更新日:2023年03月06日
群馬の郷土料理"おっきりこみうどん"(おきりこみうどん)を初めて食べてみた‥ 自分は基本的に、天ぷら、カレー、うどんは好きじゃないので、自分から滅多に食べる事はないのですが、 郷土料理とか、期間限定とかいう言葉には弱いで、ランチメニューにあった "おっきりこみうどん""カレーうどん"の内、おっきりこみうどんを注文〜 先にも言ったようにうどんは食べたい物思わない食べ物の一つ‥ ただ、きしめんはまだたべようかなという気持ちになる事はあるのと、 薄くて幅の広い鬼ヒモかわうどんは食べてみて美味しいと思ったが、近所のお店では食べる事はできない‥ さて、このおっきりこみであるが、うどんと違い 麺を作る時に塩を使わないが特徴らしく、減塩を心がけていからその点は良いよね!
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