更新日：2024年10月26日
古民家風の空間で楽しむ、多彩なクラフトビールと体験工房
カナダに住む知人がバンクーバーで見た日本の地ビールが常陸野ネストだったそうですが、その地ビールの木内酒造さんに立ち寄りました。運転してくれた茨城の知人は残念ながら試飲は出来ませんでしたが、私は梅酒など楽しむことが出来ました。東京の知人へのお土産に、ホワイトエールなどを購入しました。店内は古民家風で、とてもオシャレでした。 #クラフトビール #茨城ビール #ホワイトエール #茨城最高 #店内お洒落
水戸駅に併設されたビルにあるバー。駅ビルの3階で駅直結階、人通りも多くちょっとしたひと休み程度の気持ちでお邪魔しましたが、期待を裏切る素晴らしさでした。地元の酒蔵さんが経営してるだけに本格派でした。 扱う酒類は日本酒、ウィスキー、ビール、ジン。 お酒はもちろんのこと、空間とスタッフさんも素敵で、結果的に帰りの電車を遅らせ、ウィスキー3杯とジン1杯とたくさん頼んでしまいました。 ウィスキーは全て木内酒造さんで造られたもので、メニューリストにはざっと20種類程あったのではないでしょうか。 基本的にピートは効いてないものばかりで、1種類だけあったLIGHT PeatedのNo.はスモークナッツ、キャラメリゼしたアーモンドの香り、味わいも優しく、ピート効き過ぎが苦手な私にも最高の一品でした。もうボトルは無いとかで、限られた一杯を非常にリーズナブルに提供いただきました。ジャパニーズウィスキーは高騰しまくってますが、引き続き無理のない範囲で頑張っていただきたい！すっかりファンになってしまいました。 フードも美味でした。カキフライは牡蠣を生ハムに包んでフライにしたもの、これを目当てに通う方もいるそうです。近くにあったら週一で通いたい、そんな素敵なお店でした。東京にもあるようなのでお邪魔したいし、また水戸にも行きたい！ #ウィスキー #日の丸ウィスキー #木内酒造 #フードもおいしい #旅行
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