更新日:2021年12月02日
しばらく蕎麦を食べていないな、とランチで訪れたのは車で10分ちょっとにある 手打ちそば こばやしさん。 住宅の一階部分が店舗となっています。 11時40分に到着 先客はゼロでしたが11時OPENなので既に一回転されたのかな。 私が2人掛け席に座りメニューを見ているとご近所の大マダム2名さま来店。 もりそば650円+大盛100円+ごぼうかきあげ250円で計1,000円。 7分ほどで登場! 細めで角が立っている美しい蕎麦ですね 蕎麦の良い香りが致します。 細めの蕎麦は喉越しも良く旨しです。 ごぼうのかきあげも大きくてザ!ゴボウ!です 添えられている岩塩でしょうか甘味のある塩をふり食べるとまぁ美味いこと。 そばつゆに浸して食べるのが好きなんで半分はIN 近くにまた良い蕎麦屋さんがあった事を認識致しました。 21/11/25 木曜日のランチ