山形・天童・寒河江・尾花沢のすし・魚料理 クリスマスディナー オススメ8店

山形市の観光で家族と来ました。 年末の忘年会シーズンで、予約満席当然のお店ですので、飛び込みでは入れず人が引け始める時間帯を狙って伺ったところ、少し待ちましたが入れてもらうことが出来ました。 米沢牛やおそば推しのお店がひしめく中、メニューに新鮮な海鮮を置いており、地元の人が通い続ける名店というのも納得のクオリティ。郷土料理含めどのメニューもとてもリーズナブルで美味しいです。 私が頼んだのは、芋煮汁、玉こんにゃく、だだちゃ豆、刺し盛り、げそ天。刺し盛りにはサービスの軍艦が付いて好きなネタを乗せて食べられるほか、一緒に付いてくるツマに専用ドレッシングがあったりお塩とレモンで楽しめたりと、どれも味あり鮮度あり。日本酒に頼むは朝日鷹に雪漫々。笑顔ありボリュームありで大満足です。最後におそばで締めて、良いお年をと大将に見送られて帰途に着きました。 個人的にこのお店が大好きになったのは、大将ふくめ店員さんのホスピタリティ(接客品質)でした。本当に全員が、色々とお客の様子を見てくれており、少し待ち時間があったりすると1品ものでフォローしてくれたり話を振ってくれたりして、ずっと楽しい時間を過ごさせてくれました。スズラン通りと名のつく競合ひしめく繁華街通り沿いで、50年以上続く代表的なお店、というのも納得です。山形に来た時はまた必ず寄りたいですね。ご馳走様でした。

山形での刺身、特に鯛の食感がイマイチで頼むのも少し躊躇するのだが、こちらの鯛は鯛らしい歯応えと甘みがありちょっとうれしい誤算。握りに関しては江戸前でどれも丁寧に仕事されていて客は出されたものを口に運ぶだけ。申し分ない。それでこの価格。信じられない。また来るな。

山形のホテルについて、telし今日の今日で予約できるか伺ったところ、一名ならとのこと。ホテルから1.7kmあり、行きはタクシーで。 梅酒&竹重を頂きました。 皮はパリッと、身はふっくら、山椒のみで追いタレなしで、美味しく頂けました。東北一周ツアー最後の晩御飯、とても満足。帰りは1.7km歩いても苦にならないくらいパワーチャージ ごちそうさまでした(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #山形 #うなぎ

ちょうど１週間前に久しぶりに山形市七日町の書店へ。 昼はどうしようかと散歩し栄屋本店の冷やしラーメンかチロルのランチかと迷った末にランチタイムぎりぎりの時刻に三桝さんに入店。 1000円未満で味わえる寿司割烹店のランチはコスパ高いです。 ごちそうさまでした。 ちなみに、家内が食べたカツオの刺身定食も美味しそうでしたね。 大きな店なのでコロナ禍で大変ですが、頑張ってほしいです。

アジ丼いただきました♪ 13時半くらいに入店、金曜日だし空いててすぐに食べられました。 壁に書いてあるメニューから頼んだあと、 座ってメニュー本があったのに気づいて見てみたら、 ハーフアンドハーフみたいな、丼たくさんのセットもあり！ でも、アジ丼だけでもお新香やお味噌汁付いてきました！ 満足です♪

先日の昼食は、病院診察後に海鮮丼「和の粋」西田店で日替りメニューの「寒だら海鮮丼(¥1,500)」をいただきました。 新鮮な寒だら白子はクセなりそう！。ご馳走様でした。 気になるメニューもあり、また来ます。

ここは雪深い蕎麦の里、大石田町。 この日はとある日本酒の会のイベントで前から行きたかったこちらのお寿司屋さんに行ってきました(^^♪　しかも初投稿みたいです、ここ！ 車でなら家から1時間もかからないほどの距離なんですが、この日は当然浴びるほど日本酒を飲まなきゃいけないので新幹線とは名ばかりの（笑）山形新幹線でこちらの店へ！ 「鮪一匹食べ尽くすぞ」という今回のテーマにのっとって15人ほどで鮪を1本、刺身と握りを腹いっぱい美味しくいただいてきました(^^♪ それにしても目の前で華麗な手捌きで解体される鮪のさまにはさすがに壮観の一言です(◎_◎;) 他にもハタハタ焼き、煮つけ、椀物などをいただき最後は鮪のしゃぶしゃぶ（ネギと鮪だけなんでネギマ？）で〆。 会のメンバーが持ち込んだ様々な地酒を飲みながら盛り上がった一夜になりました。 ※日本酒の写真は会でお願いして「持ち込み」をさせて頂いたお酒なのでお店のドリンクメニューとは関係ありませんm(__)m

息子と嫁ちゃんと待ち合わせして、グランドホテルの地階、鮨処辰さんへ♪ ばらちらしの華やぎ御膳1,620円。サラダやグラタン、デザートが付きます♪ ネタの新鮮さが違いました！(*´艸`)♡ もののおいしさをあんまり知らない息子でさえ、「このウニうまい‼︎全然臭くも苦くもない！」と驚いてました！ホントに旨味の凝縮したウニでした♪ デザートの抹茶アイスも超なめらかで、極上を味わえました(*≧д≦)b #新鮮ネタ #ばらちらし #極上ウニ #旨味凝縮 #ホテルの鮨処