更新日:2023年04月10日
下妻で本格的な九州ラーメンが食べられるお店
下妻2軒目は、めちゃめちゃ久しぶりの『黒竜』さんにやって来ました。 最近、淡麗系ばっかりが続いたので、流石に濃厚こってりラーメンが食べたくなります。 茨城県って本格的な豚骨ラーメンのお店って凄く少な…
本場の料理人が作る料理
下妻市にある中華料理『ユニース』 本場の料理人が作る料理ゎみんな美味しいですよ 写真の他にも エビチリや麻婆豆腐が美味(^-^) こんど写真追加しますね あっ!麻婆ラーメンかなりいけます❗ ランチも安くて美味…
太めの手打ち麺が自慢、ピンコ系と呼ばれ地元の人に親しまれるラーメン
続いて、ギョーザを戴きます。ベーシックに醤油、酢、辣油を合わせて戴く事にします。気持ち酢は多めに加えます(笑) こちらで初めて戴く「ギョーザ」は大ぶりです。このサイズなら3個で充分ですね(笑) 皮は前述の自家製の手のし。焼き具合はジャストで、パリモチの皮が美味い。中は肉感のみっちりした餡がたっぷり詰まっていてジューシー。ラーメンに負けない看板メニューですね。めちゃめちゃ美味い「ギョーザ」です。 総じて… 移転前と変わらない名店の手打ちラーメンと、手のしギョーザです。 文句無しに美味い一杯でした。周りは何も無い長閑な場所ですが、お客さんが途切れないのが、美味さの証でしょう。 看板の「心を込めて打った自家製麺」に偽り無し。なおかつこの値段で、このクオリティは素晴らしいと思います。 茨城No.1のピンコ系の名店は健在でした。末永く頑張っていただきたい良店です。
下妻市にある下妻駅付近のラーメン屋さん
力士のサインと手形が多数ある ジャストと言う事でチャーシュー麺と餃子をオーダーする なんだかテレビでは駅伝がやっていた 後から来た山登りルックのおやじさんがらーめん頼んでいた 先にそちらが提供される ド滑り… ちょっと! ちょっとちょっと‥ 餃子が焼き上がらないのか? 仕方無い 心の深い私はヤキモチ起こさない 分厚いチャーシューが入ったチャーシュー麺と餃子が同時提供される 待ってましたといただいた 食べやすく悪くない 先の山登りルックのおやじさんはお会計 以前はお母さんがいたそうだ 店主は呟いた‥ お亡くなりになられな様だ それなら仕方無いと山登りルック 良く通っていたそうだ 私もご馳走さま ちょこっと話をしたら55年やっていると大将 また来てねとの事 また来よう! #KIKUCHI師匠路をゆく #百聞は一見に如かず #食事の後は大宝八幡宮