更新日:2025年12月28日
奥久慈の恵みを一杯で堪能できる贅沢な親子丼
10月の茨城旅行、その6。 奥久慈名物・軍鶏(しゃも)料理の一番人気店。 日本三大名瀑・袋田の滝を見物した後、早めのランチでこちらへ。 11:00開店で、到着は10:35。2組目でした。 店前のスペースには、7台分ほどが駐車できます。 開店時刻が迫ってくると客が徐々に集まってきました。 店内は、4テーブルしかない。と思ったら、奥にも座敷席?があるようで、たぶん8組ほどで満席に。 1巡目に入れないと、1時間は待つことになりますね。 妻共々、奥久慈しゃも丼(1760円)をオーダー。 奥久慈しゃもを使った親子丼と、しゃもスープ、漬け物、手作りこんにゃくもしくは茶碗蒸しというセットです。 25分ほどかかって着膳。 待ちに待ったしゃも丼。 蓋を開けると、美しいビジュアルと共に、フワッと漂う玉子の香り。 しゃも丼には玉子がいくつ使われているんでしょうね。 トロトロのとじ玉子の他に、中央には卵黄が鎮座しています。 この卵黄を割るタイミングって、いつも迷います(^^;; しゃも肉は、むねともも。 これが、驚くほどにプリップリ! さすが、普通の鶏肉とは全然違う。 適度に甘辛い割下でまとまっていて、絶品です♪ 添えられた海苔や、卓上の一味や山椒も良いアクセントになりますね。 しゃもスープも、美味。 早めに到着して臨んだ甲斐がある、満足度高い奥久慈しゃも丼でした♪ 茨城旅行 1軒目:納豆DOG(友部、納豆ドッグ) 2軒目:いそ(笠間、もつ鍋定食) 3軒目:二ツ木(笠間、くるみ稲荷ずし) 4軒目:スタミナラーメン松五郎(水戸、スタミナラーメン) 5軒目:月居温泉 滝見の湯 白木荘(常陸大子、温泉旅館) 6軒目:弥満喜(常陸大子、奥久慈しゃも丼) #奥久慈しゃも丼 #親子丼 #軍鶏
豪快骨付き鶏と爽やか酎ハイが魅力
なんと言っても鶏モモの一本焼きがうまいまさにがぶりって食べてしまいました。それと手羽先の辛いのを食べましたが、本当に辛いでも、その分酒が進みました。それとここだけかもしれないんですが、レモンたっぷり酎ハイがまた良い⭕️レモン一個を切って入れてあり、しかもホッピーの様に中だけお代わり出来てコスパも最高また寄りたいお店です。
『奥久慈しゃも弁当』が大人気、美味しい鶏料理を味わうことができる旅館
10月の茨城旅行、その7。 元祖奥久慈しゃも弁当で有名な宿、玉屋旅館。 奥久慈名物といえば、軍鶏(しゃも)。 弥満喜で奥久慈しゃも丼を堪能した後、もう一つの名物を求めてこちらへ。 日本三大名瀑・袋田の滝にほど近いJR水郡線・常陸大子駅の真ん前に建つ旅館で、頼めば事前に作って列車に合わせて駅ホームまで届けてくれるという、鉄界隈では有名な駅弁です。 列車は1時間に1本あったりなかったりというローカルの極みで、駅前ものんびりしたもの。 そんな駅前に建つこちらは、かなり年季が入った様相です。 予約していないと手に入らないという情報もあり、ダメ元で飛び込んでみました。 玄関にいたおばあちゃんに、予約してないけど作ってもらえるか聞いてみると、「はい、大丈夫ですよ〜」とのこと。ホッ。 奥の人に作ってもらっている間は、玄関の土間に置かれた椅子に腰掛けてしばし待ち。 おばあちゃんは、娘が遊びに来ていて靴を買ってくれるんだと嬉しそうに教えてくれました(^^) 待つこと6〜7分で、無事に奥久慈しゃも弁当(1300円)をGET。 自宅に持ち帰って、いただきました。 タレがかかった茨城産コシヒカリ常陸大子米の上に、奥久慈しゃもの炒り玉子とささがき牛蒡が敷かれ、その上に奥久慈しゃものムネ肉とモモ肉の照り焼き。 脇には、漬物とキャラブキが添えられています。 しゃも肉は、若干パサついてはいますが、噛むと旨味が滲み出てきます。 弾力感はさすがな感じ。 ムネ肉とモモ肉でも、食感が違います。 甘辛いタレが美味しい♪ 牛蒡のシャキシャキ食感も良いですね。 弥満喜で食べたしゃも丼は洗練された親子丼でしたが、それとはまた違う、田舎風なしゃも弁当。 それぞれに良さを感じました(^^) 茨城旅行 1軒目:納豆DOG(友部、納豆ドッグ) 2軒目:いそ(笠間、もつ鍋定食) 3軒目:二ツ木(笠間、くるみ稲荷ずし) 4軒目:スタミナラーメン松五郎(水戸、スタミナラーメン) 5軒目:月居温泉 滝見の湯 白木荘(常陸大子、温泉旅館) 6軒目:弥満喜(常陸大子、奥久慈しゃも丼) 7軒目:玉屋旅館(常陸大子、奥久慈しゃも弁当) #弁当 #奥久慈しゃも弁当
