更新日：2024年04月30日
甘みを抑えた味付けのタレと、フワッと柔らい鰻が美味しいうなぎ屋さん
宇都宮市大通りにある"川蝉"さんへ。 県内で人気の鰻料理店です。 開店前に到着、誰もいなかったのでホッとするも、店員さんが出てきて、ご予約は？ してなかったが、カウンター1名ゲット。 メニューもシンプル｢松｣¥4950で決まり。 鰻も、米も、非常に旨いです。 次らからお客さんが訪れては、その後は待ちタイム。 予約必須ですね。 高級感ありました。 #鰻 #老舗 #人気店 #雰囲気良い #予約必須 #宇都宮市 #大通り #栃木県
旭町にある栃木駅付近の懐石料理のお店
店構えはいかにも料亭。 ランチだからこそ入れるお店です。 中は和室ばかり。 案内されたのは奥の部屋で、トイレも隣接していました。 なかなか注文をとりにきてくれなくて、さて、どうしたものか。 と、鰻が順次運び込まれてくるじゃないですか。 山車会館ででメニューまで指定してくれていたようで、13:00に行ってくれと言われたのは、待たせないための配慮だったことに気づきました。 小鉢のもずく。 暑い中を歩いてきたので、つるんとした清涼感が心地よい。 しっかりと肝吸。 肝の苦味や歯触りは久しぶりです。 さぁて、鰻です。 前回食べたのは一昨年だったか、値上がりしてからほとんど食べていないんですよね。 タレは色が濃いものの、味はそれほどでもなく。 ほんのり甘味がいい感じです。 うなぎの焼き上がりは丁度よく、中のふんわり感が上品な印象。 薄味でうなぎの旨味をたっぷりと楽しむことができました。 2900円という値段は決して安くないものの、うなぎはそこそこデカいし、落ち着いた和室で食べられることも含めると十分にリーズナブル。 他にもうなぎ屋さんは何軒かあったので、栃木観光でうなぎ、というのは定番パターンとしてお勧めです。 いや〜、美味しかった。 ここのうなぎ、また食べてみたいです。 ごちそうさまでした！
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