更新日:2026年02月18日
ニラレバが美味しい、濃厚なスープのラーメン屋さん
料理提供時間迅速です タンメン野菜がたっぷり見た目以上にボリュームあり
豪快な二郎系の進化形ラーメンを、思う存分堪能できるガッツリ系の楽園
12月末日、2025年最後の一杯は『麺屋 元』でした。思い返せば昨年も『元』さんでした。2年連続の大トリです。 2025年はこちらに限らず、所謂『二郎系』のお店に良く行きました。本家よりもインスパ店の方が多いのは仕方ないですけど(笑) これだけインスパ店が増えてるって事は、こういうデカ盛りのラーメンがちゃんと市民権を得ているって事です。お店それぞれが研究を重ねて、独自の味を作り上げる事によってバリエーションも増えて、この『二郎系』が認知された訳です。 ただし、一番重要なのは味ですからね。ただ豚でスープとって、もやし山盛りにすれば良い訳では無いからね。スープ、麺、豚、野菜と構成がシンプルなだけに、誤魔化しが効きませんからね。奥が深いんですよね。 という訳で2年連続で大トリを飾った『麺屋元』さんです。2025年はこちらが積極的に取り組んでいる限定メニューもたくさん戴きました。 でも大トリの一杯は、基本の「元ラーメン」に「脂」70円を購入。野菜ちょいマシ、ニンニクマシでお願いしました。 登場したのはちょいマシだけど、けっこうな野菜の山が聳え立つ「元ラーメン」。先ずは卓上のカエシを軽くかけ、野菜の山から攻略します。この日の野菜はキャベツ率高め。 スープは非乳化の豚骨醤油。この日は豚の旨味に化調が効いていて、カエシは円やか。マシた背脂の効果でスープのコクが強くなり、非乳化ながらも濃厚な豚の旨味。これは美味い。 そこに溶け込んでいくニンニクが、更にジャンク度アップ。多めのニンニクで辛味が強化されてます。 麺は加水低めの平打ち太ストレート。いつもより柔らかめの茹で加減で、スープとの一体感もマシマシ。美味いですね。 この日の豚は小ぶりだけど、分厚く切られてるのが2つ。神豚まではいかないけど、食べ応えもあって柔らかくて美味いです。 固形物完食の、スープ半分残しで2025大トリラーメン終了です。ご馳走様でした。 総じて… 2025年の〆の一杯にふさわしいラーメンでした。 いつも通り美味しく戴きました。この日はスープも、麺も、豚もジャストな仕上がり。めちゃめちゃ美味かったです。 よほどの事が無い限り、コレクターなので再訪って滅多にしないんですが、こちらは数少ない定点観測のリピート店舗の一つです。 近いっていうのもあるんですが、やっぱり満足度高いし、美味いですからね。大前提として美味しくなきゃ絶対いかないですからね。2026年もよろしく通わせていただきます。 …という訳で、2月も後半に差し掛かってきましたが、ようやく2025年分の投稿終了です。次回からようやく今年の投稿です。よろしくお願いします。
昭和の面影とボリューム満点セットで満たされる老舗町中華
創業昭和3年の老舗ラーメン屋さん。 今回は味噌ラーメンセットを注文。 ラーメンと炒飯と餃子がついてきて、しっかりとお腹いっぱいになりました。個人的に悪くないけどあえて再訪するほどでもないかなと思いました。
うま煮ラーメンが美味しいと人気、メニューも充実のチェーンのラーメン店
今日の夕飯は 『紺のれん 神栖店』 お腹が空いていたので、ラーメンとチャーハンのセット この店は、チェーン店 とのことだが、初めて食べました❗️ うま煮ラーメンが美味しい みたいですが、普通の醤油ラーメンも美味しかったよ〜 昔ながらの中華ソバ という感じです=(^.^)= チャーハンは、少ししっとりして、いい感じです♪♪ 今度はうま煮ラーメンに行きたいです(^-^)/
深夜の心強い味方、ハーフサイズで締める一杯
2024年6月28日 金曜日の夜 大雨警報 シメは ハーフサイズラーメンでした。 23:00まで 営業で 助かります。 取手 良いところ❗ ありがとうございました。 #ラーメン女子 #〆のラーメン #遊び心あり
あんかけチャーハンはとろみが抜群で優しい味。気軽に利用できる中華店
人気の食堂です! ここのお店では五目焼きそばを頼んでいる人がほぼなのでこちらの大盛りと鳳華定食を注文しました! あんかけの焼きそばのあんがいい味していて焼きそばとかなりマッチしていてとても美味しい! 鳳華定食は鶏肉とピーマンと筍の炒めものとエビチリとサラダとご飯、スープのセット!味はやや塩っぱいですが美味しかったです!ビールが飲みたくなりますね! これで2000円丁度はかなりコスパいいんじゃないかなー!
