山形の炭火焼きの人気店【穴場あり】

【山形 山形市】生ラム焼き(900円)、鉄板焼き(1300円)。駅から少し離れたエリアにある屋台村。一番お客さんの入っていたこちらへ。生ラム、ジンギスカン共にジューシーで美味かった！隣の地元のお客さんにお菓子もらったり楽しいひと時過ごせました！

1年ぶりの山形訪問 友人、その家族と16人で食事会を催しました。 今回はmeat meatと言う住宅街にある焼肉店に案内されました。　しかしそのクオリティーにビックリ！ コレだけ上質なお肉なら都内では1.5〜2倍はするでしょう。コレは良いお店発見。 再訪時にはまた伺いたいと思います。

郷土料理を食べたくて伺いました♪ 芋煮、たまこんにゃく、冷奴どれも美味しく日本酒も男山熱燗と出羽桜冷で頂きました。 お店の方も愛想よく接客してくださり、幸せな気持ちになりました。

夜は山形駅から近い『Oriental Bar Yamagata』へ。 料理は武田シェフにおまかせでオーダー。いつも賄いの写真をSNSにアップしている卯野店長には賄いをお願いした。 メニューも見ずにテーマだけを伝えておまかせするBISTRO SMAP的なオーダーは、小さな個人店ではよくやるが、この規模の店ではなかなか無い。 皆さんが自分のことを知っていてくれているからこそできること。 合わせるワインも佐藤マネージャーにおまかせ。 ◆お通し: いぶりがっこ、クリームチーズ ◆武田シェフの前菜（？）盛り合わせ ・自家製スモークサーモン 柚子風味 ・福島県伊達市菅野 雄一さんの人参を使ったキャロットラペ ・もち豚のパテ ・猪のパテを包み込んた鴨のガランティーヌ ・猪のレバー ・もち豚ハム ◆卯野店長の賄い定食 ・鶏モモ肉の唐揚げ ・鶏ムネ肉の酒蒸し丼 ・味噌汁 ◆デザート盛り合わせ ・ベイグドチーズケーキ ・かぼちゃプリン ・ガトーショコラ ※良い子はマネをしないでください。^_^ 一般のお客さんは賄いを頼めません。

期待あんまりしてませんでしたが コスパ良くて美味しい串でした。 私は良かったですが 串は本数のみ伝えてお任せなのが 嫌な方は居るかもしれません。 満足です！