更新日:2025年10月18日
濃厚な海の旨みが楽しめる、個性派つけ麺専門店
初訪、雲丹そば大。過去ラーメンショーのグランプリを獲った、とのことで試しに食べてみたが確かに美味いし、初めて味。 ちょっと天一に食べた感じは似てるけど、次は伊勢海老を食べたい。
遠征してでも味わいたい、とろける食感のレアステーキ定食
海鮮ステーキセットをいただきました #人気店だけあって行列 美味しくいただきました ごちそうさまでした #つくば #ステーキ
全国の有名店が集うラーメンスクエア発、個性的な麺と本格的な味わいの一杯
【立川ラーメンスクエアに期間限定出店】 東京駅ラーメンストリートのように全国の有名店が出店します。10/4〜第一弾としてつくばの名店が出店。2度目の訪問は中華そば大盛と餃子セット。中華そばは太ちぢれ麺。これだけの太麺はほとんど経験がありません。太い上に手揉みちぢれと来たら実に力強く噛みごたえが半端ない。一方でスープは鶏の清湯なので、相性が良いとは思えないが、まぁこの麺自体、希少性からすると一度は経験したいところ。餃子セットのご飯はあの八代目儀兵衛監修で勿論美味しいです。 #立川 #つくば #極太麺 #中華そば
行列必至の絶品エクレアと豊富な焼き菓子が自慢の実力派洋菓子店
テレビでの放送後でしたので、かなり混んでいました。エクレア12本とチーズズゴットを購入しました。美味しかったです。
トッピング無料、値段の割にチャーシューたっぷりでお得な油そばのお店
さすがの油そばでした。 開店15分前で20人は並んでましたよ。 期待に胸躍らせて。 開店から待つこと30分。 お腹が丁度すく12時に食することができました。 今日は、坦々メンは、なし。 油そばと肉盛りのみのメニュー。 油そばと無料トッピングを。ニンニク、ラー油、マヨネーズ。 段階的にそばにトッピング! 先ずは、トッピングレスで。 ちゃんと混ぜて王道の味。コレで十分満足ですが。 次いで少しラー油を。コレもいい味。深みが増します。 トドメに少しニンニクを。 パンチの効いた感じになります。 そして、マヨネーズ。 これまでの味に丸みを帯びて。 優しい味に。 あっという間に完食でした。 存分に楽しめましたよ。 一度は体験すべきココの油そば。 ご馳走さまでした。
フラミンゴを眺めながら味わう、シーフードとお肉の贅沢洋食ディナー
つくば市にての打ち合わせ前に、1970年創業の老舗レストラン"シーフードレストランメヒコ"に行ってきました。フラミンゴ館は、フラミンゴを見ながら食事が出来るというコンセプトです。 シーフードレストランならではの豊富な海鮮メニューに加え、ステーキやハンバーグなどの肉料理も充実していますが、名物メニューの"伝統のカニピラフ"にしました。カニピラフは、創業以来から続く伝統の調理方法にてカニ本来の旨味を最大限に引き出されていて、お米はカニピラフに適したブレンドに仕立てられています。殻付きと剝き身から選ぶことが出来るのですが、映え的には殻付きなのですが、食べ易さを優先して、剝き身にしてしまいました。ふんだんにカニの剝き身が使用されたクラシックな味わいに、舌鼓を打ちました。 フロアの中にフラミンゴのための専用スペースが用意されていて、周りをぐるりとテーブル席が囲むような配置です。ガラス越しに鳥たちを眺めながら、まるで動物園にいるような気分で食事ができちゃいます。お料理も、カニピラフのみならず、小ガニの姿揚げやウニピラフといったインパクト大のメニューから、定番のグラタンやコロッケまで海鮮尽くしのご飯が揃っている魅力的なレストランでした。
懐かしさと満腹感を味わえる昭和の大衆食堂
ラーメン定食1000円 ラーメンと鯛ぶつ、半ライス、冷奴、漬物。 醤油ラーメン旨旨 刺身メチャ美味い量も多いし納得の御値段 大満足です。 御馳走様でした♫
ずっと気になっていたお店に訪問。一番人気のモッツァレラバーガーを注文。提供時間もちょうど良く味も良いです。パティは肉肉しくて食べ応えありでポテトは皮付きの後引く美味さ。また行きたいお店です。
異国情緒あふれる空間で味わう本格タイ料理とステーキ
元はタイ料理レストランで、お肉もあるよ、 だったかと思うのですが、もはや今は 内装はアジアン、ステーキハウスでBGMはカントリー、タイメニューもあるよ、、、、という感じ。 けど食べてみたらちゃんとした! タイ料理でした。タイ米有りませんが、、、だけは残念でした。
