更新日:2026年02月23日
山形の旬食材と心遣いが光る和食の名店
山形市の観光で家族と来ました。 年末の忘年会シーズンで、予約満席当然のお店ですので、飛び込みでは入れず人が引け始める時間帯を狙って伺ったところ、少し待ちましたが入れてもらうことが出来ました。 米沢牛やおそば推しのお店がひしめく中、メニューに新鮮な海鮮を置いており、地元の人が通い続ける名店というのも納得のクオリティ。郷土料理含めどのメニューもとてもリーズナブルで美味しいです。 私が頼んだのは、芋煮汁、玉こんにゃく、だだちゃ豆、刺し盛り、げそ天。刺し盛りにはサービスの軍艦が付いて好きなネタを乗せて食べられるほか、一緒に付いてくるツマに専用ドレッシングがあったりお塩とレモンで楽しめたりと、どれも味あり鮮度あり。日本酒に頼むは朝日鷹に雪漫々。笑顔ありボリュームありで大満足です。最後におそばで締めて、良いお年をと大将に見送られて帰途に着きました。 個人的にこのお店が大好きになったのは、大将ふくめ店員さんのホスピタリティ(接客品質)でした。本当に全員が、色々とお客の様子を見てくれており、少し待ち時間があったりすると1品ものでフォローしてくれたり話を振ってくれたりして、ずっと楽しい時間を過ごさせてくれました。スズラン通りと名のつく競合ひしめく繁華街通り沿いで、50年以上続く代表的なお店、というのも納得です。山形に来た時はまた必ず寄りたいですね。ご馳走様でした。
山形の旬を五感で味わう、芳醇な旨味が響く居酒屋体験
山形をまるっと口の中に感じることができるお店! 予約必須のはしもとにきました! 山形の友達に連れてかれたお店! 山形のだだっちゃ豆は実は小さいながら 香り強く旨味が強くて好みです! カルパッチョにオレンジが入っているさっぱりとこれから食べる食事にエンジンを吹かせます! 海鮮盛りはつぶ貝にマグロやサーモン、全てが厚く身を噛み切るほどにうまい カンパチはしっかりとしたか見応え この魚たちに山形さんの辛口がよく合う! 串揚げも一つ一つカリカリとうまく! これもまた合う! 何よりも芋煮が美味い!! 締めに芋煮いいですね! これがカレーになったらより美味いのに! 家で作りたくなる! 美味い!
鶴岡駅そばで味わえる、庄内ならではの料理が味わえる居酒屋店
庄内の海と山の幸を味わえる 「和定食 滝太郎」さん。 暖簾を潜ると左にある、 一升瓶がズラリ並ぶカウンターへ。 ランチメニューを眺め、 フライ、天麩羅いろいろとある定食の中から一つ。 ●刺身定食(1,150円) この日は、平目、鯛、鮪、あら。 豪華なラインナップ。 昼から日本酒が飲みたくなる旨さ。 それをかき消す、ご飯と味噌汁。 小鉢には、子メロンの漬物と切り昆布煮。 やっぱり、日本酒が飲みたいなぁ。。。 いつか、肴をつつき、日本酒を呑むために 夜にも訪れてみたい。 ご馳走さまでした!!!
コスパ・接客・演出・雰囲気最高!予約必須の海鮮割烹料理屋さん
山形県酒田市にある和食店です。 私が今まで回った中で一番コスパがいいと思う飲食店です。 好き過ぎて訪れる度に訪問します。 昼は1500円税別〜 夜は3000円〜 どちらも何品出るんだろう?とビックリします。 お魚をお腹いっぱい食べられますよ。 毎回違うものが出て来ます。 名物の胡麻豆腐は、別格。今まで食べて来た胡麻豆腐は何だったんだろうと感じるはずです。 岩海苔のおにぎりも最高! 追加オーダーして帰ります。冷めてても美味しい。 ※予約制ですのでご注意 #5000円以下 #山形 #酒田 #飲食
家族で営む温かな雰囲気と絶品鰻を楽しめる和みの空間
鶴岡初出張 うなぎ屋さんですがコース料理で地元の魚を味わえます。 いろいろお店の方に聞いたのですが日本酒でいい感じに酔いがまわってほぼ覚えてません。 でも、煮付けと唐揚げは絶品でした! キツネカレイとかいう魚だそうです。 お通しの氷頭なますもよかったあー。 シメはウナギで贅沢ですね。 やっぱ魚には日本酒ということで写真がありませんが、 大山、くどき上手、十水、カレイや鱈などのアッサリ味にピッタリのお酒がすすみました。 大満足の夜でした。
新鮮魚介と満足なボリュームの海鮮丼
鶴岡訪問して海鮮丼をいただきました。 山盛りですが、お椀が小さく感じたので物足りなくなるかな、と少し思ったら、お腹いっぱいで終わりました。 いやぁ、美味しかった。 マウンテン海鮮丼についていたゴマダレのお刺身がまた絶品。 こんな食べ方もいいですね。 ご馳走様でした。
