サクサク衣が「ウマイ」水戸・ひたちなか・県央地域のとんかつ店20選

山新グランステージ水戸近くのクック・ファンさんへ妻とランチで伺いました。 自分は筑波もち豚ロース、妻はおろしヒレかつをオーダー。 普通のとんかつは、揚がるまで軽く胡麻をすり潰しておき、ソースを足していただきます。すり潰し過ぎないのがコツだそうです。 かつは外がカリッと中はシットリ旨味が引き出されています。もち豚は癖なく脂が美味しく、注文して正解でした。 胡麻ソースとの相性もピッタリです。 大根おろしは、おろしとポン酢が別皿で好みに合わせられ、ヒレカツも癖なく、美味しくいただきました。 おろポン酢等は、追加オーダーも可能です。 ライス・キャベツはセルフで、味噌汁はオーダーで食べ放題です。 スパイスやどろソースなども用意されています。 マニアにはガルパンを模したメニューもあり、色紙なども沢山あります。 #水戸山新グランステージ #家族連れにもお勧め #202302メニュー

【茨城県茨城町のブランド豚☆梅里豚】 「梅里豚」＝「ばいりとん」と読みます。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられたブランド豚。 ふるさと納税の返礼品にもなっています。 大麦・パン粉などの麦類とサツマイモを多く配合した飼料、 そして良質な井戸水で育ち、 きめ細やかで柔らかくしっとりとした肉質と味の良さが特徴とのこと。 脂身にはオレイン酸を多く含んでいるそうです。 この梅里豚を使用したとんかつがいただけるお店、 その名も『梅里』さん(*^^*) まだ新しいお店です。 テイクアウト ・ヒレカツサンド　90g 980円 ・ロースカツサンド 120g 980円 最初、ヒレカツサンドを購入し、めちゃ柔らかで美味しかったので、 後日、今度はロースカツサンドを購入しに行きました。 電話で予約して時間を伝え、作っておいていただきました。 店員さんもテキパキとされていて感じが良かったです☆ 今度はランチしに行ってみようかな(*^^*) 大工町の、みとちゃんが大きく描かれたビルの1階です。

箸で切れるって情報なしにお店に入り ここのところアジフライが食べたかったら この日の日替わりが、アジフライに 味噌かつ。 何も考えず、それにしてしまう。。 キャベツ山盛りな料理が運ばれてきました。 アジフライ、そこそこ大きいし 厚みもあります。 味噌かつは、ヒレのようです。 さて実食。 まずはアジフライ。 熱々とはいかないけど 丁度良き熱さでご飯と食べやすい。 ソースが合いますね。 そしてカツ。 味噌は、まぁそれなりに主張してきますが それに負けないお肉のうまさ。 そして、箸で切れる云々のお肉ではないのですが 柔らかいお肉でした。 また今度もし行けたら 次は名物を食べたいな。

JR常磐線 水戸駅南口より徒歩5分程にある、創業はなんと50年を超える超老舗とんかつ屋の【とんかつ よしえ】 以前はディナー営業もしとったけど現在はランチ営業のみ。 またメニューは「ロースとんかつ定食」「しょうが焼定食」「チョウセン焼定食」の3種類の提供で、お昼時は並ぶし、地元民御用達の昔から愛される人気のお店です。 ■注文したメニュー ・チョウセン焼き定食 → メインのとんかつではなく、今回は野菜もしっかりとれるチョウセン焼き定食を注文！ チョウセン焼きとは、豚肉・玉ねぎ・ネギ・人参を特製ダレで炒めた一品です。 仕上げにゴマがたっぷりかかってて、香ばしい香りが立ち上がります。 タレのコクと野菜の甘みが絶妙で、めっちゃ美味いです！ ホンマご飯が止まりません 笑 定食やからもちろんご飯・味噌汁・漬物もついとるから安心してください 笑 また水戸出張があった際はメインのロースとんかつ定食食べたいなと 笑