しっとり食感がクセになる、記憶に残るレタスチャーハン
地元 古河でお昼ご飯。「大徳」さんへ訪問。前回来たときは古河に来てすぐだったから20年ぶりぐらいかな。 チャーシュー・INレタスチャーハン¥900- 記憶だとパラパラしたチャーハンだったイメージでしてが、今回はレタスの水気が出てかなりしっとりした感じ。美味しかったです。 2023.11.14 11:55訪問
つくば市にあるみどりの駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
珍来巡り、珍来を発見したら寄る!今回は谷田部、お昼時で大盛況でした。お店によって味が違うのがいい。ここは麺も違う気がするしかしながら餃子は大きいのはどこも一緒、ってか食べすぎた〜。ごちそうさまでした。
学生大喜びのコスパの高い創作中華料理のお店
久しぶりのえん弥、チャーシュー炒飯と半ラーメンのセット680円。塩、味噌、醤油、担々から選択出来る半ラーメンは担々をチョイス、しかし半ではなく軽く一人前は有りますwサラダとデザートはお代わり自由ですが不要なボリューム、味はまずまず。
神立出身の芸人・アントキの猪木が絶賛する中華料理屋
神立病院の通り沿いにある中華料理屋。 ホテルの料理長をしていたご主人が中華鍋を振っています。 神立出身の芸人「アントキの猪木」も自身のブログでこの店を絶賛しています(2010.10.27の日記)。 今回は2人で行ったので、生ビールにチャーハン、餃子、エビチリ、春巻きを注文。どれも美味い!お通しのザーサイも美味でした。
長岡にある偕楽園駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
仲間とディナー 二人前3800円くらいのコースを オーダー キッズカード提示で5%割引! チェーン店ですが 見た目もお味も悪くない 美味しかった! お腹いっぱ~い (*´∇`*) #GWキャンペーン
坂東、石下駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
安くて美味しい中華料理が食べれます。セットも充実していて、満腹間違いなし!!
水戸の郷土料理を味わい尽くせるお酒好きに嬉しい居酒屋
水戸駅前に2軒あるこちらのお店。2階のお店と違うビルの地下1階にあり今回は2階のお店。 郷土料理という事で納豆、あんこうがおすすめのようです。あんこうの蒸籠蒸し、納豆唐揚げ、納豆茶漬けなどをいただきました。野菜炒めがおいしい。二人で食べるには量が多めだけどビールによく合う。 刺し5点盛りも美味しくリーズナブル。地元のお酒も服す置いてありいい感じです。 #居酒屋 #納豆 #水戸
自家製麺とあっさり鶏ガラスープが評判の老舗ラーメン食堂
立て直す前から知っては居たのですが、入るのは初めてです。 戦後間もない昭和20年代に創業したということです。 スープは鶏ガラを中心に、なるべくあっさり仕上げています。また、いくよ食堂といえば自家製麺のファンも多く、その美味しさは一食の価値あるということです。 中に入ると、名前を書くところがあり、お待ちの人の椅子がありました。 ラーメンが750円です。 チャーハンも人気のようです。 あとで調べたらメンマは自家製なんですね。 メンマメンも面白そうですね。 辛口白ごまねぎ醤油ラーメン950円を注文しました。 季節限定のピリ辛冷やし中華850円も興味がありましたが、ここは王道でスープ付きにしました。 辛口白ごまねぎ醤油ラーメンは結構背脂?が浮いている感じです。 見た目は醤油というより味噌に見えます。 麺は自家製のストレート細麺でした。 食堂でストレート麺は意外でした。^^; 辛さも辛口というだけのことはあり、結構辛かったです。 ごちそうさまでした。
