【#新宿地下ラーメンにて】 まぜそば(1400円)、注文。 結構人気がある様で行列あり。 早めに行ったので、並びから提供まで３０分程度で済みましたが、タイミング悪ければ１時間以上になりそうな感じ。 見た目通り、濃厚なジャンクな一杯。 良かったです。
口コミ(15)
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2012年宇都宮市でオープン。 2014年小山市に移転。 『ジャンクガレッジ』出身？な栃木県小山市の人気二郎系店！ 平日オープン時で15〜20人ほどの待ち人数。 「ラーメン(並)」¥900 「コッコマン」¥150 麺少なめ。 野菜少なめ、ニンニク少し、アブラ。 うわー、美味い…。 微乳化チックなスープは 動物感、コク、甘さが絶妙なバランスでマッチし 1度飲むと手が止まらなくなる美味いやつ。 二郎系でここまで先にスープ飲みたくなるの久しぶりだな。 麺は二郎系では珍しい浅草開化楼。 多少のゴワ感もありますが むっちりとした食感が印象的。 チャーシューの腕肉もプリッとして文句無しの食感と味。 味変用に頼んだコッコマンは卵2個に玉ねぎと生姜。 全部を混ぜ合わせて麺をつけて食べれば 卵のコクと生姜と玉ねぎの爽やかさに圧倒。 麺少なめにしたことを後悔するような優秀なアイテム。 総じて、最高。 次回は大人気のまぜそばを食べたい。 #栃木県 #小山市 #ラーメン
3年ぶりにハイマウントさんに行きました。外待ち26番目を寒空の中並びました。中入りが30分かかりました。 まぜそば（中）950円とコッコマン100円を頂きました。 オプションのアブラ・辛味・チーズ・エビマヨ・ニンニク・課長（化学調味料）・ベビスターを全てマシでコールしました。 まぜそばの中で、ハイマウントが一番美味しい！ マヨネーズが主張しすぎのまぜそばが多い中、良いバランスの味付けです！ チャーシューも肉厚で美味しいです。 コッコマンの生姜が良い味変になり、中盛りを飽きずに食べれました。 ここのまぜそばで特筆なのは、麺の旨さです。浅草から取り寄せの麺らしいけど、ここの麺と他店をどうしても比べてしまうほど美味い。エビマヨも他店に無く素晴らしいですね！ まぜそば界でナンバーワンのお店です！
まぜそば並+豚一枚+UZURA（ニンニクチーズ辛味）。 ロードバイクで100km。3時間半で行けた。 驚異の開店1時間前の18人待ち。すげえな。。 接続から着丼まで2時間。ジャンクガレッジ出身ということでまぜそばを。今まで食った二郎系の中ではダントツ！！すげえうめえ。行った甲斐がありました。
相変わらず、相当並ぶ、相当待つ、でも並んででも食べたい。ここのラーメンは、相変わらず最高に美味い。 #最高に美味いラーメン
