更新日：2021年01月06日
会津若松市にある会津若松駅付近のお店
お肉料理の名店の洋食屋マーティンさん。 ランチ限定の人気メニューがお魚の焦しバターソテー。 この日は真鯛。 厚切りの真鯛を丁寧にバターでアロゼして、皮目がパリパリで身はふっくらと、至福の時間が訪れます。 白ワインが飲みたくて仕方がなくなるのですが、ランチでしかコレを出してないのが少し残念。 でも間違いなく美味しい一品なのでオススメです。
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