンチが効いていて美味しい(^^)麺は柔らかめで食べやすい(^^)あとは下仁田店と…月夜野店で群馬県ラーショ制覇となります(^^) #Bセットみそが大半 #ラーメンショップ #群馬の藤岡店 #天地安隠
富岡、上州富岡駅付近のうどんのお店
〜GW 群馬の旅〜 *上野村でスカイブリッジと不二洞 *神流町で鯉のぼり祭り *富岡製糸場 '群馬の旅'初日の夕食は、富岡の"橘源氏庵"にて。 人生で初めて耳にする、'おっきりこみうどん'という名前の食べ物が気になったからです( ´艸`)ww ちなみに、'おっきりこみうどん'とは、幅の広い生めんを醤油または味噌ベースの汁で具材と煮込んだ群馬県の郷土料理のことなんだそうです。 富岡はシルクの町だからなんでしょうが、"橘源氏庵"のおっきりこみうどんには'富岡シルク平打ち麺'が使われているようで、それを地元のお野菜や下仁田ねぎと一緒に醤油ベースで煮込んでありました。 プラス、'下仁田ねぎの天ぷら'を一緒に注文したんですけど、初めての'おっきりこみうどん'も'下仁田ねぎの天ぷら'もめっちゃおいしかったです(о´∀`о)♡ 29 Apr,2018
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