更新日：2025年02月01日
囲炉裏焼きの多彩な味噌田楽が楽しめる郷土料理店
2023年最後の投稿です。 会津若松のお味噌が楽しめるお店です。 囲炉裏でじっくり焼かれる数々の品が美味でした。 寒い場所では、囲炉裏を見るだけで嬉しいですね。 お味噌は色々な種類があります。 生姜の味噌漬けは、最高のお土産になると思います。 数少ないExcellent! 色々なお店、物語、そして味わい深い人生の片鱗をご披露くださった皆様、来年もよろしくお願いします。 良い年をお迎えください。
炭火と味噌で引き立つ芸術的な焼き物
最高だった 芸術的な食べ物。 丁寧に炭火で焼き、 味噌も食材ごとに変える。 食感、素晴らしかったです♪
会津の郷土料理が食べられる、宿泊もできる和食料理店
120年以上前からある建物で、レトロな空間でいただく会津の郷土料理たち。 鰊中心に、こづゆなど、会津を代表する郷土料理をいただくことができます。 観光客や、団体、法事対応しているので大型の箱だけど、会津に初めていくのなら、濃すぎない味も雰囲気も素敵なので、いいなぁと思ったのでした。 #旅グルメ #会津 #郷土料理
磐梯山麓の自然を味わう、野菜のかき揚げ丼が絶品の農家レストラン
新蕎麦を頂きました ボリューム満点お蕎麦もきりっと美味しいお蕎麦でした。 天ぷらが食べきれずお持ち帰りさせて頂きました。 お野菜の惣菜もついて手作りの味で漬物が絶品 #蕎麦
追手町にある七日町駅からタクシーで行ける距離のご当地グルメが食べられるお店
【 東北ぐるり周遊 6日間 ㉓ 】 福島県 鶴ヶ城を見学後 少し早めのランチに『 鶴ヶ城会館 』 2階 食の館 本丸さんへ ※ 伝統工芸 曲げわっぱを利用した会津若松 郷土料理みたいです！ ■ 彩りわっぱ飯（ 椿 ） わっぱ飯、味噌田楽、季節の小鉢、山菜蕎麦、お新香 の御膳でした。 （初）わっぱ飯は3キレの鮭が乗っかっていて山菜と綺麗な彩りです。温かく美味しいです。⭐︎⭐︎⭐︎ 味噌田楽、山菜蕎麦もつゆが見た目 濃そうですが味は割と薄くて食べやすい蕎麦でした ごちそうさまでした。 #年末年始
地元の中学校の同級会で利用させて頂きました。 古民家を移築したという建屋はとても風情があっていい感じでした。 料理は幹事がコースで頼んでたみたいで、会津の郷土料理である鰊の山椒漬けや棒鱈、馬刺し、こづゆのほか、食べきれないくらいのボリュームに、飲み放題の日本酒には会津娘や会津中将まであって、昼から飲み過ぎ。食べきれなかった料理はパックをもらって持ち帰り。 いやぁ〜満足、満足 #会津郷土料理 #鰊の山椒漬け #棒鱈 #こづゆ #馬刺し
グループの団体席は、二階にあります。 わっぱ飯定食を予定しました。 ご当地料理は 噴火ラーメン 山塩ラーメン ソースかつ丼 山塩とは、温泉から、作る 塩 だそです。 麺は、喜多方ラーメンでした。 さっぱりして美味しかったです。 ソースかつ丼は すごい美味しそうでした。 次回はこちらを食べたいです、ら
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内入ると、空いている半個室に案内され、スマホでQRコードを読み込み注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「お通し＋極上板カルビ鍋＋自家製ニシン山椒漬け」になりますოර⌄රო お通しは、いろいろな種類があり、チョットしたアテになる感じでした⁙ὸ‿ό⁙ ニシンの山椒漬けは、アルコールのお供にサイコーの逸品でした⁙ὸ‿ό⁙ カルビ鍋は、先に桜肉をしゃぶしゃぶし、最後に野菜を入れて旨みを堪能しましたოර⌄රო 会計は、テーブルチェックで、雰囲気も良く、良い時間を過ごせましたოර⌄රო #今年45件目の投稿 #今年福島35件目の投稿 #福島トータル458件目の投稿
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