ネモフィラを見に行く前の 腹ごしらえに立ち寄ったのがこちら。 オープン前に数人は並んでいました。 たくさんあるメニューから、 貴重な佐伯豚を 使ったロースカツ定食を注文。 衣もとてもカラッとサクッと。 ロースカツはジューシー。 ハーブを食べさせて、 育てたようで、 獣臭さはあまり感じません。 肉は厚めのカツ。 食べ応えもあって、すごく美味しい。 香の物もとても上品な味付けで美味しい。 汁物は豚汁に変更出来るので、 変更しました。 大根、人参、ゴボウ。 何故か、豚汁なのに、 豚肉が一つも入っていない笑 ご飯とキャベツ、お茶はおかわり自由で、 店員さんが何度もテーブルへ回ってきて、 確認をしてくれるフルサービス。 食べ終わった後、10名以上の行列が、 出来ていました。 ご馳走様でした。 #とんかつ

2020.10.1とんQさんへ。今日から広島産牡蠣フライ期間限定。 美味い豚カツの品質も素晴らしい。大満足でした。塩で食べると良い豚カツ^_^

カレーはもう食べられないかも(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) カツカレーが有名で楽しみにしてたけど店頭には貼り紙…。 せっかくきたし、魚も良い評判を聞いているので軽く呑んで帰ることに^o^ 生ビールに鰹刺し。 鰹刺しのボリュームがいい。 生姜と大蒜をつけてくれてこれも嬉しい。 血合を外してこの大きさ。かなり大きい鰹ですね。 ねっとりした舌触り、とても美味い鰹です。 ここの投稿観るとカツカレーかとんかつばかりなのでポークソテーを単品で追加(^^) 鶏のササミフライをおまけしてくれてありがたし。 たっぷりソースに絡ませて頬張るポークソテー。 つまみにも良いけど白飯が欲しくなります(o^^o) この日は白飯は我慢してハイボール、酎ハイを追加。 最後はソース絡ませたキャベツで〆。 カレー食べられないのがほんとに残念です(--,) #ポークソテー #鰹刺し #カツカレー #カレー #とんかつ

茨城県水戸市のとんかつ屋さん。 おろし納豆とんかつを注文しました。 茨城県銘柄豚ローズポークを使用したとんかつと茨城県名物の水戸納豆が合わさっています。 どちらも美味しいのですが、かけ合わせたことによる相乗効果はあまり感じなかったので普通にとんかつの定食が良いと思います。

JR常磐線 水戸駅南口より徒歩1分、ショッピングセンター 「エクセルみなみ」 3Fにある、とんかつ屋の【蔵+かつ 水戸店】 茨城県産の銘柄豚をはじめ、地元の食材をふんだんに使ったこだわりのとんかつが味わえるお店です。 さらに木内酒造の日本酒「菊盛」や「常陸野ネストビール」「日の丸ウイスキー」などなど豪華なラインナップで昼から美味しいお酒も楽しめますよ。 ■注文したメニュー ・納豆上リブロースかつセット → 水戸といえばやっぱり納豆！ たっぷりの納豆が豪快に乗った上リブロースかつをチョイス！ 豚肉は茨城県産の厳選銘柄豚を使用し、酒蔵の米麹と塩で下ごしらえをすることでビックリするぐらい柔らかくジューシーな肉質に仕上がってますよ。 また自家製ラードを使って肉の部位ごとに揚げ時間と温度を変え丁寧に揚げてくれます。 納豆ととんかつのコンビネーションはあまり見かけへんと思うけど、これはこれで美味しいやん〜、さすが水戸や 笑 ・ホワイトエール → 昼からクラフトビールで乾杯！ やっぱ昼飲みは最高のご褒美やし格別に美味しいですよね。 軽やかで爽やかな味わいが揚げ物との相性も抜群です。 昼飲み最高 笑 ロースやヒレも美味しそうで気になったので、今度はそっちも食べてみたいなと。

ボリューム満点で美味しい！お弁当も500円ちょっとだし利用してみたい！ 定食屋とは思えぬソファー席とBGMにリラックスw

ゴールデンウィークに日帰りでどこか出かけたいと思い国営ひたち海浜公園のネモフィラへ。勝田駅からの帰り水戸駅で途中下車してみました。駅ビル内で水戸らしいモノを探してみたのですがピンとくるモノがなく、ひさびさに和幸で食べてみることにしました。ひれロース盛合わせ御飯1550円を注文したのですが、カツの衣がサクサクしていて前に食べた時より美味しくなっているように思えました。 安っぽさはなく上品な味で美味しかったです。 #水戸駅 #駅近で嬉しい #美味しいトンカツ #気軽に夕食

納豆とんかつに惹かれて入店。定食もありましたが、単品にしました。とんかつは一口サイズに切られてるので食べやすいです。納豆ととんかつは相性がいいかも。美味しいです。

