dummy でおすすめのお店

米沢旅行の最初のランチ。11時オープンと同時に行ったので並ばずギリギリ入れました。メニューは、限定10食の牛肉重、しゃぶしゃぶとステーキセット。提供は早かったので驚きましたが。ステーキは、脂と肉の柔らかさがあり、美味しい！！さすがブランドのクオリティです。 #お肉の質が高い #これは絶対食べてほしい #丁寧に作られた #腹ペコだったので #旅行にて #一度は行きたい店 #噛む度に肉の旨味 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ

山形県は米沢市駅前にあるステーキ東洋館さんに来ました〜。今回はチーズハンバーグのセット（2,000円税込）を注文です。米沢牛100%のハンバーグ！肉質は柔らかめ、少し酸味の効いたデミグラスソースと絡めながら美味ですね。ご飯の量はデフォルトでも結構多いので、完食でお腹いっぱいになります。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♪ (๑˃̵ᴗ˂̵) #ステーキ #東洋館 #米沢牛 #ハンバーグ #米沢駅 #山形県

米沢出張の〆はやっぱり米沢牛でしょ♪って事で特上のすき焼き店に連れてって頂きました！ 1階は米沢牛の販売店で2階がお食事どころになっていて新鮮で美味しいお肉を頂きました(#^.^#) お肉は赤身、ロース、特上ロースの3段階があったけど、赤身でも柔らかく食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しかったです！関東と比べると甘みが少なく味が濃すぎないので、ガッツリ食べれる感じでした。 お野菜は玉ねぎやキクラゲで初めての組み合わせ‼︎ でも玉ねぎの甘みやキクラゲの歯ごたえはやわやわのお肉によく合ってて癖になりそうです。 ちょっぴり贅沢な幸せなひと時でした(о´∀`о)

【 ♪ 旅の宿シリーズ其の３　米沢牛を堪能しながら静かな宿でのんびりした時間を過ごしたい… そんなコンセプトをもとに誰でも一度は泊まってみたくなる人気のお宿 ♪ 】 旅グルメが好きな方なら一度は名前を耳にしたことのある、旅館の料理では常に山形ランキングの上位に君臨する米沢牛創作懐石を存分に味わえる宿。 言うなれば宿に泊まるついでに食を味わうのではなく、食事を目的としたついでに宿でゆったりとくつろぐ事を目的としたお宿（…だと個人的に思います(^^;;） 過去ログになりますので、まだ雪がある頃のレビューなのはお許しください。 そのかわり雪のロケーションは雰囲気最高です！ 『すみれの米沢牛創作懐石+オプション料理』 ※季節によってメニューは変わると思いますので詳細は割愛させていただきます。 ●米沢牛たん塩焼き（オプション） ・まずは露天風呂から上がって夕食前の牛タンと冷たいビール（≧∇≦） 米沢牛の芯タンを使った柔らかい牛タンでディナー本番前のテンションはMAXですψ(｀∇´)ψ 【すみれの米沢牛創作懐石2021 冬】 ●トマトでマリネした外ももローストと米沢牛のテリーヌ　パイを添えて ●ほほ肉の菊芋とかぼちゃのスープ ●まくらの湯引きと冬野菜のサラダ　具だくさんの温かいドレッシングで ●かいのみのロースト　ソースペリグー ●お口直しのグラニテビーツ ●大とろポワレのにぎりとしきんぼの手まり寿司 ●とも三角のすみれ漬 ●千本と寒中キャベツ赤ねぎの小鉢みかんのジュレ ●サーロインのすき焼　すみれだれで ・選べるメインはやはりすき焼き！なかなか外で美味しいすき焼きって食べれませんからね。 ●すみれの冷汁　米沢の郷土料理 ●山形米沢市遠山産つや姫 ●エッグタルトのいちご添え　フランボワーズソルベ お酒 ○ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ○米沢ジャックスブルワリー　すみれペールエール ○香梅（写真なし） ・かいのみやとも三角の味のある赤身肉から脂が旨いサーロインまで心の躍るディナーでした^o^ お肉が素晴らしかったのは言わずもがな、濃厚なかぼちゃのスープ、シャキシャキの歯応えが気持ちいいサラダ、そしてかいのみと和えた小野川温泉の豆もやしの抜群の食感。 肉ばかりではなく野菜が美味しいのが山形県特有のものなのだとあらためて感じました！ 【朝食】 ・なんといっても特筆すべきは美味しいご飯と米沢牛の味噌汁(๑˃̵ᴗ˂̵) 牛肉の味噌汁って初めて食べましたがたまらなく美味しかったです…しかも朝から ♪ 食事、お風呂、部屋、すべてが完璧に近い宿でした。 それなりの金額はするし、なんといっても予約がなかなか取れないのでハードル高めの宿ですが、願わくば年に一、二度は訪れたい旅館です❗️ #旅の宿シリーズ #湯の沢温泉 #時の宿すみれ #米沢牛創作懐石 #牛づくし #東北温泉旅 #雪の米沢

