渋川に構える【牛すじ屋】に訪問しました。メニューを眺めると焼肉系の定食が中心でほとんどが1000円以下とお手頃価格。
本日は《ホルモン定食》を注文しました。ホルモンは下茹で済みの豚ホルモン。予め甘辛タレがかかっておりテーブルのコンロで焼いてからいただきます。
連れはジャンボシリーズから豚丼を注文しました。丼から聳え立つ超特大盛り。甘辛ダレを纏った豚バラがライスの上に乗ります。ご飯が多めでお肉は思ったよりも少ないけど、お値段1000円以下なのでコスパは抜群です。
そして1番人気の《牛すじ》を単品で注文。味噌汁仕立てでたっぷりのお汁に浸かって登場します。群馬ならでは味付けで酒よりご飯との相性がいい煮込みでした。
