更新日：2024年04月20日
カリッとした皮の食感がよい、名物・福島円盤餃子が人気のラーメン屋
気になっていたお店に開店時間5分後に到着したら、満席でした！ 待っている間に注文を聞いてくれるので、席に着いてからは、あまり待たずに料理が提供されました♪ オーダーは「みそチャーハンセット＋石狩円盤餃子…
ワインと日本酒で愉しむ鶏料理が自慢の川俣シャモ専門店
いつもよりも少な目とは言え、9串に親子丼、日本酒2合飲んで7600円。 これだけのレベルであればリーズナブルな価格帯。次回はゆっくり来てみたい。 内容は以下の通り 前菜 正肉☆ 真ん中がむね肉、上と下がもも肉。 軍鶏=身が硬いと印象があるが、これは適度に柔らかい。これは旨い！ ささみさび焼き 少しもさっとした食感ですね。 ソリレス☆ いやーこれも旨い！この軍鶏はとても旨味が強い鶏ですね。 うずらの玉子☆ 完全に色が付く程に味が染みてます。中もとろっとろでこりゃ旨い！ 焼き茄子 ふー熱々です。カツオブシがたっぷりかかってます。 ししとう 月見つくね☆ 今日初めてタレを食べたけど、甘過ぎなくて美味しいタレです。やはりお肉の旨味がいい！ 皮☆ カリッとした食感もいい。噛む程に旨味が出てきますね。 手羽先☆ 硬すぎず程よい弾力。これも旨い！ 親子丼☆ 玉ひでの指導のもとに作られた親子丼。限定10食です！出汁の味もとても良い。お肉が程よく柔らかいんですよね。これはかなり美味しい！
