更新日:2024年05月26日
透き通ったスープと手打ち麺、柔らかなチャーシュー、どれも完成度が高し
【本場佐野ラーメン】その14(^^)佐野市に数ある佐野ラーメンのお店の中でもトップクラスの知名度と人気を誇る『日向屋』さんにランチで伺いました(^^)11時の開店の15分前に付いて自動受付機にて人数・お子様の有無・待機の選択を入力すると番号札が発券され{8}番目ということでした(^^)少しして駐車場を見渡すと開店前に満車に(・・;)大宮ナンバー所沢ナンバー川越ナンバー熊谷ナンバーと埼玉県からの来訪者が目立つなか…姫路ナンバーに広島ナンバーと超遠方からのかたまで(^^)流石は有名店(^^)開店して1クール目にカウンターに座れたのでラッキー(^^)佐野ラーメンの定番ですが…《ラーメン(¥700)》と《餃子3ヶ(¥270)》をチョイス(^^)ラーメンは透き通った黄金スープと不揃いの手打ち麺のゴールデンコンビ(^^)餃子はもっちりとした皮に野菜たっぷりのジャンボ餃子(^^)どちらも絶品の佐野ラーメンです(^^)カウンター越しに厨房を見るとラーメンどんぶりを作る前にお湯で2度温めてから作っていました(^^)手間掛けてるなぁ…(^^)お店を出る時は20名以上の行列ができていました(^^) #青竹手打
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