温泉旅館の豪華なディナー。米沢牛のステーキや美味しいお米。米どころなので、当然お酒も美味しくなります。部屋着で気軽に楽しめるディナーは日本のオーベルジュ温泉旅館の醍醐味です。 I went to the Japanese traditional hotel named TAKINAMI at Yamagata prefecture. Nowadays, Japanese traditional hotel is quite similar to the auberge in western country. They serve nice dinner at restaurant and wine and Japanese rice wine. I am pretty sure that you will have a great time there.

【山形にて】 米沢牛を食べるなら老舗のこちら 本当は前日のディナーを予約していましたが ホテルが夕食付きのプランだったことが判明し 急遽キャンセル 当日キャンセルにも関わらず 席のみの予約だけだったためか 快く無料でキャンセルを受けてくださりました そんなわけで 米沢牛のステーキは 翌日のランチに変更 ・米沢牛ステーキ 3種盛合せ フィレ・サーロイン・ランプ 計150g 　　　　　　　　　単品 9500円 ・セット　2000円 （スープ・サラダ・牛寿司2貫 　　　　ライスorパン・デザート・ドリンク） バナナマンのせっかくグルメで 日村さんも食べたらしいこちらをオーダー ランチ後に仙台へ向かい そこから新幹線に乗る予定 道が混んでいると間に合わないかも、、、 ということで コースをマキ気味でお願いしてみました 私はデザートを食べないので 1名分のデザートはカットしてください！と キッパリ！ どーせ食べるのは早い私たち 出してくれさえすれば 食べ切ることは余裕 コース最初の冷製スープに驚き 想像以上の美味しさです 濃厚なのに喉に残らず 甘味と塩味のバランスも絶妙で 暑い日にぴったりの逸品です これお鍋ごとください 次にサラダとパンと牛寿司がほぼ同着 かなりハイペースでサーブしてくださっています 肉寿司は2種類 大トロポワレとローストビーフ ローストビーフはしっかりとした牛肉の旨み 大トロポワレは溶ける！無くなる！一瞬芸！ どっちも美味しい サラダはシャキシャキの新鮮なお野菜を さっぱりめのドレッシングで 私はパンをオーダー ケシの実？松の実？が入っている 白くてどっしりもっちりとしたパンです 私はカリッとフワッとしたパンが好みなので これはちょっと違いました もうテーブルでお皿がいっぱいでも お肉登場！わーい！ そしたらお肉から食べますよー！ ミディアムレアで焼いていただきました ミディアムレアと言いながらも シェフのさじ加減ひとつで うーんも少し焼いてとか ちょっと火が入りすぎとかありますよね このお店はもう言うことないくらい 私の好みのミディアムレアでした 最初は脂のノリが良くて柔らかいイチボに夢中 しかし食べ進めていくと　 初老の胃袋はあっさりとヒレに心変わり もちろんサーロインの旨味も堪能しました 山形来たら米沢牛食べないとね！ 米沢牛食べるなら金剛閣の明星よね！ さーて食べた食べた 仙台行くぞ！おー！って 立ちあがろうとしたら デザートのプレートが、、、 あれ？私全力でキッパリと断ったはずが、、、 プレートを見るとバースデイ仕様のデコが、、、 同行者が用意してくれていたらしいのですが 私がキッパリ断ったので 同行者もお店の人も一瞬あわあわしたらしい でもせっかくなので 出してもらうことになったらしい そんなこと何も知らない私 キッパリ断っちゃったじゃん あらまーご丁寧に こんなにしていただいて 残すわけにもいかず 全部美味しくいただきました シェフやスタッフの皆さん ありがとうございました 記念に残る57歳の誕生日になりました

