地元でとれた美味しい漬物とキノコのお茶が頂ける、ちょっとした休憩処
きのこそば 800 湯殿山に向かう途中立ち寄った休憩所 席に着くなりお茶を出して頂きそのお茶の美味しいこと！ なんのお茶か尋ねると、キノコのお茶で紅花入りだそうで何かに効きそうだけどとにかく美味しい お漬物もバイキング状態で地元で採れたものを漬けているそうでお茶受けに最高！ このきのこそば、なめたけなんですが、こんなに大きななめたけは初めてでビックリ 汁がなめたけ状態で薄めの餡かけを食べている感じ なめたけは天然モノだけに若干のエグミはあるもののこのヌメヌメは美味い 地元で採れたものを地元の人が料理して頂ける 田舎にホームスティしに来た様な気分になりました
鶴岡、鶴岡駅からタクシーで行ける距離のカフェ
先週、息子の学校祭帰りにカミさんとcaféへ行きました。 フレンチトーストは結構、投稿あったのであえてクレープを投稿します。 フワフワ生地に、あまり甘くない生クリームが挟んで有って自分的には塩梅良かったです。 コーヒーはチョット薄めでした。 持ち帰りも出来る様でした。 写真はラムレーズンとイチゴのクレープです。
鶴岡、鶴岡駅からタクシーで行ける距離のハワイ料理店
パンケーキ最高においしいです！ モチコチキンプレートもおすすめです 他にもいろんなメニューがあって どれも美味しそうでした✨
絶妙な味わいの生姜焼きと蕎麦のバランスセット
すべて手作り。 ごはんは地元産、うまかった。 筍のあくの取り方が良い。酒粕とこんなに合うとは。 無料の菜っぱのおひたし、ゆで加減、味付けがよかった。微かな苦味を楽しめた。 デザートのゼリーは山葡萄。酸味を残したほどよい甘さ。どれも絶品でした(*^^*)
羽黒山スキー場の「休暇村ロッジ」にて “ゲレンデで食べるラーメンは旨い”の巻。 雪降る冷たいスキー場で、 暖かいロッジで食べる昼食は最高だ。 外には、色とりどりのスキーやボード。 歩きにくいブーツでコツコツ歩く。 カレーか、ラーメンか。 めちゃくちゃ悩む。 ●しょうゆラーメン(800円) 渡されたのは6番の札。 待つ事しばし、大きな厨房から、お呼びがかかる。 あっさり、じんわり。 湯気が頬を、スープか身体を暖める。 中細縮れ麺を啜れば、胃袋も落ち着き 消費した体力が癒えてくる気がする。 チャーシュー2枚に、メンマと白髪ネギ。 シンプルなのがいい。 ゲレンデマジックかな。 いや、ちゃんと美味しかった。 ご馳走さまでした！！！！
名門弁当を堪能しました。 ご馳走さまでした。
お席で注文の焼肉食べ放題。 海鮮や野菜、デザートなど全てOK、心もお腹も大満足！
焼き肉食べ放題。選べるメニューの数で3段階。真ん中にしたのにやわらかくて美味しいお肉。さすが山形県と思いました。チヂミはちょっと残念でした。 #食べ放題 #人気店
見た目はシンプル でも一つ一つがとても丁寧に 作り込まれています 嬉しくなります 華煌式中華そばにしました お勧めは細麺でしたが太麺に 透明感のあるスープは鳥油が浮いています 鳥の旨味と煮干の旨味のバランスが良いからでしょう、相乗効果で味わい深い チャーシューは鳥胸肉、豚モモと豚バラの三種類 様々な味を楽しめます ネギの代わりに赤玉ねぎ これがまたネギとは違う味の変化を与えてくれて これも新鮮な体験でした 緑は三つ葉 またまた新しい体験 大変満足しました （╹◡╹）
単発で一時帰国。 お迎えに来てもらって、まずは蕎麦が食いたいなーって事で、飛び込みで庄内庵さんへ。 海鮮も魅力でしたが、まずは蕎麦！って事で 天ざる蕎麦をオーダー。 天ぷら旨い！ 約一年ぶりに、日本で食べる日本食は旨い！（シナジー効果で旨い！w） 蕎麦も香りが味を増幅させて旨いっす。付け合わせの、お漬物とオクラの和物も美味かった！ ご馳走様でしたー
鳥海山の麓の町である遊佐町にある、知る人ぞ知る大人の隠れ家的カフェ。 こちらのお店は、横浜から越してきたオーナーご夫婦が、鳥海山の姿や広々とした田の広がりが美しいこの風景を多くの方々に見ていただきたいとの想いから2009年にオープンさせたとのこと。 店内はつい長居したくなる心地よい空気感で、巨大な窓のフレームが額縁のように感じる。 鳥海山の風景をパノラマで切り取った一幅の絵は、日々、刻々と変化する自然の美しさを、あらためて感じさせてくれる。 また、オーナーが枕木で作ったウッドデッキのテラス席からは、刻々と変わる雲の流れと鳥海山を1人占めすることができる。 豆乳ロールケーキは、軽くて滑らかな豆乳クリームが特徴的なロールケーキ。 ケーキ生地がふんわりとキメの細かい焼き上がりで、クリームの甘さは控えめ。 鳥海山の絶景を眺めながら、ゆっくりまったりな時間を堪能できるカフェでした。
入口は正面左の温室です。男性2200.女性2000円の固定料金。日によって使う野菜が異なるそうです。伝統野菜をとことん楽しめました。
結心の「あいもり」で、おなか一杯！！ 今日は、朝から鶴岡観光。 ランチを食べようと思い、鶴岡駅前のビルに入っている「結心」さんへやってきました。 迷った結果、手打ちそばと麦切りが食べられる「あいもり」をオーダー！！ 麦切りって、まぁうどんのようなもんですね。 ２種類の麺がもりもりで、めっちゃおなか一杯になりました。