おかわり自由のご飯と極上とんかつ、誠実な仕事が光る食堂
国道354沿いの一軒家『とんかつ笹』さん。この店の評判を聞いてずっと気になっていたお店です。満を持してのようやく初訪問となりました。 清掃の行き届いた清潔な店内に好印象を持ちます。女性スタッフさんの接客も丁寧で素晴らしいです。 メニューが多いですね。とんかつのバリエーションに、海老、鯵、牡蠣フライ。生姜焼き等の豚肉料理も充実してます。初訪問なので、基本の「とんかつ定食」をお願いしました。 とんかつは厚み、大きさ共に申し分なく、サックリした衣に、柔らかくジューシーな豚肉。衣と肉の関係性が絶妙。皿に直置きになのに全く油が染み出さないのも凄い。油切れも見事な極上のとんかつです。 とんかつを食べるのは、ソースと辛子派です。炊き立ての白ご飯が進みまくります。ご飯は一杯おかわり可。流石は茨城の米ですね。 一番驚いたのは山盛りの千切りキャベツ。価格高騰のキャベツがこれだけ乗ってるのを、他では見た事が無いですね。しかもシャッキリフワフワの歯応え。オリジナルのドレッシングも美味しい。このキャベツだけでも金取れますよ(笑) 味噌汁、冷奴、漬物、フルーツがついて1,400円は凄い。なによりも全てが美味すぎて完食です。 総じて… 美味しくて、誠実な「とんかつ定食」です。 素材の良さは勿論あるけど、揚げ方が見事。キャベツの千切りも見事。当たり前の事を、丁寧にやってる誠実なお店です。 これは繁盛店になるのは当たり前です。他のメニューも是非食べてみたいお店です。
落ち着いた雰囲気のイタリアンレストラン、メニューはシンプルなものが多い
つくば市筑穂、カワチ薬品大穂店の裏にあるカジュアルなイタリアン。ここはどのパスタ頼んでも外れたことがないですね、美味しい。コースもそんなに高くなく、量は若者が喜ぶレベル。あと席に使ってる椅子は有名なデザイン椅子のレプリカいろいろ揃えてるので、内装見るのも楽しいです。 ところで場所紹介、研究学園から徒歩は無理でしょう?w
予約で埋まる本格派イタリアンで楽しむ至福のパスタランチ
【予約必須な人気イタリアンのパスタランチ】 駐車場完備の予約必須な人気イタリアン。 ランチのオープン前にお店へ着いたのですが、すでにお客さんがいっぱい。 お店の前から慌てて電話して、なんとか予約確保。 予約なしのお客さん、ほとんどが待つかお断りかというレベル。 そんなに人気なの?と思ったけど、食べて納得です。 注文したのは、前菜もセットのCランチ(1700円)。 まず最初にマッシュルームペーストのブルスケッタ。 シンプルすぎるのですが、素材の香りと甘さが豊かすぎ。 ここまで引き出す?って言いたくなるクオリティ。 前菜は ・香りがよすぎて食感が気持ちいいポルチーニ茸のリゾット ・塩加減が絶妙すぎるスパニッシュオムレツ ・旨味が凝縮しすぎるスペイン産生ハム ・オイル感が絶妙なブロッコリー ・嫌味なく爽やかなトマトの酸味が効いたラタトゥユ 全体的に味しっかりめかな。 少しずつだけど満足レベルは高く、白ワイン欲しくなります。 続くサラダはイタリアンドレッシングだけがかかるシンプルなもの。 でもこのドレッシングが絶妙すぎて、酸味とオイルと塩気のバランスが最高。 ちょっとかためなのが特徴的な自家製フォカッチャにつけるとピッタリすぎ。 これって、パンにつけるオリーブオイル+塩にビネガーが効いた感じ! そうこうして、やっとメインのパスタの登場。 種類豊富ななから選んだのはアラビアータ。 かなり細めだけどしっかりコシのあるアルデンテ。 絶妙すぎる茹で加減です。 そしてソースが美味しい! トマトをしっかりと感じつつ、まろやかな酸味を程よい辛さで食欲を刺激。 シンプルなんだけどクセになりそうな美味しさ! さらには食後のデザートまで。 選んだかぼちゃプリンは、ほんのりシナモンが効いてる? ナチュラルな甘みがかぼちゃを食べてる感じ。 コーヒーとともに、まったりすぎるひとときでランチ終了。 予約のときに「90分まで」って言われたけど。 そんなに時間かからないと思ってたけど。 しっかり90分使い倒すほど、まったり過ごせました! このボリューム・内容・バリエーション・美味しさで、この値段ですよ。 そりゃ予約必須なほど人気なのも納得です!
