更新日：2026年01月06日
行列を避けて味わいたい、極上レアハンバーグと自家製ジェラートのお店
【茨城県水戸市】 ●雰囲気 水戸で人気のイタリアンレストラン 店内には観葉植物や素敵なインテリアが沢山あり、とても良い雰囲気です。 店員さんの声も通るのでとても気持ちが良いです。 最近はお支払いが機械で行える様になったそうです。 ウエイティングスペースは3階？にあるのと、センサーを持って車で待つ事もできます。 ●料理 いつもジューシーハンバーグかダヴェルナハンバーグセット（ジューシーハンバーグ+ミルクレープ）を注文してます。 ジューシーハンバーグが美味しくて他に行けないのです。ごろっと肉感のあるハンバーグです。 大人気の“レアレアハンバーグ”が“とっても常陸牛ハンバーグ”という名前に改名されていてびっくりしました。説明をよく読むと、「食中毒の危険性もあるためよく焼いてお召し上がりください。」と書いてあり、パレットは3回くらい交換して良いそうです。レアで食べるハンバーグかと思っていたので改名は正解なのでは?と思いました。そして、そんなにしっかり焼いて良いなら今度頼んでみようかな！最初から中まで火を通す方法で注文して良いそうなので。 余談ですが以前、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってという番組の取材をされました。レアレアハンバーグではなくジューシーハンバーグを推したのですが採用されずでした（笑） 2025/1/5(2)
ナチュラルな空間で、ハーブを使った洋食を、ソムリエ厳選ワインやハーブティーと共に
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