ボリューミーな天丼に驚いて、山形のおいしい海鮮料理のお店
やっぱりたまに食べたい!が止まらなくなる旬風さん〜♪ この日は一番乗り!天丼1,080円! どこに行っても99.99%残しません!完食でっす‼︎ どの天ぷらもデッカくて!それがうれしくて美味しいです〜(人'v`*) ♡ 山盛りの天ぷらを食べやすいように、取り皿を付けてくださいます(^_^;) 天丼のたれも美味しいから、最後までいけちゃうです♪ いつかまた夜にお邪魔したいですねぇ〜♪ お隣のサラリーマンの方は大苦戦してらっしゃいました(^_^;) #山形市松見町 #味処旬風さん #メガ盛り天丼 #採算度外視 #天ぷらが大きい #天丼のたれも美味しい
新鮮な魚と持ち込みドリンクで味わう充実コース
市内の魚屋が店の2階で料理を提供しています。¥2500のコース料理にはさしみ、揚げ、焼き、煮物がそれぞれ一品ずつ出てきました。さしみは5種類盛りで都内だったら¥1000は軽く超えるレベルです。今回の圧巻はさんまの塩焼きでした。Lサイズが一人一匹ずつ出て来ます。また飲み物が持ち込みOKなのも嬉しいですね #山形魚屋の料理店 #ドリンク持ち込みOK
酒田の中心で味わえる、種類豊富なランチと満足感抜群のカツ重
山形県/酒田市で昼間っから、特上にぎり(*^^*) お祝い事で、大判振る舞い! シャリの仕上がりが完璧。お魚も上等で、マジメッチャ旨かった(≧∇≦)❗️ ムラサキウニなんて、至福とは、まさにこのこと••• 感動するレベルのにぎりです(*^^*)
あたたかいアットホームな雰囲気が魅力の海鮮料理のお店
アジ丼いただきました♪ 13時半くらいに入店、金曜日だし空いててすぐに食べられました。 壁に書いてあるメニューから頼んだあと、 座ってメニュー本があったのに気づいて見てみたら、 ハーフアンドハーフみたいな、丼たくさんのセットもあり! でも、アジ丼だけでもお新香やお味噌汁付いてきました! 満足です♪
メニューは種類が豊富、ボリュームたっぷりな選べる2種丼が人気のお店
先日の昼食は、病院診察後に海鮮丼「和の粋」西田店で日替りメニューの「寒だら海鮮丼(¥1,500)」をいただきました。 新鮮な寒だら白子はクセなりそう!。ご馳走様でした。 気になるメニューもあり、また来ます。
地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店
近くにある佐野屋さん選りすぐりの地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店です☺︎ とりあえず、お通しから美味しかったー♡
今夜は貝祭り♬ 新鮮な貝を自分で焼きながら食す(^^) 楽しい☆ もう口の中は…磯野家状態ワラ! サザエの壺焼き…帆立…牡蠣…蛤 お刺身は…ドンっと(^^) マグロの中とろ とろカツオ とうぜん…お酒がすすむ…すすむ♬ あっ(^。^)いつもの事でした☆ リピ確定です♬ #食欲の秋投稿キャンペーン #山形県南陽市赤湯温泉 #お酒がすすむ #海の幸 #
のっけ丼は彩りの良いネタが盛りだくさん。贅沢に楽しめる海鮮料理店
#リーズナブルな価格設定 #リピート決定 友達とランチに行きました(^^) 注文したのはのっけ丼 ネタでっかいしボリューム満点! 実は私、お刺身はあまり好んで食べないのですがこちらのは鮮度よし、いくらでも食べられる(^^) お箸が止まらなくあっと言う間に完食! 今度はお腹空かせて天丼に挑戦します(笑)
金沢にある新庄駅付近の海鮮料理のお店
ご無沙汰しています。1月に大切な家族を失い気持ちも落ち込み体重も20キロ近く激減しましたが、少しづつ心のリハビリしています。 3月末に、一人でランチに行った時のお話です。 いぶし亭さん。お魚が美味しいお店と新しい会社の方に話は聞いていました。 注文したのはネギトロ定食。小鉢がいっぱい、ネギトロの量にびっくり、更に嬉しいトロロつき 久しぶりにまともなご飯を食べて、泣けてきちゃいました。 女将さん、息子さんありがとうございました
鶴岡、鶴岡駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
はまゆりランチを頂きました。 鼠ヶ関産の鮮魚を使った 地産地消の逸品です。 ご馳走様でした。 美味しかったです。
南陽、赤湯駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