いつも昼頃、駐車場がトラックで一杯なので、気になっていたので、昼前に入店。 昼前でも混んでいました。 上とんかつ定食を注文。 混んでいる割りに早くでてきました。 ボリューム満点です。 とんかつも肉厚です。

今日の昼ごはん！ 通りがかりに、車が数台停まってる 風情のあるとんかつ屋さんを発見！ 一度は通り過ぎて『道の駅かさま』まで行ってから Ｕターンして迷わず入店しました。 一人客を含め７組程のお客様がいました。 一人なんですが座敷に通してくださいまして ゆっくりと落ち着いていただけました！ ローストンカツ＋カキフライの定食を いただきました。 カキフライは丁度いい火の通りで 一口頂くとカキエキスがじゅわーっと！ トンカツは脂身が噛むほどに旨味がでて ご飯がすすみました！ 柔らかいのに柔らかすぎず 上手く表現できませんが要するに美味いです！ Ｕターンしてきて良かった！ 美味しかったです！ ご馳走さまでした！

#バラ生姜焼き #焼き肉

ちょっとお出かけ。茨城県那珂市のとんかつ一筋かつ吉さんでランチ。 普通のトンカツ定食が安くて美味しいとのことですが、やっぱりご当地物を。 水戸風かつ定食、梅肉を挟んで揚げられたとんかつに納豆。なんとも不思議な取り合わせです。

せっかくグルメで目黒蓮が行ったお店に行って来ました。 昼はトンカツ屋，夜は焼肉屋らしく カキフライ盛りランチを注文 ヒレカツとエビフライとカキフライ カキフライが大きくて美味しかった。 店員さんの対応も良く 目黒蓮さんが座った席はここですと教えてくれて 写真撮っても良いですよ〜と ステキなお店でした。

このフロアに13〜14店舗が入っていますが、一番混み合っていました。とんかつを待つ間、各自ひとり用のすり鉢でゴマを擦ります。 ソースは2種類あり、ゴマと合わせて食べると味に深みが出ます。 キャベツお代わり自由は、野菜高騰の今ありがたいですね。 最上階からの展望も最高でした。　 #野菜たっぷりヘルシーランチ

#とんかつ #茨城県 お昼が海鮮丼だったので夜は肉を(笑) 通りすがりでタイミング良く、かつやが。 しかも150円off✧٩(ˊωˋ*)و✧ いつ食べても安くて美味しいです！

地元小美玉産のニラがたっぷり入った、唯一無二のニラメンチ定食 この日は小美玉の『とんかつ美沢』さん。たまたま観たBSの番組に出てた同店。TVで観た豚カツとか、メンチとか、ガッツリ系の定食があまりにも魅力的だったので初訪問しました。 オープン直後の入店で一番乗り。その後、後客が続々と入店してきます。。流石の人気店ですね。トンカツ屋さんですが、TVを観て決めてきたのは「ニラメンチ定食」です。 茨城のブランド豚ローズポークの挽肉に、小美玉産のニラがぎっしり詰まった、でっかい俵形のメンチカツです。トンカツとサイズ的には一緒。普通のメンチとは明らかに形状が違うで、既に皿の上で６等分に切り分けられてます。 揚げたて、切り立てのメンチカツは、めちゃめちゃジューシーで、ニラの香りがふわり。衣の油と、肉汁でかなりオイリーでズシリ。これは美味いに決まってますね。 先ずは、卓上の岩塩で戴くと素材の甘味と、旨味が引き立ちます。もちろんソースで戴くのも美味い。 炊き立ての白ご飯に味噌汁。そしてニラメンチ。白ご飯にワンバンさせて、ニラメンチとご飯を掻っ込む。ご飯がいくらあっても足りないね。 茨城と言えばのレンコンのきんぴらに、自家製の漬物もついて1,200円とコスパも良いですよ。美味しく完食、腹パンです。 総じて… 初体験の絶品ニラメンチ定食でした。 これはめちゃめちゃ美味いですね。もうニラの入ってないメンチカツなんて考えられないですよ。これはトンカツよりも、物凄く存在感のあるニラメンチじゃないでしょうか。これは凄い奴に出会ってしまいました（笑） 茨城県産のブランド豚と、小美玉産のニラ。地産地消のニラメンチ。これは必食だと思います。