つくば市大穂の住宅街にある隠れたフレンチの店
シャロントコース 2,500円(税別) 前菜、メイン(牛ステーキ 赤ワインソース)、デザート盛り合わせ、カプチーノ 前菜は、ヒラメ・アボカド・枝豆・オレンジなどが入ったサラダ。メインのお肉は柔らかくて、赤ワインソースがおいしかったです。デザートはカシスのシャーベット・オレンジ風味のチョコレートケーキ・塩味のチーズケーキ。食後にフワフワのカプチーノ。どのお料理も、作ってくれた人の優しい気持ちが伝わってくるようです。店内の雰囲気は、静かで落ち着いています。久々にゆったりと優雅な時間を過ごすことが出来ました。 ごちそうさまでした。また来ま〜す。 2016.5.29
奥久慈しゃもそば 濃口醤油 ¥950 ローストポーク丼 ¥350 三カ月毎にラーメンのコンセプトを変えて提供する『みつき』さん。今回は茨城県の誇る「奥久慈しゃも」を使った一杯。 スープは奥久慈しゃもを使った、滋味深い清湯醤油。上品な旨味と存在感。なるほどこのスープなら、塩や、薄口醤油の方が、純粋にスープを味わえそう。安易に濃口醤油にして失敗したかも知れないけど、美味いもんは美味い。濃口醤油ダレに負けないスープの旨味が素晴らしい。 麺は多加水のやや平打ちっぽい中太。茹で加減はやや硬めの、小麦を感じる美味い麺。 チャーシューは豚肩。大判だけど薄くスライスしてるので柔らかくて美味い。ただし、スープで熱が入り過ぎちゃうので、早めにレアで食べちゃうのが正解(笑) ぶぶあられが綺麗で可愛いです。他は穂先メンマとネギ。奥久慈しゃもの原価が高いのはわかるけど、具材はちょっと寂しい。せめてグリーンが入ると、見た目はグッと良くなるはず。 サイドの「ローストポーク丼」は豚肉数種類に、マヨネーズをあしらった丼メニュー。美味いんだけど、タレの量を少し増やして、肉を軽くバーナーで炙ると更に美味くなるはずです。せっかく素材が美味いんだから、一手間加えれば、絶対に美味くなる。 総じて… 奥久慈しゃも出汁の醤油ラーメンです。 地元の名産を使った地産地消の一杯。茨城ラーメン界の雄『活龍』さんらしい、地元愛に溢れた一杯です。素材が素晴らしいので、もう一手間加えたら、名作に昇華しそうな感じです。 次はなんでしょう?来月の楽しみに加えて、久しぶりに『甲殻堂』さんにも、行こうかな?ラーメンはやっぱり楽しいです * #今日の一日一麺 #活龍期間限定麺処みつき #みつき #奥久慈しゃもそば濃口醤油 #ローストポーク丼 #奥久慈しゃも #地産地消 #つくば市 #茨城県 #醤油 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺
筑穂にある研究学園駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
選べる味噌味! つくばからはるばる離れた大通り沿いにあるお店です。 ゼンショーのお店なのですね。 3種類の味噌らーめん×4種類のトッピングセットから選べます。 醤油や塩、担々麺やつけ麺もあります。 特製味噌をいただきましたが、しょうがが乗ってていい感じです! 餃子はいまひとつでしたが…( ・_・;)
お出かけついでに寄ってみました! 他のお店との大きな違いは、隣の部屋にオーディオルームがあり、そこから聞こえる音楽がものすごく心地よい感じ! お店の方の趣味と思うのですが、ものすごく整ったオーディオルーム。憧れちゃいました! お料理も抜かりなく美味しかったです。 ランチメニュー?は、3種類。ハンバーグ、カレー、リゾットの3種類から選べます。ドリンク、ドリンクとデザートセットもあります。 心地よい音楽に癒されながら、素敵な時間を過ごされては、如何でしょうか?
