更新日:2023年08月29日
庄内の地魚とうなぎが自慢のお店。口の中でホワンととけるような鰻が絶品
鶴岡初出張 うなぎ屋さんですがコース料理で地元の魚を味わえます。 いろいろお店の方に聞いたのですが日本酒でいい感じに酔いがまわってほぼ覚えてません。 でも、煮付けと唐揚げは絶品でした! キツネカレイとか…
新鮮なネタが散りばめられている、二枚目ちらしが有名なお寿司屋さん
名物の“二枚目”をテイクアウトするため 「柏戸銀寿し」さんへ。 旨い寿司屋が多い鶴岡の中で、 ここの名物は海鮮丼。 美味しいものをテイクアウトすると、 帰り道の足どり軽く、夕飯が待ち遠しい。 陽が落ちる…
鶴岡駅 徒歩21分、庄内沖で獲れた魚介類を扱う純和風の寿司屋さん
せっかく鶴岡に来たから、寿司系の食事がしたくて、市内をグルグル。 良さげな安兵衛寿司さんを発見。 入り口は小さく、少し不安に思いましたが、いや、大丈夫。瀟洒なつくりで、かえってオシャレ。 中も清潔ないい…
元漁師が、魚のプロとして豪胆かつ繊細に腕を振るった漁師料理の数々
地元でよく飲みに行く店のマスターの紹介で帰省の日程にあわせて予約して初訪問しました。 評判通り車は満車、店内も満席でした。頼んだのは鮪ネギとろ丼にいくらを追加して注文。7点刺身盛り合わせも酒の肴にお…
鶴岡駅そばで味わえる、庄内ならではの料理が味わえる居酒屋店
庄内の海と山の幸を味わえる 「和定食 滝太郎」さん。 暖簾を潜ると左にある、 一升瓶がズラリ並ぶカウンターへ。 ランチメニューを眺め、 フライ、天麩羅いろいろとある定食の中から一つ。 ●刺身定食(1,150円)…
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