【木須肉(ムースーロー)】
タマゴと木耳と豚肉の中華炒め定食を
いただきました。
当店はJR常磐線・日立駅前の
「HOTEL TERRACE THE SQUARE」１F
「TRAX」になって初めての訪問です。
入口のお品書きには週替わりランチや
ラーメンから炒飯、焼きそばまで
そこそこのバリエーション。
しかし、私は無類のタマゴ好き。
木耳LOVERで豚肉のファン。
それらが中華味でコラボした
【木須肉】となれば迷いなし。
もう垂涎の一品です。
この界隈でランチ1,100円(税込)は
ちょっとお高め。期待膨らみます。
お代は先払い制。
決済はクレジットカードや
PAY PAY等電子マネー色々OK。
店内は、広く70〜80人の宴会ができそう。
少し照明を落とし、
スポットライトを多用して
シックな演出ながら、
シャンデリアもあり、
椅子もソファー調。
ゴージャス感もあり。
昼間にうかがう店というより
クラブのような雰囲気。
待つこと１０分弱で着膳。
スボットライトに浮き上がり
燦然と輝く【木須肉】定食。
メインの【木須肉】に
レタス、赤玉葱、水菜、コーンに
サウザンアイランドのサラダ、
絶妙に細かい卵が
た〜っぷり注がれたかき玉スープ、
多めの桜漬け。
そして、眩しいほどの存在感、白飯！
デザートはフルーツポンチ
小さいながらパイン、ピーチ等、
フルーツを惜しげもなく使った
逸品でした。
なんて極楽なメニューなんだ。
そして、メインの【木須肉】
！！！！！
これまで食べた【木須肉】とは
一線を画すタマゴのフワフワ感…
ワンダホー！！！！！
豚肉はバラを切ることなく１枚のまま
しかも５枚は入っている贅沢さ。
小松菜とタケノコも入って
しかも、ボリューミー！！！
どんどん食べ進めても
全く飽きない味、香り、食感！
これで1,100円はお値打ち。
充実感、満足感、恍惚感に包まれて
再訪確定！！！
ごちそうさまでした。
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