更新日：2026年02月03日
選べる二種のつゆと広い駐車場が嬉しい、地域に根ざしたお蕎麦屋さん
藤代に美味い蕎麦屋があるという事で、ずっと気になってました。12月初旬の平日、ようやく初訪問する事が出来ました。 場所は住宅街の一角の一軒家。その日提供する蕎麦を石臼挽きで提供するそう。この日の蕎麦は常陸秋そばの新蕎麦だそう。タイミングを逃して今シーズン初の新蕎麦です。 ランチタイムは「そばプリンセット」と「ミニかつ丼セット」があります。当然かつ丼を選びます。この日は先客２名、後客１名と空いてましたが、提供まで20分程かかりました。丁寧な調理です。 先ずは新蕎麦からいきましょう。石臼挽きは少し粗目なようで全粒粉みたいな感じ。何も付けずに啜ってみると、蕎麦の香りがブワッと鼻腔を抜けていきます。美味い蕎麦なら塩だけでも美味いって言いますが、何もつけなくても充分美味いです。 蕎麦つゆはカエシ強めで甘口。節もガッチリ存在感を示す強めの味わい。蕎麦を半分ほどつけて食べるのが一番バランス良かったです。強い蕎麦に負けない強い蕎麦つゆ。文句なしに美味いです。 かつ丼は分厚いロース。これって低温調理してから揚げてるっぽいですね。ジューシーで柔らかい美味しい豚肉です。 蕎麦つゆと卵のバランスもジャスト。ミニって言ってもけっこうな量がありますね。これまた美味しいかつ丼です。 〆の蕎麦湯は白濁した濃厚タイプ。じんわりと染み入る美味さに、しばしまったり。美味しく完食。 総じて… 常陸秋そばの新蕎麦を味わえました。 文句なしに美味しい蕎麦でした。常陸秋そばって本当に美味しいと改めて実感出来ました。 かつ丼もそうですが、丁寧な調理には好感が持てます。美味い素材を美味い料理として提供する。派手さは無いものの、質実剛健。素晴らしい仕事です ね。 これからも頑張っていただきたい名店です。
出汁の効いたラーメンや焼きそばが美味しい定食屋さん
【駅前の、良き街中華！】 常磐線、友部駅前の街中華料理屋さん。 ゴルフ帰りに行きました。 入店すると、 若いご主人一人がワンオペを切り盛りしています！ そんな中、 電車の時間までの一本勝負！ ハイボール乾杯でスタートです。 ●冷奴（突き出し） ●枝豆 ●肉野菜炒め ●焼売 ●メンチカツ を注文。 しっかりと作られたハイボール、 茹でたての枝豆に、 ビックリしました。 これは期待できそう！ 肉野菜炒めも味も良く且つボリュームたっぷり、 焼売も餡がギッシリ詰まっています！ そして、メンチカツ。 中華料理屋さんでメンチカツとは！ これが街中華の醍醐味。 カラッと揚がっており、これまた美味しい！ ゴルフ帰り、なかなか良いお店に出会いました。 友部に行った際、また伺いたいですね。 ごちそうさまでした♪♪ #ゴルフ飯
坂東にあるうどんのお店
お蕎麦が食べたくなり検索して行ってみました。常連客が多い感じて、ほのぼのした感じでした。 お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。
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