更新日:2024年05月22日
流石に本家の風格!スープ、麺、具材、隙がない。スタンダードな味が美味し
【白河らーめんの真髄】✴︎ORIGIN✴︎白河らーめん✴︎本場白河ラーメン其の弍(^^)とうとうここまで来てしまいました(^^)白河らーめん発祥とも言われているお店『とら食堂』さん(^^)そば打ちの技術を応用してらーめんの麺を打ったと言われる竹井寅次氏が1973年に創業した名店(^^)お昼ちょうどまわったくらいに到着し…受付機で受付番号66がプリントアウトされました(^^)目安は13時から13時30分ごろと表示されてました(^^)待つこと1時間半(・・;)ちょうど13時30分に入店でき食券機にて《焼豚ワンタン麺普通盛り(¥1,370)》をチョイス(^^)着席ご馳走様はそれほど待たずに配膳されました(^^)待望の白河らーめんは手打ちちぢれ麺にしっかりとしたい醤油が際立つスープで美味しい(^^)3種のチャーシューとワンタンも見事に美味しい(^^)途中タマネギを投入して味変して楽しみご馳走様(^^)®️さんのおかげもあり…今年は喜多方らーめんに白河らーめんの発祥のお店に来られて感謝しておりますm(_ _)mこれからも日々精進して美味しいものを食べていきける人生を楽しんでいきます(^^) #白河
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