更新日:2022年11月06日
地鶏の親子丼や十割蕎麦など郷土料理が味わえるお店
栃尾の油揚げに青唐辛子ネギ、ふきのとうネギが入っています。シンプルでしたが、とても美味しかったです。家でもやってみようっと。 #栃尾の油揚げ #青唐辛子 #ネギ #ふきのとう #屋台
南会津郡下郷町にある湯野上温泉駅付近の旅館
源泉 部屋風呂
南会津郡下郷町にある湯野上温泉駅からタクシーで行ける距離の旅館
大内宿の蔵に泊まりました! 食事はこんなに豪華。 福島の伝統を頂きます。 囲炉裏で焼かれたお魚美味しかったな~ 名物おばあのあったかい人柄も忘れられません。 #シルバーウィークキャンペーン
食事処を椅子席にしたのは正解 次々に運ばれる手料理 10年そばはおつゆが少し油が入っていて絶妙な味 どれも濃い味ではなく素材が感じられる味付け じゃがいもの煮付けの高野豆腐はいい意味で高野豆腐独特の臭みが…
以前から行きたいと思っていた、蕎麦づくしの蕎麦の宿湯神へ、ようやく行くことが叶いました。 4組のみのこじんまり宿で、とても人気があるので予約がなかなか取りにくいのです。 楽しみにしていた蕎麦三昧。 サ…
丸与さんの朝食 名物舞茸ごはんです 混ぜご飯で、具は舞茸のみ。 味付けも胡麻油、塩のみ。 真似してもなかなか同じ味にならないんだよなぁ。 名物イワナの甘露煮と共に3杯もお代わり‼ 他にもおひたし2種 味噌汁…
弥五島にある塔のへつり駅付近のお店
昨夜の南会津地方は、午前3時くらいまでは雨音が聞こえなかったが、明け方に雨音で目が覚めたが再び眠りにつく。6時30分起床。朝風呂に浸かり漸く目が覚めた。7時30分朝食。塩鮭、納豆、卵、漬物、梅干し、…
Day1 宿泊 こんにちはご機嫌よう 今日の宿は宿紅葉館さんです おかみさんが地のもの野菜で美味しいご飯を創ってくれます 最高であーる またこちらはお蕎麦の名産地 これまた味わった事が無い喉越し香り口当たり最高…
日曜18:00 宿泊 約1万円/人 福島の地酒3棚飲み比べ 福島の銘酒が揃う民宿。24時間入ることができる源泉掛け流しの温泉がいい。 飛露喜、寫樂、ロ万と福島の地酒をたっぷり堪能できました。
田島にある会津田島駅近くの弁当屋さん
会津での仕事を終え、私鉄で東京まで戻ろうと計画。乗り換え駅の会津田島でステキな駅弁に出会いました。 「松茸二段弁当 南山のたび」(1,080円)は、大きな松茸たっぷり(たぶん1本分以上使っている)の炊き込み…
東にあるオーベルジュ
こんなところにこんな古民家民宿。。。というか、オーベルジュというかゲストハウスというか。。。。あったのか!?とビックリします。 奥会津の曲家の古民家と北欧の世界が融合した、とても料理の充実した宿です…
上ノ台にある旅館
初めての訪問、2泊。 素朴な素材ながら変化球的味付けで出てくるもの全部美味しいという味な宿。
南会津にある旅館
檜枝岐の郷土料理、山人料理を味わいたくて 新蕎麦の時期に旅館ひのえまたに投宿しました。 日本秘湯を守る会の会員宿です。 滋味深い、沁みるような味わいのお料理の数々。 地酒花泉の旅館オリジナルラインもい…
南会津郡南会津町にある旅館
南会津郡南会津町にある会津荒海駅からタクシーで行ける距離の旅館
滝原にある会津高原尾瀬口駅近くの旅館
南会津、湯野上温泉駅からタクシーで行ける距離のお店
高杖原にある旅館
南会津、会津田島駅付近の弁当屋さん
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