職場の忘年会で、久しぶりに焼肉いわじさん 相変わらず、良いお肉出してくれます。 厚切りタン塩 厚切りカイノミ サーロイン シャトーブリアン どのお肉も刺しが素晴らしい！ 食で幸せになる瞬間って、こーゆー感じなんだなーと思えるサービスです！ ごちそうさまでした。
【庄内・鶴岡のらーめん97杯目】 お花屋さんに隣接した 「らーめん 蔵花」さんへ。 地元のラーメン店で経験を積んだ後、 ラーメン評論家・石神秀幸氏の道場で学んだ。 地元メディアの情報によると、 そんな経歴を持つ店主が切り盛りするお店。 券売機で食券を購入し、 L字カウンターの真ん中あたりへ。 ⚫︎台湾まぜそば(850円) 台湾ミンチの上に卵黄、ネギとニラ もやし、海苔、おろしニンニク。 幸運なことに、あたり券を引き当て チャーシューと玉子はサービス。 よーく混ぜてから、ズズっと啜る。 モチモチ香ばしい、全粒粉の太麺。 辛さは5段階、普通より1つ辛い“2”。 ミンチの肉の旨みに絡む、程よい辛さ。 卵黄のコクや、ニラとニンニクのパワフルさ もやし、ネギのシャキシャキ感。 色々な旨さがバランスよく、 しつこくない感じで混じり合っている。 最後は、軽く追い飯。 白米も合う旨さ。 次は蔵花らーめんも気になる。 花より団子、いや花より麺。 次も、お花屋さんには寄らないかな。 ご馳走さまでした！！！！！
ラーメンではなく、珍しく米を欲した時に 訪れることが多い「冨がし」さん。 到着は11:15頃。 既にカウンターは奥から埋まりつつ、座敷にも1組。 まだかろうじて空いていた、 入口に近いカウンターの手前へ。 ●お刺身定食(1,100円) お刺身は、平政、鰹、鯛、鯵に紅エビ。 聞くと、地のものを使っているようで たしかに、どれも鮮度がよく旨い。 カットも厚く、食べ応えもあり。 小鉢は2つ、煮物と香の物。 そして、茶碗蒸しが付いてくるのも嬉しい。 副菜も抜かりなく、刺身を立てつつ 白米の旨みを際立たせる。 昼時はもっぱら麺だが、米ならココがイチオシ。 天丼、刺身ときたら、次は何にしようか。 ご馳走さまでした！！！！
こんなところに食堂が！酒田に出張して、今回は、ここに来店しました。定食、麺類、丼等のメニューからトンカツ鍋を注文しました。田舎の濃い味付けですが、ご飯にとても合って、満足しました。旨かった！ #こんなところに美味しい食堂
5000円のコースをいただく。ものすごいコスパが良い。大将はお話上手で、お酒の話、芋煮の地域差のお話、関東のお寿司屋の話などとても楽しかった。日本酒もお任せで提供していただいた、地酒がとてもらよかった。
【北海道シリーズ2025-25,旭川⑪】 恒例のふた夫婦の飲み会です。 SAPPORO CLASSICと、何故か3人サワーで乾杯 グレープフルーツサワーのピンク。 「好きなもん頼め！」と…先ずは、 ⭐︎おまかせ刺身 3〜4人前（梅）を頼んだが、 4〜5人前（竹）へ変更です。 ⭐︎アスパラサラダ もうお仕舞いの頃、駆け込み。 ⭐︎焼き鳥盛合せ 6本ある。好きなものからどうぞ、 ハツからいただき！ 刺身盛り登場。 あら、雲丹。食べられない二人(^^)v 二人は牡丹海老をご指名です。 鰤や蛸、銀鰈、烏賊、北寄貝につぶ貝などなど、 これは酒だな！ @天金無双 高砂酒造 店名を冠した地酒、国士無双のアレンジだな！ ⭐︎鯨の生姜焼き おっ、鯨のお味！生姜焼きは珍しい。 ⭐︎イカ焼き 柔らか旨し！ ⭐︎丸干コマイ マヨだよね、一味に醤油が必須です！ 酒、追加ですねー！ @えぞ乃熊 黒ラベルは純米吟醸。 なまら飲まさるべぁ〜！ 千葉でも売っている、家呑みに買ったなぁ。 刺身も追加です！ ⭐︎八角刺身 脂乗ってます。 ⭐︎生ニシン刺身 とろとろ、とろニシン。 炙りでも良かったかな？ あらもうお会計のお時間… お茶もらって、 「そろそろお時間ですが…」 まで長っ尻、 美味しかったです、 ご馳走様でした。 #旭川4条通り #北の幸 #地元蔵元酒
【庄内・鶴岡のらーめん133杯目】 ふとした瞬間に頭をよぎる、 頭の片隅に常にいてくれる「いたがき」さん。 この日も、不意に行きたい衝動に駆られる。 もの凄い雪の日だったが、いざ出陣。 震える手で券売機で、食券を購入。 寒いのに“つけ麺”。 食べたいのだから、仕方がない。 ●味噌つけ麺(930円) こっくりした味噌を感じつつも、 全体的には、しつこくない旨さ。 背脂の甘さと旨さが加わりつつ、 焦がしネギたちが、全体の輪郭をボヤけさせない。 ツルツルとした麺肌の中太麺。 つけ汁との相性もよし。 啜るごとに、旨さが目減りしない。 この空きない感じが良い。 大判のチャーシューにメンマ。 海苔は刻んで、真ん中にパラパラと。 トッピングに味玉(100円)。 脇役たちにも死角なし。 ご馳走でした！！！！
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