赤湯温泉にある魚屋さん 裏手にまわるとひっそりと営業している知る人ぞ知るお店 魚屋さんの2階の座敷でこれでもかってぐらいの魚介料理が続く あん肝に食用菊(もってのほか) これだけで山形って感じ 菊のお浸しは山形だとお通しに出てくるほど当たり前の食材 晩菊って漬物まであるしね タコの柔らか煮 柔らかく炊いて美しく盛り付け これまた奇をてらわず基本に忠実 ノドグロっすかね? 塩焼きほっくり焼きたて 脂のってて上品な旨味 刺身はウニも鮑も 一人前には充分な量で酒が進む 山形ならではの青菜漬 野沢菜よりも茎がしっかりで歯応えが良い 山形のそば屋さんは出来上りを待たせる間に青菜漬をお通しよろしく出してくるお店が多いんだよね~(^^; 米沢牛のいも煮 米沢が近いこともあるからさらりと高級そうな牛肉使ってる 里芋もねっとり コンニャク入りの薄味すき焼き的醤油仕立てが山形風 鯛のカマは葛餡がけ こちらも上品な脂の旨味わ堪能 天ぷらもさっくり ここまで魚が続くと舞茸天で口がわりがありがたい 〆には大トロとイクラの握り寿司 潔く美味いもんしか握ってない 魚で腹いっぱい 贅沢三昧で幸せ~( ̄▽ ̄;) こちら、酒類は持込みOK なもんで地酒を持込みしてもらったのだけど… 赤湯の地酒、龍が四つで「てつ」 すっきり辛口でやわらかな味 魚に合うから瞬殺 酒田の上喜元 こんなの飲んじゃって腹一杯になったならなるよね 上機嫌~( ̄▽ ̄;) #接待
山形市にある炉端炭火焼きのお店 以前は屋台村で営業していましたが、コロナ禍の中新しいお店をオープンしました。庄内で取れる新鮮な魚介類の刺身 煮魚 焼き魚が食べれますが、炭火でじっくり焼く焼き魚は逸品で必ず口細カレイの塩焼きは、必ず注文して欲しい自家製塩辛や山形焼き鳥もうまいです。地酒が揃い日本酒好きな人に
コの字カウンターで、大人の贅沢な晩酌を楽しむ
友人の紹介で初訪。日本酒の品揃え、料理の味や価格、店の雰囲気、全てが素晴らしい。酒田に来る度に寄りたいな…そんな気持ちになりました(^ ^)。
気軽に立ち寄れるのがうれしい、山形のおいしいお寿司屋さん
✨ 秋のひとり旅 ✨ (その29♥️) 「いっこ寿司」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽`)/ 山形牛の焼き肉を食べたあとに 山形駅に戻ってきて すっごくお腹いっぱいだったんだけど 最後の山形の夜だから 街をうろうろしていたら(o^∀^o) 何かお寿司で〆たくなってしまって(´ε` )✌️ 前日 目をつけていた つけてたんかーいヽ(*>∇<)ノ こちらのお店に入店でーす(/▽\)♪♥️ 先ずは ほっき 300円 中トロ 350円 いわし 100円 蒸し海老 150円 をお願いしました❣️ 中トロは 激トロトロでかなりの身厚‼️ 蒸し海老もバリボリ食感で良い仕込み具合ですね ボイル海老を仕入れてる訳ではないと思うのに この価格は素晴らしいですねー(*’ω’ノノ゙☆パチパチ 追加で 越中バイ貝300 生赤貝300 生タコ150 シャコ200 をお願いしました(*^▽^*) バイの身厚さと磯の香りと食感がとても良いですね❤️ シャコの脂のノリも最高で ツメの甘さも好みでした✨ そして 茶碗蒸し 300円 を頂きまして❣️ 茶碗蒸しは蒸らしの時に三つ葉入れてくれたら最高だったなぁ( ̄¬ ̄) 蒸しから一緒にだから風味と色味が飛んでいて少し残念でした(´;ω;`) でもズル剥けするくらいの熱々で出汁も効いててこの価格は素晴らしいです✨ そしてそして 蒸し海老と シャコと バイが美味しかったので 〆に貰いましてフィニッシュです❣️ 美味しかった‼️ カットが厚くて リーズナブルで1貫からオーダー出来るので とても良心的なお店だと思いました✨ 山形ラストの夜を無事に大好きなお寿司で〆ることが出来ましたv(o´ з`o)♪ 朝から シナモントースト ドリア コーヒーフロート 餅三昧 チョコレートパフェ 山形牛焼き肉 お寿司 今日もいっぱい歩いていっぱい食べて 山形堪能しましたヽ(o・∀・)ノ ホテルに戻ったら この日は新館オープンの日だったからなのかな? ロビーのお花が昨日とは変わっていて 綺麗だったので パシャリ✨ 御馳走様でしたヾ(゚▽゚*) #1人で気軽にお寿司 #良心的な価格 #ネタは分厚め❣️ #〆お寿司❣️ #いっこに行こう(笑)
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