更新日：2022年04月24日
石臼挽き蕎麦とだし香る、とろみカレー南蛮が楽しめるこだわりの蕎麦屋
地元の蕎麦屋放浪記 NO.214 … この日は館林まで蕎麦屋放浪 … 手打ちに拘ったお店です。館林のつつじが岡公園にツツジを見に行った際に立ち寄ってみた。 到着するまでは、土日限定の「生粉打ちせいろ」と考えていたが、周りは「カレー南蛮そば」を食べている人がやはり多い。 2年程前に「マツコの知らない世界」で蕎麦好きで知られるDEENの池森さんが紹介したのが此方のお店の「カレー南蛮」。当時はかなりの人気で、ランチでは提供をやめた時期もあったようだ。 未だに人気があるようなので、思わず方針変更してしまった。「カレー南蛮そば」(税込980円)に「卵かけご飯」(税込300円)を付けた。 「カレー南蛮」は、豚肉と玉ねぎが具材の粘度の高いカレー汁というかカレールーに近い。食べ進むとうっすら汗が出てくるくらいのスパイシーなカレー南蛮です。 この日の蕎麦は、キタノマシュウ(北海道摩周産)と表示されていたが、カレー南蛮だと蕎麦の風味がどうのとかはあまり関係なくなってしまう。細打ちの蕎麦だが、やはり茹で加減は柔らかくなってしまうので、蕎麦の風味はよくわからずです。カレー南蛮としては、おすすめだけあって美味しかったが、蕎麦の風味を味わうには至らずでした。 「卵かけご飯」は、出汁醤油付きの本格的なもの、漬物まで付いたセットになっていて、なかなか美味しかった。 時期的には冷たいせいろを食べるべきだったかもしれないが、話題のカレー南蛮を頂けたので良しとしましょう。せいろは、次回の宿題となりました … ご馳走様でした！ #蕎麦ランチ #カレー南蛮 #卵かけご飯 #マツコの知らない世界
館林市にある多々良駅付近のうどんのお店
鶉新田にある本中野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
お店は11時からで、入店すると既に近所の人らしき人がそばをすすっていた。 天ぷらそば大盛りを注文。注文後10分くらいでテーブルへ。蕎麦はみずみずしく光っていた。平たく薄く伸ばされた蕎麦は、かなりのコシがあり蕎麦の風味もなかなかで美味しい。つゆは鰹の風味が少し強めで、しょっぱい感じが強い。でも蕎麦をつけて食べるとこれが、まぁまぁ丁度良い感じで。このつゆ、蕎麦湯で薄めて飲むと絶品！鰹の風味がより強くなり美味いぞ‼︎天ぷらは、特に可もなく不可もなく。次はもりそばだけでも楽しめそぅ。
西高根町にある成島駅付近のうどんのお店
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