更新日：2023年06月21日
【鮑の刺身に常陸牛の石焼に、多彩な茨城の食材に舌鼓】 さて、旅のお楽しみの一つの夕食。 今回は和食のコース、地元食材を使った料理はどんなものか。 食前酒は、酢と白ワインとなんとかを合わせたもの、と言ってたっけかな。 さっぱりとする一杯、食前酒にはもってこい、さて、頂きます。 前菜は以下の通り。 ・海老若草巻き ・蟹の揚げ浸しヤングコーン赤蒟蒻 パセリ ・初鰹焼き霜造り 香味野菜 おろしポン酢ジュレ ・帆立貝の冷製茶碗蒸し ズッキーニ ・山くらげ 浅利 奥久慈蒟蒻 フライドレンコン 辛味酢味噌 ・新もずく山芋 叩きオクラ 花びら百合根 美し味噌 ふぅ、入力するだけで疲れる。 でも、凝った料理というのはわかってもらえますよね。 どれも美味でしたけど、特に素晴らしかったのは海老若草巻きかな。 菊花などと海老の取り合わせが良くて、ボリューム感もあって大満足の味わい。 こりゃ、当然ながらビールでしょ。 常陸野ネストビール、コリアンダーやオレンジピール等の爽やかな香りが漂うホワイトエール。 気をつけないと、ビールだけでもグイグイ飲んでしまう香りの良さ。 お造りは、鯛、マグロ、海老、生シラス。 手前のたたきはイナダで、なんと、アワビまで付いているじゃないですか。 生シラスは、お昼に素晴らしいのを食べてしまった後なのが残念、これが最初だったらさぞかし美味いだろうなぁ。 アワビは肝も苦味が一切なく、濃厚な風味とコリコリ食感を味わうことができました。 温料理、カジキマグロのソテーのソースはブロッコリー、意外な食材の取り合わせもまた美味いものです。 真ん中のネットみたいなのはライスペーパー揚げ、これも中の真薯が複雑な味で素晴らしく美味い。 豆腐の揚げ浸しの魚は…この味、知っているぞ。 メニューには「鮎並」と書いてあるけど… ネットで調べたらアイナメ、そうだ、アイナメだ。 野菜との組み合わせが素晴らしく、この皿が今日の最高ヒットでした。 このUFOみたいな物体、こりゃなんだ。 米粉を揚げたものとのことで、中には野菜が入っているらしい。 バリバリっと割ると、あ、本当だ。 これにドレッシングかタレと韓国海苔をかけて食べるのか。 揚米粉がカラッとした食感を加えてくれ、野菜の旨味をさらに引き出してくれる一品。 そしてメインは肉、常陸牛と美明豚の石焼。 火を適度に通して、ポン酢ダレにちょいっと漬けて食べるとこれも美味いことったら。 目先が変わって、ジャンジャン食べちゃいますね。 ご飯は、鯵とヒジキの炊き込み。 これがまたいい味で、まず一杯目は普通に。 うん、美味い。 そして2杯目は茶漬けに。 これがまた素晴らしくいい味、出汁の旨味とワサビのピリッとが加わると最高ですね。 お腹いっぱいでも、サラサラと心地よく食べることができるんです。 ふぅ、美味かったな。 デザートは苺のヨーグルトムースとメロンと… あと一品、黄色い塊は…芋羊羹？ 寒天の塊みたいで、ちょっと芋羊羹とは程遠いような。 この芋羊羹だけがイマイチでしたけど、他は素晴らしい料理ばかり。 美味しかった、ご馳走さまでした。
どのメニューも美味しい。水戸駅周辺のお酒にこだわったお店
2018.11.30 5年ぶり？くらいに再訪。 店内の雰囲気やデザイン、装飾、素晴らしい。 店内満員のなか。お店の方も、接客も丁寧で、大人が満足して過ごせます。 料理も魚、肉、お酒、全てが整ってます。 #仔羊のロースト #牡丹海老
メニューが豊富で、24時間営業の気楽に飲める居酒屋さん
今日二度目の朝ごはん。 24時間営業なんですね。朝はさすがに誰もいませんでした。貸し切り状態です。 頼んだのはマグロ刺身定食、1050円。 マグロの刺身は4種類。赤身、たぶん中トロ、ビンチョウ、ネギトロ。小ぶりですが、三切れずつなのは良いですね。どれも美味しかったです。 これに小鉢、大きな味噌汁、冷奴、たくわんがつきます。ご飯はどんぶり飯。おかずとのバランスはちょうど良いです。 美味しくてお腹一杯、大満足でした。
10/10夕食で訪問しました。 ドリンクは今回も飲み放題プラン。 『刺身盛合せ』『チキン南蛮』『もんどころピザ』他・・・ 美味しいお酒と食事を頂きました。＾＾ ご馳走さまでした。 #勝田 #リピート決定
一人でも安心な隠れ家風居酒屋で地元食材を堪能
#馬刺し 日立駅前の忍屋さんにお邪魔しました♪ 隠れ家というだけあって、 入口が分かりづらいお店（笑）。 一人ながら個室に通していただき、 馬刺し、鰹のたたき、長芋の梅ソースなど、 気楽な気分で堪能しました♪ #お酒に合うメニュー #地元の食材 #お一人様OK
