更新日：2026年03月08日
奥久慈の恵みを一杯で堪能できる贅沢な親子丼
10月の茨城旅行、その6。 奥久慈名物・軍鶏（しゃも）料理の一番人気店。 日本三大名瀑・袋田の滝を見物した後、早めのランチでこちらへ。 11:00開店で、到着は10:35。2組目でした。 店前のスペースには、7台分ほどが駐車できます。 開店時刻が迫ってくると客が徐々に集まってきました。 店内は、4テーブルしかない。と思ったら、奥にも座敷席？があるようで、たぶん8組ほどで満席に。 1巡目に入れないと、1時間は待つことになりますね。 妻共々、奥久慈しゃも丼（1760円）をオーダー。 奥久慈しゃもを使った親子丼と、しゃもスープ、漬け物、手作りこんにゃくもしくは茶碗蒸しというセットです。 25分ほどかかって着膳。 待ちに待ったしゃも丼。 蓋を開けると、美しいビジュアルと共に、フワッと漂う玉子の香り。 しゃも丼には玉子がいくつ使われているんでしょうね。 トロトロのとじ玉子の他に、中央には卵黄が鎮座しています。 この卵黄を割るタイミングって、いつも迷います(^^;; しゃも肉は、むねともも。 これが、驚くほどにプリップリ！ さすが、普通の鶏肉とは全然違う。 適度に甘辛い割下でまとまっていて、絶品です♪ 添えられた海苔や、卓上の一味や山椒も良いアクセントになりますね。 しゃもスープも、美味。 早めに到着して臨んだ甲斐がある、満足度高い奥久慈しゃも丼でした♪ 茨城旅行 １軒目：納豆DOG（友部、納豆ドッグ） ２軒目：いそ（笠間、もつ鍋定食） ３軒目：二ツ木（笠間、くるみ稲荷ずし） ４軒目：スタミナラーメン松五郎（水戸、スタミナラーメン） ５軒目：月居温泉 滝見の湯 白木荘（常陸大子、温泉旅館） ６軒目：弥満喜（常陸大子、奥久慈しゃも丼） #奥久慈しゃも丼 #親子丼 #軍鶏
【研究学園駅 徒歩3分】希少部位まで味わい尽くす、極上馬肉と個室で贅沢なひととき
うまい。レバ刺し、ユッケ、大根の唐揚げ、といずれも絶品レベル。 切子で呑める黒霧島も馬し！ ただ流石にお値段もそこそこいいお値段。 Rettyの価格帯よりは1-2千円はUpかな。 #希少部位が沢山 #ソムリエがいる店 #馬尽くし
お肉も野菜も新鮮で、リーズナブルに美味しいお肉が食べられる人気店
ネット予約して、1人で行ってきました。頼んだのは、「しゃぶしゃぶ御膳」2068円。平日昼はソフトドリンク１杯サービスとのことで、レモネードをお願いしました。豚肉専門店なので、しゃぶしゃぶの肉は当然豚肉。出てきた肉は、ぱっと見、大盛でしたが、安心してください、野菜（水菜、白菜、モヤシ、ネギ）が下に隠れていました。薄切りの豚肉は新鮮で柔らか。ご飯は大盛（無料）にしてもらい、たれは、塩だれ（ごま油風味）を選択。このたれ、家でも作ってみようかな。汁物は豚汁。食後、アンケートに答えて、アイスクリームをいただいて、ごちそうさま。
大自然の中、鴨料理を贅沢に堪能できる隠れ家一軒家レストラン
11月初旬、桜川市真壁の『鴨亭』さんに初訪問しました。 1975年創業、筑波山の麓の街にある鴨料理の専門店。幹線道路を曲がって細い坂道を上がっていくと登場する落ち着いた一軒家。この佇まいは料亭ですね。緊張感が走ります（笑） 店内に入ると上品な女将さんがお出迎え。席はお一人様でも全て完全個室です。窓から筑波山が綺麗に見えます。良いですね。少し緊張も解れてきます（笑） メニューを拝見しましたが、実は「鴨南蛮そば」に決めてきました。蕎麦屋さんの「鴨南蛮」は良くたべますが、鴨料理専門店の「鴨南蛮」なんて食べた事無いですからね。というか、鴨料亭自体初めてですからね（笑） 待つ事15分ほどで『鴨亭』さんの「鴨南蛮そば」の登場です。お盆に乗せられた「鴨南蛮そば」に、ご飯とお新香が付いてます。上品です。 つゆは鴨特有の香りと、仄かな甘み。鴨ガラから取ったというお出汁は鴨の旨味が濃厚。まるで鴨鍋のお出汁みたいです。じんわり染み入るようなつゆです。 そばは細め。石臼挽きの手打ち蕎麦だそうで、適度なコシが心地良いですね。つゆをしっかり持ち上げて、啜る度に鴨の香りが鼻腔を抜けていきます。 鴨肉はモモ肉だそうです。一般的に蕎麦屋ではロースを使うそうですが、こちらはクセの少ないモモだそう。噛むほどにじんわりと旨味を感じます。 焼きネギが香ばしくて良いですね。鴨との相性は鉄板ですからね。椎茸、人参、半茹で卵と具材も豪華です。途中、七見で辛味と香りを加えます。 黒胡麻のかかった炊き立ての白ご飯。地元の米なんでしょうか。美味しい米です。 総じて… 老舗鴨料亭の「鴨南蛮そば」です。 美味しく戴きました。当たり前の事なんですが、鴨を知り尽くした料理人が作る鴨南蛮そばって、レベルが違いますね。鴨の旨味を存分に引き出してます。単なる「鴨南蛮そば」に終わらない、鴨料理です。 機会があれば、鍋や焼物なんかも食べてみたい。是非再訪したいお店です。
【創業70年】地元の食材をふんだんに使用した絶品料理が楽しめる洋食屋♪
家族6人でディナーで利用させて頂きました。ステーキ、柔らかくとても美味しかったです。チキンクリームコロッケ、おすすめとの事もありこれは絶対食べて欲しい一品です。エビフライもぷりぷりでとっても美味しかったです。スタッフもとても親切で満足するディナーが味わえました。また利用させて頂きますね。
潮来、潮来駅付近の牛料理店
いつも満席で行けなかったけどやっと行けました。全てが最高に美味しいけどイチボが特に美味しかった。タレは少ししょっぱいかと思ったけど肉が入ると良い味。ワインも飲める焼肉屋さん
串焼き特にレバーがオススメです。 美味しすぎて写真撮り忘れたorz
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