牛久市 ひたち野東 魚介・海鮮料理 ご飯 でおすすめのお店

【ひたち野うしく駅で冬のポカポカ鍋を食べながら一杯(ﾟ∀ﾟ)】 もつ鍋2人前 寒ブリの刺身 茨城蓮根の天ぷら ひたち野うしく駅東口近くの飲食店街にある居酒屋でプチ忘年会。初入店。 宴会の定番は、やっぱり鍋(ﾟ∀ﾟ) ってことで【もつ鍋】をオーダー。 火をつける前から、ぶりんぶりんの牛モツが入ってビジュアル超うまそー。 火をつけて15分で仕上がるのでその間 今日のおすすめ、寒ぶりの刺身をいただく。 これがまたとんでもなく美味い。 脂がしっかり乗った分厚く切られた【寒ブリのお刺身】。 茨城ならではの名産蓮根も、鮮度バッチリ。 天ぷらで食べるとホクホク食感。 鍋が出来るまでの時間もそういったおもてなしで 客をあきさせない。 鍋を待っているのもそんなこんなであっという間。 メインの鍋はモツにしっかり火が入ればもう食べ頃。 上に乗っている明太子を崩しながらすするモツの旨味が溶け出した『スープ』は冬に超しみるヤツ。