大自然の中、鴨料理を贅沢に堪能できる隠れ家一軒家レストラン
11月初旬、桜川市真壁の『鴨亭』さんに初訪問しました。 1975年創業、筑波山の麓の街にある鴨料理の専門店。幹線道路を曲がって細い坂道を上がっていくと登場する落ち着いた一軒家。この佇まいは料亭ですね。緊張感が走ります(笑) 店内に入ると上品な女将さんがお出迎え。席はお一人様でも全て完全個室です。窓から筑波山が綺麗に見えます。良いですね。少し緊張も解れてきます(笑) メニューを拝見しましたが、実は「鴨南蛮そば」に決めてきました。蕎麦屋さんの「鴨南蛮」は良くたべますが、鴨料理専門店の「鴨南蛮」なんて食べた事無いですからね。というか、鴨料亭自体初めてですからね(笑) 待つ事15分ほどで『鴨亭』さんの「鴨南蛮そば」の登場です。お盆に乗せられた「鴨南蛮そば」に、ご飯とお新香が付いてます。上品です。 つゆは鴨特有の香りと、仄かな甘み。鴨ガラから取ったというお出汁は鴨の旨味が濃厚。まるで鴨鍋のお出汁みたいです。じんわり染み入るようなつゆです。 そばは細め。石臼挽きの手打ち蕎麦だそうで、適度なコシが心地良いですね。つゆをしっかり持ち上げて、啜る度に鴨の香りが鼻腔を抜けていきます。 鴨肉はモモ肉だそうです。一般的に蕎麦屋ではロースを使うそうですが、こちらはクセの少ないモモだそう。噛むほどにじんわりと旨味を感じます。 焼きネギが香ばしくて良いですね。鴨との相性は鉄板ですからね。椎茸、人参、半茹で卵と具材も豪華です。途中、七見で辛味と香りを加えます。 黒胡麻のかかった炊き立ての白ご飯。地元の米なんでしょうか。美味しい米です。 総じて… 老舗鴨料亭の「鴨南蛮そば」です。 美味しく戴きました。当たり前の事なんですが、鴨を知り尽くした料理人が作る鴨南蛮そばって、レベルが違いますね。鴨の旨味を存分に引き出してます。単なる「鴨南蛮そば」に終わらない、鴨料理です。 機会があれば、鍋や焼物なんかも食べてみたい。是非再訪したいお店です。
国内産ハーブ鶏を使った、スパイシーなフライドチキンが人気のお店
スパイシーなんとかムチョス 美味しい^ ^ #スタミナごはんキャンペーン #ケンタッキー #ランチ #テイクアウト
お腹が空いて大好きな唐揚げが食べなくなり 入店。 唐揚げ専門店がある中、どこのが1番好きなのか お試し中。 ・唐揚げタルタル定食(5個) 880円 唐揚げは3個、4個、5個と好きな数で 定食がある。 2個残してテイクアウトしました。 ご飯とおしんこはおかわり自由。 唐揚げは美味しいけど、普通ですね( ◠‿◠ ) #唐揚げ専門店 #唐揚げ定食 #カウンターあり #古河市定食
買い物休憩で一息。 クラッシャーズ、クラシックショコラ と ストロベリーミルフィーユ ストロベリーの香りが良いですよね。 爽やかな酸味とクリーミーなミルク感が最高! チョコレートの苦味が大人のスイーツ。 どちらも疲れを癒してくれます。 #癒しのスイーツ
ふんわりやわらか食感のチキンバーガーセット
チキンフィレバーガーのセット。チキンが柔らかいバーガーです。たぶん、初めて食べたかも。また、15年ぶりにKFCに来たかも。
毎月28日は、ニワ鶏の日です。オススメは【トリの日パック】1000円ポッキリ❗ 普段より500円くらい安いのですよね!? #KFC #ケンタッキー #フライドチキン #ケンタ #結城 #アラカルトがおすすめ #テイクアウトできる #味を選べる #茨城 #トリの日 #パック #癖になる逸品 #とりせん #マフィン
元々はパン屋さんだったところです。 割といいパン焼いてたんですけどね。 今は、ケンタに様変わり。 徒歩6分なんで、気持ちが向いた時はすぐ行っちゃいます。 オリジナル2に骨なし2とポテトLのセット。クーポン使用で1,000円なんです。 ココの店員さんは、テキパキしていてちゃんとお客さんをさばいてくれます。
こだわり抜かれた手作り豆富料理、湯葉料理、鳥料理が食べられるお店
大人の隠れ家 右手 個室奥へ クォリティ高いです 何を食べても 美味しい♪ 焼酎の お湯割りで 締めました ご馳走さまでした
ランチやディナーにおすすめ、厳選素材の串焼きや鶏料理が楽しめる定食屋
お昼はつくば駅クレオのフードコート おんどり亭 焼き鳥丼772円。 焼き鳥は焼き立てが美味しいです!
