更新日:2024年07月24日
おでんとおにぎりがテッパンのお店
といえども蕎麦屋、定食屋、居酒屋を全部兼ねてるようなお品書き。チェックイン前に着いたので時間まで遅めの昼ごはんというか、昼飲み。皆さん投稿しているおにぎり定食は食べませんでしたが、好きなものを頂いて日本酒を楽しむことに。最初に出て来たお通しが素敵。冷奴に胡瓜と茗荷の刻み載せ。これだけで充分おツマミの一品。オススメと言うので煮込みとえんがわ刺身をオーダー。さらにアスパラが食べたくなりアスパラフライ。冷酒米鶴と合うぞ。山形はラーメン県で知られますが、赤湯駅で個性的なラーメンの写真を見たのでラーメンと思いきや、鳥中華?何それ。興味本位でオーダーしてみると、中華麺に蕎麦の出汁。具材はゆで卵、鶏肉、めんま、海苔に天かすが入る、まさに蕎麦とラーメンが合体した一品。後で調べたら鳥中華ってジャンルがちゃんとあるみたいですね。中華麺で食べ応えがあり、スープがくどくないので締めに最適でした。旅館に食事が付いてないならこのお店重宝しますね
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