更新日:2024年08月01日
駅前で手軽に味わえる、ボリューム満点の湯葉丼とクラフトビール
日光にて、何か名物でも食べて帰ろうと思い立ち寄り。 日光といえば湯葉ですが、懐石はちょっと値段が張るので、何かないかと調べたところ、湯葉そば、湯葉ラーメン、そして湯葉丼などが引っかかりました。 湯葉ラーメンにも後ろ髪引かれる思いがしましたが、名店の多い湯葉ラーメンはもう少しリサーチしてからにすることにして、帰りがけということもあり駅前アクセスの良いこちらのお店で湯葉丼をいただくことにしました。 名前の通りご飯に湯葉が乗っている湯葉丼ですが、湯葉が名物な観光地にはだいたいあって、箱根や京都でも湯葉丼の提供店があります。 それぞれ異なる湯葉丼があり、定まった製法は無い様子です。 同じ日光内でも、店によって違う湯葉丼が提供されます。 駅前立地なためか、中は結構混んでました。 席数は沢山ありますが、人手のためか入口で少し待つことに。 といっても、数分もせずに片付けられたテーブル席に通されました。 こちらの湯葉丼は、巻いた湯葉を卵で閉じたものがご飯に乗っています。 肉厚な湯葉はボリューム感があって、だしがご飯によく合いますね。 量もそこそこあって、満腹になりました。 手軽に湯葉が楽しめておいしいので、おすすめです。 次は湯葉ラーメンが食べてみたいな。 #ご当地グルメ #湯葉丼
和と洋が調和する、那須塩原の新感覚スイーツ休憩スポット
那須塩原旅行中に名物のとて焼きでお茶しようと寄りました。落ち着いた喫茶コーナーのカウンターに座りアイスコーヒーととて焼きのセットを。 とて焼きは妻がイチゴとミルク、私がバナナのとてにしました。どら焼きを薄く焼いたような生地にバナナ、白玉、粒あん、マスカルポーネ、コーンフレークが挟んであり手づかみで頂きます。和風クレープのようでなかなか美味でした^_^
彩り豊かな野菜料理でお腹も心も満たされるヘルシー空間
長年生きてきて初めて食べる自然薯‥ 食べたくてもなかなか機会がなかった 海藻のアカモクのように粘っとしてるかと思いきや、出汁で割っているのか長芋のトロロとあまり変わらない味だったというのが感想で、自然薯を食べ比べないと何とも言えない感じ‥ ただお店の方が曰く「ここは自然蔵メインというよりは、野菜を食べていただく感じです」との事で、野菜も美味しい〜 注文したのは「古代米とろろセット」だったのだが、全く肉とかは無くて全て野菜 また、かんびょうというと細巻きやらちらし寿司でしか食べた事がなかったが、 デザート感覚で食べたのも初めて ここは雰囲気も良いし、また違うものを食べに行くと思う
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