坂東、水海道駅近くの焼き鳥屋さん
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豊岡町にある北水海道駅からタクシーで行ける距離のデリカテッセン
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古き良き空間で味わう、ふっくら鰻とこだわり川魚料理の老舗
古河駅から徒歩10分。 入り口を入ると座敷、テーブル席があり、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間。 今回はランチのうな重を注文。 朱塗りの器のふたを開けた瞬間、香ばしい炭火の香りがふわっと立ち上がり、食欲が刺激されます。 鰻はしっとりふっくらと蒸し上げられ、ほどよい脂がのった身はとろけるような柔らかさ。そこに代々受け継がれてきたであろう継ぎ足しの秘伝ダレ。 甘すぎず辛すぎず、絶妙なバランスで、鰻の旨味を最大限に引き立てます。 ご飯一粒ひと粒にタレがしっかり染みていて、鰻とご飯、タレが一体化したハーモニーがたまりません。 この内容で2,500円という価格は、驚きのコスパです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
旅の途中で味わう、茨城自慢の手打ち蕎麦
茨城旅2025 袋田の滝巡りの際、「そば処ますこ庵」に伺い「辛おろしそば」頂きました。タイマーで時間測っていた様ですがもう少し硬めが良かったかな!常陸そばご馳走様でした。
焼鳥をはじめとする肉惣菜が購入できるテイクアウト専門店
開店間も無く訪問です。 お店の前3台駐車場ですね。 ジャンボ焼き鳥を買いに来ました。 やっぱりぱっと目でかいですね! これで税込165は安いね、、、。 後唐揚げとゴボウサラダ購入。 締めて税込¥716也。 我が家から10キロほどあるけど、このジャンボ焼き鳥は来たかいあるかな? 帰って丁度昼。 唐揚げとゴボウサラダはどんぶりにしました。 唐揚げは胸肉かな?淡白な味わい。ゴボウサラダは好きなもので、美味しいですね! 夜にジャンボ焼き鳥。レバーもあり、食べ応えありますね! ビール欲しい! ご馳走さまでした
炭火焼き・本格日本酒・居酒屋ランチのお店
道の駅巡りで立ち寄ったコンビニの道向かい。 人の出入りが激しい精肉店発見。 せっちゃんのメンチ。。 美味しいものアンテナがピピっとなり 早速お店へ せっちゃんだろうおばあさんがせっせと揚げ物をしている。 注文をうけてから揚げていてほかほかさくさく。 メンチ、コロッケ、アジフライ、ハムカツ 親鶏チャーシューを購入。 帰宅して食べてみた。 はじめての味!地元下町のコロッケ屋も美味しいけどいやはやまいった。 メンチは肉!に負けない玉ねぎ。大きめで歯応えはあるけど、火はしっかり入っていて甘い。 どうしたらこんなふうになるのかな? 親鶏チャーシューはネギと和えようかな。 画像はメンチとチャーシューです。
2回目の訪問です。 前回訪れた時、最初に飲み物を頼み、後からパスタを頼んだところ、セットの方が安いしデザートも付いてくるから、今からでもセットにしますか?と言ってくれる優しいマスター。 今日はあまりに暑かったので、アイスダージリンラテを注文。友人はかき氷(宇治金時)を食べてました。 雰囲気と居心地は個人的に最高。2回とも、地元の人が昼間から飲んでました。それくらい居心地良いってことかと(笑) 食べ物も飲み物も色々あるので、次は飲酒するつもりで夜行きたくなりますね。21時までのようですが。 昼だったらカレーで。出てくるまで30分かかると記載してある鶏の丸焼きも気になります。 店内は禁煙。喫煙するなら外になります。 #茨城 #桜川 #真壁 #落ち着ける店内 #昼から飲める #車での来訪がオススメ
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