更新日:2024年11月13日
いろいろな食材をトッピングしながら食べる割子そばが美味しいお店
白河市では、清麗な阿武隈川の水が使われた蕎麦が有名です。 今から200年以上前、白河藩3代目藩主・松平定信が、天明の大飢饉を教訓に例外に強いそば作りを奨励したことが起源と言われています。 蕎麦処となった白河市は、現代では"日本四大蕎麦"のひとつに数えられています。 白河小峰城から線路を渡った吉田屋さんで、白河そばを堪能いたしました。 年末、開店より1時間ほど後のお昼時に来店しましたが、結構な行列ができていました。 お店正面の駐車スペースは満車、第2駐車場もギリギリというところでした。 ただ回転は早く、それほど待たずに入店でき、入店してからお蕎麦が運ばれてくるまでもスムーズでした。 白河そばは割子そばが代表的です。 私も例に倣って割子そばを注文しました。 5段の丸い器に入ったそばと、5種の薬味が運ばれてきます。 薬味を好みの分だけそばに加えつゆをかけて食べるスタイルで、海苔や薯蕷、葱、蓴菜、滑子、おろし大根にイクラと、海の幸山の幸が揃った贅沢なおそばでした。 一つ一つが少量なので、ミニ天丼とか付けてもよかったかなと思ったのですが、思ったよりもお腹いっぱいになりました。
地元白河のそば粉で打つ絶品の蕎麦屋さん
新白河駅から国道289号線を車で5分位 走らせたところにあるお蕎麦屋さんです( ^∀^) 古民家風の趣のある店内でした(๑˃̵ᴗ˂̵) .₊̣̇.ෆ*˚*ෆ.₊̣̇.ෆ*˚*ෆ.₊̣̇.ෆ*˚*ෆ.₊̣̇.ෆ*˚*ෆ.₊̣̇. ✿︎大海老天ざるそば・新(1,430円/税込) をオーダー♪ 天ぷらは大海老天、キス魚天、野菜天です☆ 名前の通り、かなり大きな海老でしたΣ(゚д゚lll) サクッと揚がっていて美味しかったです(*^^*) お蕎麦は白河産玄蕎麦を使った 二八蕎麦です(๑・̑◡・̑๑) ツルツルシコシコと喉ごしのいいお蕎麦でした♪ ご馳走様でした*\(^o^)/*
白河、野木沢駅からすぐのそば屋さん
この日の天ぷらは ゴーヤ、カボチャ、コンニャク、オクラ、シシトウ、ピーマン、大葉、カニカマ、タマネギ、ニンジン、紅生姜、海老の12品 タマネギは知恵の輪にしてありました 蕎麦は相変わらずに無骨な感じでゴリゴリしており旨し! 啜らずにワシワシ食べる感じですがこれが良い 喉越し良い蕎麦も好きですけどこの感じも好きです もう少し短い期間で来たいお店ですが中々来れないのがね〜 24/09/09 月曜日のランチ #無骨な蕎麦 #ボリューム満点
明治12年創業、風味を生かした手打ちの平打ちそばが絶品の老舗蕎麦店
寒かったので温かい蕎麦にしたのですが、前回載せた時と同じメニューを注文していました! 今回は甘味も食べました。 美味しかったです。
古民家屋でいただく、自家製石臼引きのそばと千切り大根が最高
大根そば800円プラス味噌田楽200円也。福島旅行一軒目は古い家屋転用しちゃいました!な蕎麦屋。お蕎麦に細切り大根が絡み合い、歯応えもトッピングされます^ ^オマケとして福島に乗ってったトヨタ86のお写真と紫陽…
白河にあるそば屋さん
奥州白河は「日本四大そば処」ひとつにあがると言われている。江戸期265年間に数えられる四大飢饉は、寛永・享保・天明・天保。その中で凡そ5年続いた天明の大飢饉の最中、白河藩主松平定信公(楽翁)が河内(…
新白河駅より徒歩1分 美味しい麺屋
駅そばのお店ですが美味しいです! さっぱりした醤油ラーメンで太めのちぢれ麺。 メンマは薄いやつではなくて断面が正方形のタイプでこれも美味しい。 またお伺いしたいと思います
老久保にある新白河駅付近の焼肉のお店
蕎麦が付いているカルビ定食と牛タンを注文しました。 肉はまあまあでした。 牛タンはあまり出ないのか凍ったままでした。 ご飯は美味しかったです。 蕎麦はそんなに期待していませんでしたが、まあ思ったとおりでイマイチで無くても良かったです。 隣のボックスは、仕切られては居ますが、ビールを飲んでなかなかにぎやかでした。
白河市にある白河駅付近のうどんのお店
昔ながらの立ち食い蕎麦、うどんのお店。 1杯350円。 注意)椅子とテーブルがしっかりあり立ち食いではありません。 この日は うどんのみでした。 懐かしい味がする煮込みうどん。 店主のおばあちゃんにほっこりする…
通りがかりで下調べなく入ったお店、駐車場の車が多いので間違いないと思いましたが、間違いなかったです。 一番人気とのことでからあげ定食1,050円を注文、小鉢にご飯、味噌汁、唐揚げは大ぶりが4個、甘だれがかか…
白河市 そば(蕎麦) おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!