更新日:2023年05月16日
カウンターとテーブルが4席くらいのこじんまりとしたお店でした ベトナムビールもありました 揚げ春巻きが食感も良くとても美味でした 居酒屋メニューもありますが、これからは鍋料理が推しのようです お手軽メニューもあり、1人で食されている方もいましたよ
暑い夏が近づきつつある、でも不快な暑さとスカッとの暑さとは違う。同じモンスーンでも、アスファルトの蓄熱の夏は応えます。田舎の方がまだ良い! ということで、さいきんは地方にもみられるようになったベトナム料理屋さん。オーナーさん?もベトナムのかたです。 日光らへんに行くのに、宇都宮に宿泊。 いろいろ検索して、良さげなお店の近くに駐車。 ベトナムの方も訪れるから間違いなしということで訪問。 体のこともあるので、無難にふーていぅ。 娘もお子さんに遊んでもらいました。 暑い夏もふーてぃうなら、大丈夫!! #2022.8.13 #蔵出しシリーズ
ぷるんぷるん、もっちもちのフォー さっぱりとして澄んだスープには旨味もたっぷり 付け合わせのパクチーを乗せ、まずはそのままの味で楽しみ、後からレモンを絞ったり、ニンニク酢やチリソースを加えて、それぞれの味わいを堪能 生春巻と揚げ春巻きは野菜たっぷり ニンニクや刻んだニンジンが加えられた酸味のあるナンプラーでいただくと最高です デザートはもち黒米とヨーグルト 初めて体験する味ですが、これまた美味しい~ ベトナム風のあんとも言えるような淡く優しい甘さとヨーグルトの酸味が意外と良く合います クセのなりますね 今回は3つのランチセットから鶏のフォーセットにしましたが、単品でも頼めるようです その他、レギュラーメニューには魅力的な料理がたくさん! 店員さんは笑顔で明るく、料理の説明はとても丁寧 ホスピタリティーが素晴らしい ベトナム人シェフが作る本格ベトナム料理を気軽に堪能できるSENさん はまりそうです(*´-`)
宇都宮駅西側に2021年6月11日にオープンした ベトナム料理のお店に初訪問です。 二荒町にあるお店の2号店でこちらは ランチがあるので訪問しました。 開店したばかりからかベトナムの学生らしき 団体が2組他あっというまに満席です。 注文は 「フォーボーセット 1,150円」 「ココナッツジュース 290円」 サラダは玉葱も臭みがなく美味しかった フォーはパクチーは抜いてもらいましたが 香辛料の香りが凄いですね。 ココナッツジュース気に入りました。
店の雰囲気は人によって好き嫌いがあるかもしれませんが、私は全く気になりませんでした。 南カリフォルニア在住時には頻繁にベトナム料理の店に行っていたので非常に懐かしい味でした。(量は日本に合わせた量でしたが) 私はPHOよりもBUNの方が好きなので、「豚肉焼きのブン(Bun thit nuong)」をオーダー。 麺に比べて具の量が少なかったので少し物足りなかったですが、美味しかったです。 ベトナムコーヒーも頼みました。粉っぽい感じのエスプレッソに練乳を入れたような感じのものです。 何年振りかのベトナム料理で満足でした。
2022年7月8日にオープンした ベトナム料理の3号店に初訪問。 とにかくパクチーが入って無い料理を選択。 「海老と野菜チャーハン セット 900円→720円」 明日7/15まで20%引きでした。 ドリンク付きなので「ウーロン茶」を注文。 サラダに苦手な生玉葱が入っていましたが 下処理がしっかりされているのか全然辛みが なく美味しかった。 チャーハンもヌックマンのくせがあるかと 思ったら好みの味付け。角切り野菜の食感が たまりませんでした。
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