まぐろの解体ショーが大人気、全国から直送される魚介を味わえる居酒屋
今日のホテルの朝食です。ビッフェ形式でした。居酒屋とホテルの提携です。ホテルの朝食定価は、820円でした。内容的には、安いと思います。
取手市にある取手駅からすぐの居酒屋
懇親ゴルフの後はもちろん懇親会！そのために車じゃないんだ！ ということで、駅前の銀次で反省会を兼ねて。 早い時間から飲み始めましたが、常に満席。会社の集まりらしきグループ、子連れのお母様方、遅めのランチに来ている職人さんと様々な人が。メニュー的にも使い勝手が良さそう。 アボカドと蟹味噌の焼いたやつがめっちゃ美味しかったな〜♪ #懇親会 #反省会
牛久、牛久駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
娘の習い事の打ち上げで行って来ました！ 大人11名 子供14名と大人数だったので、かなり賑やかな会になりました！ 大人は女子会コースのチーズダッカルビコース、子供達は、サラダ、唐揚げ、焼きそばなど、適当に子供達が好きそうなメニューを前もって注文！ 女子会コースだけあって、見た目も素敵で女子が好きそうなメニューw チーズダッカルビ コブサラダ カルパッチョ チーズポテト メンチカツ 塩サバ デザート 他にもあったけど…w かなりお腹いっぱいになりました(⑅˃◡˂⑅) 2018.5.12 #打ち上げ #大人数 #チーズタッカルビ #飲み放題
直送の鮮魚◎お刺身や炙り焼きなどお酒に合うお料理多数ご用意してます！
久しぶりに人数多めの飲み会に参加したんですが、最近は小鉢で量が運ばれるんですね‼️お店の努力に、頭が下がります。
坂東、七光台駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
昨日は ちと早い忘年会を女子３人でやりました。 お洒落でメニューも豊富なお店がいいよねという事で忍家さんで… 名前だけに個室なのでお客さんと会わずに リラックス出来るお店でした。 食べ物も美味しくて 器もオシャレ しあわせな気分になりました。
神栖、鹿島神宮駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
チェーン店、どうかな〜って思ったけど、 早い時間からオープンしていたので、行きました。 予想外に美味しかった(*≧∀≦*) オーダーしてから、運ばれてくるのも早いし、 満足度は高いです(*^_^*) また、こちら方面に行ったら、行きたいです。
うずら野にある荒川沖駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
連れられて行った魚の美味しい居酒屋さん(๑>◡<๑) 生牡蠣が甘くてトロッととろけてミルキー。 おつまみはなんでも美味しいです。 あと店員さんがみんな可愛い女子です！なぜか(^^)
新福寺にある結城駅近くの居酒屋
玄関の向こうには、洗練された和の空間が広がり、ゆったりと個室感覚でくつろげるのが、 【魚民 結城店】です。オススメは【刺身盛り合わせ】❗お寿司、郷土料理など、和食中心の 料理を存分にいただけるお店です。ほんのりと漂う木の香りに、心和む時を過ごせます。 #刺身の種類豊富 #魚民 #結城 #盛り合わせ #居酒屋 #飲み放題がお得 #個室でじっくり飲める #庶民の味方 #茨城
ひたちなか市にある金上駅付近の寿司屋さん
雅をいただきました。さすが、市場からちょっと離れていてもレベル高い。美味しかったです。
ひたちなか、勝田駅近くの丼もののお店
旅先の夕飯で訪れた 素敵な居酒屋さん。 コスパは少し高めですが 桜肉の三種盛り（赤身 霜降り たてがみ）1580円 これは非常に美味しかった！ タコわさは、タコツボに入った 長芋ときゅうりと刻みわさびとタコを 混ぜて頂く、ちょっと変わったスタイル。 これも、美味しかった！ メカジキスペアリブ山賊焼きはスパイシーだけど 甘みのあるタレが良く合います！ 牛ロースレアステーキはやみつきユッケダレで 美味しく頂きました！！ チェーン店の様なので また、出先で見かけたら ご利用させて頂きたいです。 #個室居酒屋
下妻丁にある下妻駅付近の居酒屋
日立、日立駅付近の居酒屋
【ご宴会ご予約承り中】個室居酒屋なら【わん】で！！
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