山形の魚介・海鮮料理 日本酒が飲める オススメ11店

山形市の観光で家族と来ました。 年末の忘年会シーズンで、予約満席当然のお店ですので、飛び込みでは入れず人が引け始める時間帯を狙って伺ったところ、少し待ちましたが入れてもらうことが出来ました。 米沢牛やおそば推しのお店がひしめく中、メニューに新鮮な海鮮を置いており、地元の人が通い続ける名店というのも納得のクオリティ。郷土料理含めどのメニューもとてもリーズナブルで美味しいです。 私が頼んだのは、芋煮汁、玉こんにゃく、だだちゃ豆、刺し盛り、げそ天。刺し盛りにはサービスの軍艦が付いて好きなネタを乗せて食べられるほか、一緒に付いてくるツマに専用ドレッシングがあったりお塩とレモンで楽しめたりと、どれも味あり鮮度あり。日本酒に頼むは朝日鷹に雪漫々。笑顔ありボリュームありで大満足です。最後におそばで締めて、良いお年をと大将に見送られて帰途に着きました。 個人的にこのお店が大好きになったのは、大将ふくめ店員さんのホスピタリティ(接客品質)でした。本当に全員が、色々とお客の様子を見てくれており、少し待ち時間があったりすると1品ものでフォローしてくれたり話を振ってくれたりして、ずっと楽しい時間を過ごさせてくれました。スズラン通りと名のつく競合ひしめく繁華街通り沿いで、50年以上続く代表的なお店、というのも納得です。山形に来た時はまた必ず寄りたいですね。ご馳走様でした。

山形をまるっと口の中に感じることができるお店！ 予約必須のはしもとにきました！ 山形の友達に連れてかれたお店！ 山形のだだっちゃ豆は実は小さいながら 香り強く旨味が強くて好みです！ カルパッチョにオレンジが入っているさっぱりとこれから食べる食事にエンジンを吹かせます！ 海鮮盛りはつぶ貝にマグロやサーモン、全てが厚く身を噛み切るほどにうまい カンパチはしっかりとしたか見応え この魚たちに山形さんの辛口がよく合う！ 串揚げも一つ一つカリカリとうまく！ これもまた合う！ 何よりも芋煮が美味い！！ 締めに芋煮いいですね！ これがカレーになったらより美味いのに！ 家で作りたくなる！ 美味い！

12日の夜です この日は友人の墓参り 1日早いですが行ってきました。 夜に供養を兼ねてこちらへ お店の名前になってる通りお魚が美味しいお店 6時頃に入店 まだ早い時間なので大丈夫 カウンターに陣取ります。 1500円て刺し盛りをオーダー 飲み物は連れは生で私は烏龍茶 運転手なのでね それと直ぐに出ると言われた川エビの唐揚げ をオーダー それと白はまぐり焼き、鳥唐揚げ 刺し盛りはキンメが1番だったかなぁ 甘さがイイね！ 白はまぐり焼きは多分ホンビノかな？ でも旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 鳥唐揚げは大きくジューシー これも旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は… 今日も私のおごり 連れはかまわずｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)" 飲み過ぎ。飲み放じぁないのに これだけの料理でいくら払った(ꐦ°᷄д°᷅) #金目鯛 #白はまぐり焼き #人気店 #鳥唐揚げ #山形

地元のお店ですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 昼は海鮮丼ランチ、夜は宴会と ほぼ無休で頑張ってます 毎回そうなんですが 料理は3000円お任せコース どんな料理とお酒が出るか全くわかりません(笑) 今回の投稿は2回分 1枚目、うずらはぎの薄造り 2枚目、カレイ大根 3枚目、牡蠣鍋 4枚目、キムチ鍋 5枚目、山形、出羽桜酒造、一耕 6枚目、山形、秀鳳酒造場、秀鳳 7枚目、秋田、鈴木酒造、秀よし 8枚目、イカとサーモンのお造り 9枚目、実は名物から揚げ(塩麹) 行くたびに お店は赤字じゃないかと心配してますが がっつりいってます(๑˃ꇴ˂๑) 薄造りは美しく、おー！と声が上がりました カレイ大根は3日かけて仕上げたそうで 大根は染み染みでした^ ^ #割烹マルタ #海鮮丼ランチ #宴会 #山形 #南陽市

友人の紹介で初訪。日本酒の品揃え、料理の味や価格、店の雰囲気、全てが素晴らしい。酒田に来る度に寄りたいな…そんな気持ちになりました(^ ^)。

2025/1/27来店 鶴岡５軒目。 鶴岡駅近くのホテルから、予約していた『庄内ざっこ』さんに向かいます。昼に食べ過ぎたため、少しでもお腹を空かせようと20分ちょっと歩きました。 店の扉を開けると、心地良いお迎えの声。 カウンター席に案内してくださいます。 とりあえず瓶ビールを1本お願いしました。 お料理は事前に「旬魚旬菜おまかせコース」を予約しておいたのですが、先述のとおりお腹に自信がなかったので、量は控えめでお願いしました。 まずは色鮮やかな前菜の盛り合わせから。 旬の白子ポン酢の他、トラフグの煮凍りなど、お酒に合うものばかり。 食べていると、昨日昼に伺ったフレンチ、『ル・ヌフ』さんの茂田夫妻がサプライズで登場。 「今日の夜はたまたま予約が入らなかったんで」と隣の席でご一緒に食事をすることに。ワインを１本開けて、ご馳走してくださいました。 続いてお造り、柚庵焼き、天ぷらと順にいただきます。どちらも本当に美味しい！ 最後は締めで岩海苔のおにぎりと、旬の郷土料理「寒鱈汁」です。 いや〜、最高ですね。白子と鱈の色々な部位が入っています。今の季節しか食べられないそうなので、タイミングが合って良かったです。 大将はじめ、スタッフの皆さんはとても親切で、最後まで楽しく食事させて頂きました。 今回はお腹の状態が完全ではなかったのですが、次に伺う際はお昼を抜いてお邪魔したいですね。

酒田出張の晩ご飯はしえんへ お母さん達が作る雰囲気のいい飲み屋さん。 晩酌セットのタコの柔らか煮うまー しめ鯖うまー 番茶につけて一手間、なまこうまー 牛すじもうまー なんでもおいしいし いいねー

食べ放題、飲み放題 なんと魅力ある言葉だろう(笑) クーポン使って3200円！ 大食いの連れと行ってガッツリ食べて飲んで きましたよ(๑˃ꇴ˂๑) 追加で刺し盛り、にぎりも^ ^ 鍋もの 刺し盛り にぎり やきとり ナンコツ 揚げ物 ししゃも とりわさ 鳥から スパイシーポテト サラダ もちろん腹パン(๑˃ꇴ˂๑) #食べ放題 #飲み放題 #チキン野郎 #山形

酒田の夜は、ここに来店。二回目ですが、冬は鍋でしょう。寄せ鍋は、いろいろな魚が、沢山、出汁も美味しくて、〆はおじや。ワカメのしゃぶしゃぶも良かった。魚が市場に余り無かったとは言うものの、刺身は相変わらず旨かった！

コンサート帰りに予約して行きました。カウンター席のみのようです。地元素材を使用した創理です。オーストラリアで修行もされたお話聞きました。繊細な味付けが美味でした。カウンター席が限られてるので予約要のようです。