南東北二泊目は山形県赤湯温泉 上杉の御湯 御殿守さんへ。赤湯温泉街の中に位置しますが、こちらは上杉鷹山で有名な上杉家の湯治邸だったようですね。それは由緒正しい。温泉も素晴らしくて、たくさんの浴槽に浸かって楽しめました。肝心の食事ですが、スタンダードなコースにも関わらず素晴らしい内容。山形牛(米沢じゃなくて)のすき焼きは程よい赤身で食べ応えがあり私好み。刺身、山形牛石焼きなど豪華なお皿から、もずくや漬物など付け合わせまで美味しいのはもちろん、お皿も含めた見た目も美しい。それだけじゃなく、最後のご飯をすき焼き鍋に入れ、残った割下で炊いて生卵を入れるジャンクな雑炊までやってくれました。お世話をしてくれる中居さんも親切丁寧で優しい語り口。贅沢な時間を過ごせました。 11枚目からは翌朝の朝食。夜と朝で使う米の銘柄が違う(夜はつや姫、朝は雪若丸だったかな？)なんてさすが米どころ。こんなにたくさん具材を使ってるのに鮭、鯖の焼き魚以外は全てベジタリアンでヘルシー。芋煮に少し牛肉入ってたかな？　朝からたくさん頂いてしまいました。 夕朝食共に個室で頂けるのでそれも良いと思います。大満足のお宿でした

泉質良しお料理良しの大好きなお宿のひとつ。美味しいお米と米沢牛を堪能できる美湯美食の宿！！ お肌がつるピカなります、毎回顔が光出しますw 山形県小野川温泉です。このあたり何軒か行ってますがここが一番好きで、リピートです。 お食事はお食事処（個室）にて。 毎回お腹はち切れそうだけど、美味しくてお箸止まらないです。お米がほんと美味しいの。 ◆お夕食◆ ●食前酒　ラフランス酒 ●四季の前菜七点盛り ●梅酢蛸、なます、蛇腹胡瓜 ●お吸い物 ●黒毛和牛のお造り ●鯛の塩焼き、椎茸彩揚げ、ブロッコリー、エシャレットとこごみの天ぷら、飾りラレシ ●桜海老道明寺 ●小鍋（選べます） ●山菜炊き込みご飯 ●漬物 ●レアチーズムース赤ワインゼリー流し ◆朝食◆ 朝からとても彩り豊かなラインナップ。 ご飯に合いすぎて…米好きにはたまらない食べ過ぎ必須。w 手作り豆腐も、温泉卵も、うまうまです。 なんといっても 朝から　超美味しい牛丼　がいただけるんです⋆*❁*⋆ฺ｡*（白米も選べます） お肉柔らかくて出汁がやさしくて、お米抜群に美味しくて、胃袋限界。 これがまた食べたくて再来したほど。笑 ご馳走さまでした(*˘︶˘*).:*♡ #山形県 #小野川温泉 #美湯 #お肌ツルツル #山形牛 #米美味しい #だいすきなお宿

今年の正月の旅行は此方へ。 初の山形県‼️初の米沢牛です✨ いくら食べても脂身がサラッとしていてしつこくない‼️ めちゃくちゃ美味しかった‼️ お風呂♨️も湯の花がたくさん浮いていて素晴らしい✨ 山形県が大好きになる旅行でした ご馳走さまでした。

米沢にある小野川温泉街 1200年前に世界三大美女 小野小町がここでお風呂に入って美女になったと言われる温泉♨️ ためしてガッテン NHKでもここに住む人の9割以上 美肌と放送された様です。 ここで取れる豆モヤシの料理 そして米沢牛のすき焼き 風呂で美肌になった後 山形産ワイン 地酒で頂きとろける肉 そして岩魚の塩焼き 美味かった。 温泉街では、山形名物玉コンの醤油煮 そして小野川温泉名物 煮卵を露天で食べれる 冬限定 温泉で育った豆モヤシのラーメンも食堂で食べれる お豆腐屋さんのお豆腐ソフトクリームも美味い 良い温泉街でした。 #旅行にて #豆モヤシ #スキーのついでに #すき焼き #米沢牛 #美肌温泉