10月の茨城旅行、その4。 納豆以外もある茨城のソウルフード。それが、スタミナラーメン! ひたちなか市が発祥のご当地ラーメンらしいですが、もちろん水戸にもあります。 そのシンボル的存在でもあるのが、こちらのスタミナラーメン松五郎。 ちなみに、店内では撮影禁止です。 昼の部の営業は14:30まで。 到着は14:00過ぎ。あぶね〜(^^;; 駐車場は店の奥にありますが、店横が狭くてすれ違いができないので要注意。 店の外で数人待ち、店内の券売機脇にも数人待ち、そしてカウンター席の後ろに10人ほどの待ち。見た目よりかなり待っていますね(^^;; 店内は、L字型カウンター席と、一番奥に個室風のテーブル席があります。 メニューの王道は、スタミナラーメンと、スタミナ冷やし。 熱いラーメンか、冷たいまぜそばか、ですね。 迷いましたが、妻共々、スタミナラーメン(950円)を。 強面の店員さんが作るのを眺めることしばしで、着丼! レバーと野菜たっぷりの餡が、ラーメンの上に乗っている一品。 レバーはデカいのが何個もゴロゴロとあり、臭みは全くありません。 野菜は、キャベツ、ニラ、カボチャ、ニンジンなど。 餡は甘辛い味付けで、濃厚。 これは美味い! このビジュアルを写真でお届けできないのが残念です。 汗をかきつつ、完食。 ごちそうさまでした! 茨城旅行 1軒目:納豆DOG(友部、納豆ドッグ) 2軒目:いそ(笠間、もつ鍋定食) 3軒目:二ツ木(笠間、くるみ稲荷ずし) 4軒目:スタミナラーメン松五郎(水戸、スタミナラーメン) #ラーメン #スタミナラーメン
行列必至のどこか懐かしい味噌ラーメンと豊富なサイドメニュー
懐かしい王道の味噌ラーメンです。 昔、地元山形で通ったどさん娘らーめんを彷彿とさせる味噌ラーメン。 この味噌ラーメンが 味噌ラーメンの原点なのかもしれませんね。^_^
提携農場から直送の、季節の野菜を使った美味しい中華が人気のお店
茨城県水戸市、水戸駅エクセルみなみ6F大香港厨房でホイコーロー定食@840円(税込)。 複数の料理が食べられるセットものがかなり充実している中華料理店です。とはいえこの日のお腹具合的にちょっとボリューミーすぎな感じがしたのでリーズナブルで適度な量の定食ものにしました。 シャキッとしたキャベツは強火の短時間で仕上げた感じがしてとてもいい。豚肉はやわやわペラペラではないしっかりとした食感で、甘辛いタレととてもよく合います。 #茨城県 #茨城 #水戸市 #水戸 #中華料理 #駅ビル #中華 #香港 #大香港厨房 #ホイコーロー定食 #回鍋肉
ボリューム満点!餃子が主役の大満足中華ダイニング
水戸駅南に有る餃子が評判の中華料理屋さん 仕事仲間と3人で。 ▪️餃子 ▪️春巻き ▪️ゲソ唐揚げ ▪️棒棒鶏 ▪️ピータン ▪️手羽唐揚げ ▪️中華くらげ ▪️黒酢酢豚 ▪️おつまみメンマ ▪️海老炒飯…..etc. 以上かなぁ〜 これに飲み放題付けました! 餃子はかなり大きめ! 餡は、野菜たっぷりで生姜の効いた餃子。 いくつ食べてもペロリといけちゃいそうです。 他の料理も 結構量多くてコスパ良いですねー それになんといってもどれも美味しい! 早い時間に行ったので普通に座れましたけど、30分もしないうちに満席になっててんやわんやでした。 地元じゃ結構な人気店の良いでした!
出張時に便利な地元の食事スポット
つくば駅近にある中華店です。 出張でつくばの研究所に行く前にランチです。 地上に出てキョロキョロ。 ロックオン・入店です。 790円のランチセット、スープ、ご飯、サラダ、デザート、コーヒセルフ付きです メインはマーボ春雨にしました。 春雨アチチでなかなか食べれません. スーパー猫舌ぬるま湯育ちの僕にとっては大変でした。 ご飯と、スープと漬物を食べながら、冷めるのをまちます。 そして春雨。程よい辛さ、野菜の数々・・・いいじゃないですか! コーヒーも入れてゆっくりしようと思いましたが、時間がなくなり、猫舌で完飲できませんでした。ごめんなさい!
手間ひまかけた手作り餃子と昔ながらの中華メニューが揃う、街の行列中華食堂
Bリーグ、宇都宮ブレックスvs茨城ロボッツ戦を観に 茨城県水戸市へ。 以前行った時にラーメン屋があるなぁと思って 次行く時は食べようと決めていた「来々軒」 11時前には数人並んでいて、開店11時前には入店ができ、少しでも遅かったら待つようでしたがギリギリ入れて「ワンタンメン」を注文しました。 食べても減っていないような気が…麺の量が多く、値段もお手頃価格。次に行く時は、人気のチャーハンを食べてみたいです。
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