更新日:2024年02月09日
鮮魚専門店がやっている和食懐石のお店。旬な食材新鮮な魚介が味わえる
こんにちは。 2023年3月14日 火曜日 ゴーツー千葉県活用で いただきました。 カウンターで いただきました。 高級感がありました。 #お寿司 #お刺身
柏の葉キャンパス駅から徒歩10分、柏公設市場内にあるお寿司屋さん
“にぎり”には全て、煮切りか塩で味が付いており、そのまま頂けます(^q^) 【特上にぎり】 ✡中トロ:シッカリ身厚 ✡車海老:煮切りが合います ✡穴子:ふわふわ ✡ミル貝:コリコリ歯応え ★雲丹:少し苦味が… ✡玉子:出汁が効いてます ✡大トロ:とろけます ✡いわし:流石上品な仕上げ ✡金目鯛:炙り旨味倍増 マグロはニュージーランド産の極上品との事でした…成る程(*^^*) 【お好み八貫】 妻は生魚がNGなので“お好み”で…紙にオーダーを書いて渡します。 “お好み”がセットメニューになっているのが嬉しいですね(*^^*) ✡いずれもシッカリと“お仕事”がされ、酢飯も“良し”との感想(*^^*) 以下、妻の感想です! ✧穴子…フワフワ ✧赤貝…新鮮磯の香り ✧数の子…コリコリ ‥鮨店で差の出易い難しいネタですが、久し振りに満足の様子! ✧するめイカ…時期的に何処産かな? ✧蒸し海老…甘みタップリ ✧帆立…プリプリ ✡玉子…ビンチヒッター(ヒモ品切れ) ✧沢庵巻…海苔が美味しい #市場寿し #鮮度折紙付き #目利きも折紙付き
若柴にある柏の葉キャンパス駅近くの居酒屋
30〜1時間ほどで全て着丼。 宴会対応で忙しくしていたようだった。 頼んだものはボリューム多めだったのでゆっくり食べていた。 どれも美味いので満足感は高い。 いのしし、大黒しめじが味が濃く強いのでおすすめ。 季節ごと行くのが楽しそう。
柏の葉にある柏の葉キャンパス駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
エビやヤングコーンなどの定番から牡蠣のベーコン巻きやもちベーコンなどの変わり種も美味い。 手羽餃子は餡がぎっしり詰まってて、カリッとした皮との相性抜群で美味い。 和ピザは酒盗が聞いてて面白い。堅めの生地のピザでこれはお酒に合いそう。 煮込みはモツ独特の香りが好きならおすすめ。 もも焼きはジューシーさが強め。 駅からは遠いが公園で遊んだ帰りに立ち寄ったり、駐車場は店前に3台分あるので車でも行ける。
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンにピッタリ◎
お刺身3種盛り合わせ 1180円と 九州応援キャンペーンで ヒラマサのお刺身499円 いただきました。 お店の向かい側が ビジネスホテル。 店の裏に コインランドリーがあります。 ちょっとした 旅気分でした。 (^_^) #お刺身 #遊び心あり
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