更新日:2024年02月21日
400g以上あるジャンボステーキが名物の美味しい焼肉のお店
事前情報によると、 すじ焼き、みすじには地元の牛が使われており、迫力満点のステーキ定食はそうではないとあったので、悩みに悩みましたが、地元の牛が良いだろうと判断し、今期はみすじ定食と、そこに1品追加してホルモンを食べています。 本当は店名についている牛すじであろう「すじ焼き」も食べたかったのですが、こちらは品切れのようで残念。 メニューにはテプラで品切れと貼られていたので、最近は取り扱いも無い、もしくは少ないのかもしれません。 でてきた肉は、みすじと名はついていますが、あきらかに私がしっているみすじではない。まあ、こまかいことはいいじゃないですか、独特のカットで私の知らないみすじでしたが、歯ごたえもあり噛みしめるほどに旨味もでてくる大変おいしい肉でした。
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