月曜日に会社に休暇をもらって、ママと愛犬を連れて日光東照宮へ紅葉ドライブに出かけました。 今年は11月下旬でもまだ紅葉のピーク前という状況で例年よりも遅れています。 その散策の途中で寄った西表参道茶屋の一角にあるのが、チキン料理専門店「manten chicken grill NIKKO（マンテン チキン グリル ニッコー）」。 店の前を通りかかった時に炭火の香りに釣られて、ついつい立ち寄ってしまいました。 一目惚れしてしまった「マンテン チキン バーガー」をオーダーすると、注文後に仕上げ焼きをしてくれました。 待っている間、ジュワッと広がる香ばしい香りが食欲をさらにかき立ててくれます。 炭火焼きが香ばしく、焼き加減も絶妙で、やわらかくてジューシーなチキンに大満足。 バンズとともに、濃厚な自家製ダレにマヨネーズの酸味も相まって、チキンをより引き立てます。 ボリュームあって味濃いめで満足な「マンテン チキン バーガー」でした。 ドリンクは「レモネード」を合わせました。