一人でも入りやすい、旧つくば市役所の隣にある和食料理屋
大きな和食屋さんで、旧市役所の隣にあります。昼は車が止まれない程ですので、時間を少しずらしたほうがいいです。 カウンターもあり、一人でも入れます。 魚、寿司定食が1000〜1300円で食べれます。盛り付けがきちんとしてます。量と味は、普通で何か特長がある訳ではないです。わたしには、昼定食の中では高い方でした。
筑穂にある研究学園駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
つくば市の住宅街にある二八そばの店。歯ごたえのある、もりそばをいただきました。出汁の効いためんつゆも美味しいです。
つくば市にある研究学園駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
フォローさせていただいているHayashiさんから教えていただいた「ベーカリー・ミイ」。 つくば市の住宅地のなかにある、かわいらしいお店です。 最寄りの駅から5km以上あるようなので、車で伺ってみました。 角食パンが絶品!というお話を伺っていましたが、人気があるため完売ということが多いようです。 さて、今日はどうでしょう? ラッキー! 11時オープンのところ、11時半くらいの訪問でしたので、ショーケースには角食パンがまだ数斤分ありました。 そんなわけで今回は、角食パン1斤(6枚にスライスしていただきました)、カンパーニュ(くるみ)、玉子サンドを購入。 食パンはとても柔らかく、弾力があります。 噛むほどに生地の甘味が感じられ、何も付けなくてもパン自体の味が美味しい。 カンパーニュは小ぶりですが、ハードな外側に対して内側は意外としっとり。 くるみの歯応えも加わって、食感も楽しめました。 玉子サンドはフィリングは素朴ですが、パンの美味しさを邪魔せず、全体的にホッとするような優しいお味でした。 駐車場に止めた車の中で玉子サンドを頬張っている間にも、角食パンを求めるお客さんが来られています。 住宅地のなかにあっても、やっぱり美味しいものはファンを惹き付けるのですね。 対応してくださった可愛らしい女性は、職人さんでしょうか。 私もまた美味しいパンを求めに、こちらに伺いたいと思います♪ つくば方面へのドライブ時の、お楽しみポイントがまたひとつ増えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 紹介してくださったSeiji Hayashiさん、ありがとうございました。
初めて行かれる方は、少し道が細いところを行くので気をつけてください。違う道もあるのかな? まぜそばが美味しいのですが、ラーメン屋さんのまぜそばとは異なり、麺がうどんです。ラーメン屋さんのまぜそばは、途中で飽きてしまうのですが、farmal cafeさんのまぜそばは最後まで美味しく食べられます。 量が選べるのですが、大盛りに相当すると思われる「2倍」を注文しても、もう少し食べたいと思いますね。 食事はまぜそばとカレーがあるようです。カレー頼もうと思っていても、まぜそば頼んでしまうので、カレーはまだ食べていないのですが。 写真は友人が頼んだカフェラテです。 煙草は吸えませんが、外に灰皿があります。今日はあいにく雨でしたが、軒下にあるので大丈夫かと思います。 #茨城 #カフェ #休日ランチでゆっくり #車での来訪がオススメ #長居に最適 #落ち着ける店内 #ゆったり寛げる