更新日：2021年09月30日
お酒を使ったスイーツ、大吟醸シフォンケーキが味わえる酒蔵併設のカフェ
日経新聞の「訪ねて楽しい日本酒の蔵元ランキング」でNo.1の末廣酒造で酒蔵を見学したあと、併設しているこちらのカフェで一服。蔵を改装した店内は黄色のインテリアがモダンでオシャレです。 日本酒の仕込み水を使ったコーヒーと日本酒を使ったシフォンケーキのセットをいただきました。アイスコーヒーは氷もコーヒーで作ってあるので溶けても薄くならないという心遣い。升に入って出されるグラスも酒蔵ならではの演出で素敵です。ふわふわのシフォンケーキも美味しく、ゆっくりできて良かったです。
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