えにし えにし

栃木県

• 寿司
• 餃子
• ラーメン

1000投稿

keiichi K

• 地養鳥旨し

20/12/9 水曜日の夜 この日は結婚記念日。早いもので30年、よくもったものです。 嫁の忍耐力に脱帽の日に嫁のリクエストで　えにしさんへ。 前日に電話で予約をしたのでバッチグーです。 えにしさんは焼き鳥店が不毛のこの地で孤軍奮闘されています。 予約の17時半に到着、既に1組2名様がテーブルに。私たちは焼場の前のカウンターに。 私は日本酒を1合冷やで。 お通しはつくねです。軟骨入りで抹茶塩で頂きます。美味いね〜。 出てきた物順で。 とりわさ、これが有ると酒が進みます。 ももタレ、レバータレ。一味をかけて。レバーが美味い。ねっとり感が申し分ない。 もも塩は嫁で山葵が乗ってるのはバラ肉で巻かれたチーズ巻。もちろん美味い。 ここでオススメの日本酒　櫛羅(くじら)の純米無濾過生原酒を。 ピーマン肉詰め　つくね関連が美味いんですよ。 なので月見つくねを注文しました。 エイヒレはおつまみの王道でしょ！ 恐ろしい品名のきゅうりのぶったたき、サッパリで最高の箸休め。 そして月見つくね登場！黄身を割り付けて食べると天国です。 あまりにも美味しいので残ったタレを半ライスをもらい、かけて食べてしまいました。 最初に注文した鶏皮の竜田揚げが。出る直前に炙るのでコレも酒が進みます。 最後の串は嫁が所望したバラ肉巻きのトマト。 焼くと酸味がまろやかになり美味いな〜 〆は冷や汁。締めにピッタリでしたがお腹いっぱいになってしまいました。 嫁はデザートで焼きプリンを食べていました。 久々のえにしさん、やはり名店でございます。 #地養鳥旨し

T.go

何を食べてもハズレなし（≧∇≦） 店内はは狭くテーブル席は一つしかなく、カウンターのみです！